2024年世界科技与发展论坛:探索碳中和“海洋负排放方案”

通过清洁能源驱动的人工上升流把养殖海区底部富营养盐水体带到上层,供给养殖海藻光合作用所需营养盐,解决营养盐、无机碳、溶解氧供需错位问题,变“污染场”为“增汇场”;海藻喂牛减少甲烷排放,东西部大循环减排增汇。研究发现,海藻饲喂反刍动物,可减少高达93%的甲烷排放。西部畜牧业可与东部海藻养殖业联合,通过实施“...

吃肉会让全球变暖?1kg牛肉排放300kg二氧化碳

据联合国粮农组织(FAO)的数据显示,畜牧业制造了全球近五分之一的温室气体,每年产生的升温效应,相当于71亿吨二氧化碳当量。1千克牛肉排放300千克二氧化碳一般认为,气候变化主要源于汽车和工业的废气排放。其实,饮食习惯也影响地球变暖。据联合国粮农组织指出,畜牧业每年制造的温室气体总量产生的升温效应相当于71亿吨二氧...

推进可持续农业,用韧性供应链贡献“雀巢力量”

其中,牛奶生产约占农业原料碳排放的一半。牛是不折不扣的“排碳大户”。作为反刍动物,牛吃的是草,挤出来的是奶。牛胃里的微生物在消化纤维时,产生了大量的二氧化碳、甲烷。因此,如何通过科学的养殖方法与农业结合,减少奶牛养殖过程中的碳排量,是畜牧业、乳业共同的难题。根据推算,到2030年,如果雀巢不采取行动,...

乳业可持续发展路径:上游牧场减排是关键 需做好产业链整体低碳管理

联合国粮食及农业组织(FAO)数据显示,畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的15%,其中奶牛的温室气体排放尤为显著。除了二氧化碳,畜牧业也是另一种温室气体甲烷的主要排放来源。去年,生态环境部等11部门关于印发《甲烷排放控制行动方案》,规定在“十四五”期间,种植业、养殖业单位农产品甲烷排放强度稳中有降。乳制品行业...

一头牛700元?畜牧业首例“碳排放税”将征收

至此，全球首例针对养殖业的“碳排放征税”正式通过。按照丹麦环保业智库孔西托研究所的估算，奶牛作为丹麦畜牧业主要产品，每头每年排放约5.6吨二氧化碳，意味着养殖户每年需为每头奶牛最低缴纳672丹麦克朗（约合700元人民币）。农业碳排放虽然名声不显，但它几乎占全球排放总量的四分之一，而畜牧业是农业碳排放的...

知耕研选|综合分析畜牧业甲烷排放挑战及应对措施

二氧化碳当量排放:是指—种用作比较不同温室气体排放量的量度单位(www.e993.com)2024年11月4日。不同温室气体对地球温室效应增强的贡献度不同,为了统一度量整体的温室效应增强程度,采用了人类活动最常产生的温室气体二氧化碳的当量作为度量温室效应增强程度的基本单位。ElectrifAi:通过AI数据化监测系统提高畜牧业运营效率...

至关重要 | 农业(农作物&畜牧业)碳汇在未来碳市场的发展

全球畜牧业碳排放情况畜牧业是温室气体排放的重要来源之一,主要排放包括甲烷和一氧化二氮与农场直接和间接的二氧化碳排放。据FAO的调查表明,几个主要动物的排放被划分为几个部分,农场直接能源排放、嵌入农场能源排放、动物肠道发酵、饲料、土地使用改变、动物粪便以及农场之后的一些排放。2015年全球数据表明(见表2-1),...

二氧化碳合成蛋白质,未来不吃饭“喝西北风”?

有报道称，芬兰一家工厂已经开始用二氧化碳生产蛋白质，并且年产量达到了160吨之多。160吨是什么概念？这就相当于2285万枚鸡蛋（一枚鸡蛋中蛋白质含量约为7克），或者5333吨牛奶（蛋白质含量约为3%）。如果按照每人每天需要80克蛋白质计算，这产量足够5500人吃上一年。这些数据可能有水分，不过这项技术倒不新鲜。我国...

农业观察 | 加快畜牧业高质量发展 助力碳达峰碳中和稳妥推进

据估算,到2030年,全球畜牧业系统的升级每年将贡献7.36亿吨二氧化碳当量的减排。在“大食物观”理念指引和“双碳”目标约束下,在我国畜牧业向高质量发展转型升级的关键时期,倡导“先立后破、稳中求进、循序渐进”的减排方式,通过多种途径减少畜牧业碳排放,是保障国家大食物安全和重要畜产品保供、助力碳达峰碳中和目标实...

零距离感受2024年世界科技与发展论坛,全球学者热议人工智能

通过清洁能源驱动的人工上升流把养殖海区底部富营养盐水体带到上层,供给养殖海藻光合作用所需营养盐,解决营养盐、无机碳、溶解氧供需错位问题,变“污染场”为“增汇场”;海藻喂牛减少甲烷排放,东西部大循环减排增汇。研究发现,海藻饲喂反刍动物,可减少高达93%的甲烷排放。西部畜牧业可与东部海藻养殖业联合,通过实施“...