联合国糖尿病日|关于“控糖”,你不知道的现状、误区和真相
陈君石院士指出,“食物多样、吃动平衡”是饮食健康的核心,控制总能量摄入是防治超重、肥胖及相关慢性病的重要途径。糖尿病人群和血糖长期偏高的人群,体重超重或者肥胖的人群等有控糖需求又喜欢甜味的人群,可在合理膳食的前提下,合理选择以甜味剂替代糖的相关产品。参考资料:[1]科信食品与健康信息交流中心.中国...
炎炎夏日,糖尿病患者可以喝无糖冷饮吗?
综上,糖尿病患者可以喝无糖饮料吗?答案是可以的,但一定注意量的控制。炎炎夏日,糖友们需要重视饮食热量的摄入及食物安全、补充足够的水分、适当运动、监测血糖,保证血糖平稳地度过夏日。来源:西安市第三医院
糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说
木糖醇的甜度和蔗糖差不多,溶于水时会吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热量最高的,所以以固体的形式吃,能让人口中有愉快的清凉感。木糖醇非但不能致龋,反而能防止龋齿,其代谢根本不会受到胰岛素调节,在身体中代谢完全,能当作糖尿病患者的热能源。但经过研究表明,吃太多木糖醇会引起腹泻,伴有高血压的患者不能...
什么是“生活方式医学”?湘雅专家教你科学控糖
糖尿病目前虽然是一种终身性疾病,但对于糖尿病前期以及病程比较短、胰岛功能比较好、胰岛自身抗体阴性的2型糖尿病患者,通过合理治疗和生活方式干预,患者可以达到糖尿病缓解状态,即不用药物,血糖及糖化血红蛋白在正常至少3个月及以上。因此健康的生活方式是最好的预防手段。“零糖”饮料真的是零糖吗?许多糖尿病患者...
中秋节吃月饼,健康食用指南来了→
糖尿病患者要少吃认清“无糖”月饼无论平时还是过节,膳食原则需遵守。对糖和能量“需求较少”的糖尿病患者而言,即使是“无糖”月饼也需警惕。其实“无糖月饼”只是不含添加糖(如蔗糖),在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是,月饼中的莲子、豆类、果仁里...
食聊| 元宵、汤圆,这样选、这样吃更健康……
糖尿病人群为了控制好血糖,应当在日常生活中减少白砂糖这类精制糖的摄入量(www.e993.com)2024年12月19日。无糖黑芝麻馅的汤圆虽然不含白砂糖,但也不用担心这种汤圆缺少了香甜的口感,因为它选择了木糖醇来增加甜度,在不降低口感的前提下,减少了精制糖的摄入,又不会影响血糖,确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。
肾友如何健康吃汤圆?建议大全快来看
4、糖尿病肾病人群:因糯米属于血糖生成指数较高的食物,可能引起餐后血糖波动大,不利于血糖的控制,因此糖尿病人群不适合传统的糯米汤圆。建议食用少油少盐蔬菜馅或肉馅的藕粉汤圆、澄粉汤圆,或加用木糖醇、山梨糖醇等甜味剂的藕粉汤圆、澄粉汤圆。5、老年人群:...
低糖月饼真的健康?专家:不能只认准无糖,要注意成分及热量
”谢林利介绍,用杂粮粉、荞麦粉、芸豆等低升糖谷类食物代替面粉,在一定程度上降低了血糖升高速度;用木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇或其他天然、人工合成的甜味剂来代替麦芽糖、绵白糖、蜂蜜、葡萄糖,对糖尿病人群的血糖控制也有一定程度的帮助。但值得注意的是,虽然某一两种成分确实对控糖有益,但仍不能以偏概...
无糖饮料受青睐 陈君石院士等专家解读甜味剂误区
陈君石院士强调,食物多样、吃动平衡是饮食健康的核心,控制能量摄入是防治超重、肥胖及相关慢性病的重要途径。糖尿病人群和血糖长期偏高的人群,体重超重或者肥胖的人群等有控糖需求又喜欢甜味的人,可在合理膳食的前提下,合理选择以甜味剂替代糖的相关产品。平时也可以选择果蔬、牛奶、原味坚果、饮用水和茶、黑咖啡等零食...
【科普营养】世卫组织(WHO):不建议用「非糖甜味剂」控制体重/减肥!
所以,任何单纯针对糖尿病患者的研究并没有被纳入。而对于既包含糖尿病患者又有非糖尿病人群的“混合人群”研究,也将糖尿病作为潜在的混杂特征进行了控制。(图片来源:微信公众平台公共图片库)WHO指南的其它部分都在说什么?指南用了大量的篇幅来说明该建议产生的背景和理由,基于对现有证据的系统性回顾结果,认为:...