门店攀升至5500家,霸王茶姬究竟有何魔力?|双11特别策划

同时，霸王茶姬纯奶加纯茶的经典配方，让奶茶可以跨越年龄的界限，覆盖各消费群体，甚至成为婚宴上“以茶代酒”的选择。数据显示，2024年1-9月，霸王茶姬已累计为婚庆、交友聚会、职场庆祝等群体场景提供约150万杯现代茶，国庆期间团体订单量更是较去年同比增长近300%。在饱和市场中寻找空白点，是霸王茶姬一...

门店攀升至5500家,2024GMV预计达200亿,霸王茶姬究竟有何魔力?

据悉,国内奶茶市场的发展大致可分为三个阶段:第一阶段,90年代的粉末时代,奶茶由粉末冲泡,不含奶和茶;第二阶段,21世纪初的茶基底时代,奶茶开始加入廉价茶叶和鲜奶,但仍以粉末为主;第三阶段,2012年后的新茶饮时代,以喜茶为代表,结合鲜果等优质原料,推动奶茶用料升级。而今,霸王茶姬所处的已是奶茶市场第四阶段。

沸腾的轻乳茶,能跑出第二个霸王茶姬吗?

02、新茶饮赛道集体“轻乳茶”，轻乳茶被彻底“煮沸”轻乳茶成为“新顶流”背后，霸王茶姬、喜茶（们）也功不可没。早在香飘飘布局“原叶现泡”轻乳茶和茉莉奶白获得亿级融资之前，茶颜悦色、霸王茶姬、喜茶、古茗、茶百道等新茶饮头部品牌就集体带火了轻乳茶。饿了么数据显示，今年4月至9月的半年时间里...

3000亿新茶饮洗牌,资本豪赌下一个“霸王茶姬”

Tech星球在北京朝阳大悦城商场的茉莉奶白门店看到，很多去茉莉奶白购买的顾客，都会在门店前讨论与霸王茶姬谁更好喝。而茉莉奶白的店员在给消费者介绍产品时，会借着霸王茶姬的单品“伯牙绝弦”流量，推销茉莉奶白，因为两者原料都是茉莉茶和鲜奶。重新洗牌，烧钱10亿营销若以扩张速度来看，如今轻乳茶的市场格局是...

从产品的角度来看霸王茶姬

尽管霸王茶姬在营销中强调使用优质茶叶和新鲜牛奶,打造健康饮品,但仍有消费者对其产品的健康性存在质疑。有报道称其产品中使用了浓缩咖奶,而浓缩咖奶中的成分可能会对消费者的健康产生一定的影响,这与品牌所宣传的健康理念存在一定的偏差。4.产品线不够丰富...

喝奶茶喝出“优越感”,霸王茶姬是怎么做到的?

出品可控、茶味更浓,普通消费者对霸王茶姬的心理期待,接近于一杯加奶的茶,而不是果味的糖水(www.e993.com)2024年11月19日。2023年夏,在正式入驻上海市场后,霸王茶姬高调公开其产品配料表,强调0奶精、0氢化植物油、0反式脂肪酸,率先推出「产品身份证」,在杯身上标注奶茶热量、咖啡因等数值。

卖了6亿杯的伯牙绝弦,其实是交朋友的生意?

于是,霸王茶姬回归奶茶本身,将重心放在"原叶茶+鲜奶"的组合。"原叶茶+鲜奶"引领的轻乳茶供应链简单,只有茶、奶、糖(可选)三种原料,且每种原料供应链都相当成熟。霸王茶姬还通过自动化设备,将制作时间压缩到8秒,饮品风味误差率不超过千分之二。

茉酸奶、蜜雪冰城、霸王茶姬、半天妖烤鱼等因食安问题被通报

同时，味多美和宽板凳老火锅等各有5家门店存在食品安全问题，鲜芋仙、好适口、老家肉饼各有4家门店存在食品安全问题，霸王茶姬、半天妖烤鱼、呷哺呷哺、沪上阿姨各有3家门店存在问题，库迪咖啡、奈雪的茶、书亦烧仙草等各有2家存在问题的门店，CoCo都可、达美乐披萨、魏家凉皮等多品牌均有1家门店存在食安问题。不少...

“爱喝狗尿的会喜欢这杯”,霸王茶姬新品有这么可怕吗?

霸王茶姬新品/真的是狗尿味吗/除了说金乌扶摇像狗尿味,还有说像板蓝根味、金嗓子味、烟灰缸水味、屁味……总之,都不是什么形容好喝的词。本来已经对霸王茶姬家无感了,觉得它家的产品无非就是在各种茶和奶做排列组合,喝起来就是不同的茶味+寡淡奶味。但大家这不同寻常的恶评,实在是勾起了我的兴趣。

“新晋网红”茉莉奶白,霸王茶姬新对手?

即便霸王茶姬当前的门店数量是茉莉奶白的10倍之多,但茉莉奶白的快速崛起和消费者心智,对于整个新中式茶饮赛道而言,都不容小觑。图表来源:窄门餐眼观察茉莉奶白的出圈之路,可谓精准、直接。定位茉莉这一细分品类,强化产品标签;围绕鲜明的颜色、外观颜值建立品牌印象,撬动社交话题、吸引打卡晒单;及时开发加盟,快速布...