喜茶的“牛奶”正在加速赶来?
9月4日,喜茶在官方微博宣布喜茶的"3.8源牧甄奶"持证上岗,同时提出"千万真奶补贴"使用了3.8源牧甄奶的烤黑糖波波牛乳茶,即系原价19元的烤黑糖波波牛乳茶第二杯可以半价。据悉,喜茶的牛奶业务线主要以新茶饮专用奶为重点。一直以来,喜茶对于牛奶的执着都异常深刻。早在2012年,喜茶就通过使用真牛乳首创芝士茶,开...
瑞幸、喜茶开启的新时代,真鲜啊
一时间,鲜奶茶、轻乳茶、真鲜奶茶的概念在抖音、小红书上不胫而走,就连60多岁的老奶奶给孙子买奶茶时也要问上店家一句:“你们是不是用鲜奶做的?”△关于真奶讨论的热度如何选择“真乳基底”配合产品升级、进行原料适配,成为行业内讨论的热点。接下来,我们将通过乳制品企业塞尚的“真乳基底”发展历程,管...
给喜茶、Manner供应过水牛奶的皇氏乳业,预计2023年归母净利润暴增
喜茶使用神气水牛水牛奶,图片来源:喜茶小红书作为小众牛奶,水牛奶的出圈和诸多新茶饮品牌的尝试密切相关。起家于广西的新茶饮品牌阿嬷手作就以极具地域特色的水牛奶为基底,主打差异化卖点。凭借多款水牛奶招牌饮品,阿嬷手作在深圳、上海等一线城市拓宽了消费者对于水牛奶的认知,也带动不少新茶饮品牌纷纷选用水牛奶。[...
喜茶配方原料“大揭秘”,茶饮进入新时代?
△喜茶使用真牛乳比如,,探索“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”;奈雪的茶今年8月推出“周周9.9元喝鲜奶茶”,主打“原叶好茶+优质牛乳”;同样在8月,茶百道宣布“真鲜奶茶”系列全国上新,主打“真好茶+真鲜奶”等等。茶饮行业的品质,在各品牌的“内卷”中迎来了升级,最终让消费者获益、让行业品质发展。今天,喜...
喜茶发布“真茶标准”,新茶饮要彻底开始“卷”茶了吗?
在鲜奶的争夺战中,具有稀缺性的水牛乳脱颖而出。喜茶首款清爽茗奶茶“天青雨”,奈雪的“荔枝玫瑰水牛乳奶茶”都以水牛乳为卖点。在水牛乳的产地广西,更是发展出了以水牛乳为卖点的区域茶饮品牌。9月,喜茶重磅推出了首款“新茶饮专用奶”:3.8源牧甄奶,使用100%生牛乳,乳蛋白含量高达3.8g/100mL。
网红奶茶的风,吹不到奈雪和喜茶
这样基于产品的全网流量,奈雪和喜茶可能也想要(www.e993.com)2024年7月27日。一个现实是,不管是奈雪的茶,还是喜茶,都很久没有过真正出圈的创新奶茶了。相比之下,隔壁咖啡圈的内卷效果就明显很多,瑞幸与茅台联名的那款酱香拿铁,火到县城老爹爹都认识。创新疲软的茶饮品牌们,似乎被卡在了“罐罐奶茶”和瑞幸们的夹缝里。
喜茶对“鲜奶茶”下重手了,首家茶坊有什么不一样?
喜茶表示,茶坊专注于鲜萃茗奶茶,重视雅致的“中式灵感”。但“鲜奶茶”和“新中式”在茶饮圈都已不新鲜,喜茶茶坊究竟有什么不一样?我专程去探店了一番。喜茶茶坊11月10日正式开业,前三天指定产品“买一送一”。可能有促销原因,加上周末,门店现场用网友的话,那叫一个“人山人海”。
冲上热搜,喜茶将公开产品配方原料!网友:其他奶茶赶紧跟上!
一般来讲,用鲜奶、真茶泡制的奶茶,味道上一般会更淡一点。2、选择无糖或微糖奶茶,虽然不能完全杜绝糖分,但是至少能降低糖分的摄入。3、尽量不加配料,如果要加多选燕麦这样口感淡的配料,少选红豆、珍珠等含糖量很高的配料。4、别选奶盖奶霜,奶盖奶霜虽然会提升奶茶的口感,但由于其脂肪含量较高,对于需要控制体...
新茶饮行业卷标准,喜茶推出“四真七零标准”成“卷王”
此前,喜茶就已经自发或者联合各类机构推出了真奶、真茶等关键原料的多项标准。比如2022年,喜茶率先喊出用真奶、拒绝植脂末,开启了行业的一轮用奶“内卷”,并且发布了《品质真奶标准》,对用奶的奶源地、加工等全流程提出了众多要求。2023年,喜茶与深圳市标准技术研究院进行合作,发布了《喜茶真茶标准》,再次重申拒...
喜茶新品波波茶与您的“黑糖珍珠鲜奶”不尽相同,了解一下。
黑糖珍珠鲜奶,这产品现在有多火,就不用大笨象再说了吧。▲鹿角巷-黑糖鹿丸鲜奶▲超级乐茶(乐茶)-脏脏茶▲喜茶-波波茶01『青蛙撞奶』黑糖+珍珠+鲜奶,这种饮品在台湾是非常多。要算有名气的,就要说陈三鼎黑糖青蛙鲜奶。▲陈三鼎有人说大陆喝到的黑糖+珍珠+鲜奶,与在台湾是非常多喝到的不一样,台湾...