七月吃一瓜,中药不用抓,一利尿,二解暑,三祛湿,好吃还不上火
然后用手把肉馅团成一个个小丸子,把肉丸摆在冬瓜上面,稍微留点空隙,不要挤得太紧。3、准备好蒸锅,加水烧开。把摆好的冬瓜肉丸盘子放进蒸锅里。盖上蒸锅的盖子,大火蒸15-18分钟。具体时间要看你的蒸锅功率和肉丸的大小。6、蒸好后,小心地把盘子拿出来,别烫着手哦。把切好的葱花撒在肉丸和冬瓜上面,增加点...
...荠菜|香菇|鸡蛋|白菜|米饭|蒸饺|红枣|胡萝卜去皮_网易订阅
1、干香菇充分泡发,挤干水分切碎。2、新鲜荠菜洗净,热水烫15秒,切碎并挤干水分3、葱姜水煮沸融化两块浓汤宝,捞出料渣,冷藏凝结。4、将上述食材与肉馅充分搅拌融合,使肉馅儿充分吸收浓汤宝料汁。5、包出属于你自己特殊形状的饺子。清煮、干捞或者是酸汤,爱吃什么样儿的煮什么样儿,相信每种口味中都有春...
正月十五元宵节,无论有钱没钱,6道吉祥菜端上桌,寓意红红火火|肉馅...
2、起锅烧水,水开放娃娃菜叶子,(可用娃娃菜帮子剪个花一起焯水)烫2分钟捞出过凉水沥干备用。3、肉馅放在叶子上用叶子先完全包住肉再卷好,用香葱叶子缠两圈防止肉卷散开再放盘子里。4、水开蒸8—12分钟,锅密封性不一样蒸的时间不一样,怕不熟切一个角看看肉馅是不是熟了。蒸好先将蒸菜的汤汁倒入碗中...
买香菇时,无论价格贵贱,别只挑大的拿!认准这3点,一挑一个准
香菇洗净,去掉根蒂,沸水下锅汆烫,过凉后攥干水分,再剁成末,放进腌好的肉馅,再加点香菜末,葱油进去,搅匀就可以了。买回的香菇,如果一时吃不完,应该怎样保存呢?知识点哦……1:如果有地方的话,可以把香菇放在阳光底下,将其晒干,记住不要清洗,直接晒就行。2:放进冰箱冷藏室,入冰箱前,不要清洗...
饺子皮不是万能的,半烫面才是,冰花香菇锅贴,比饺子好吃百倍
香菇焯水后过凉,沥干水剁成香菇碎跟肉馅拌匀。加盐的步骤要在肉馅里一次性放好,不管用什么菜都是最后加,这样可以避免馅料沙出水面拿出搓成长条揪成跟饺子一样大小的剂子找到剂子的切口,一面冲上一面冲下,按扁,这种方法按出来的剂子很圆,不用提前把剂子滚圆...
自创香菇油菜美味做法,10分钟搞定,吃的人舔碗,看的人舔屏
2、香菇、油菜用开水氽烫一下,捞出控水3、将香菇、油菜和葱、姜分别放入搅拌机中铰碎,继续攥出水分(自己切碎也可)4、锅中倒入少许油,放入花椒炒香捞出,放入葱姜末,将解冻的肉馅放入锅中炒出油(我这个肉比较肥,炒出的油太多,要把油控出去)
水蒸蛋9种做法,个个都是私房菜,每天换着美味吃,太过瘾了
我先报上菜名,这9道菜分别是:微波炉虾仁蒸蛋、乡村水蒸蛋、香橙鸡蛋羹、石灰蒸蛋、高汤蛋羹、酒香肉饼蒸蛋、椰奶炖蛋、蛤蜊蒸蛋、香菇肉泥镶蛋。9道经典水蒸蛋,一周换着吃都不会重样,从小吃到大的美味如此多样。说到蒸蛋,大家都把问题推给家里的宝宝,说那是娃娃餐。其实这个说法有点偏激,的确水蒸蛋很...
白菜包饺子不用焯水,用这办法更鲜美,过年这么做,比韭菜馅更香
饺子不需要把水烫一下。这样更美味。新年里它比韭菜馅更香饺子不需要把水烫一下。这样更美味。新年里它比韭菜馅更香打开网易新闻查看精彩图片饺子是中国的传统美食。对于中国北方人来说,饺子的地位特别高。在许多重要的节日里,他们必须吃饺子,否则就不是节日了。春节期间,人们自然需要饺子。饺子有很多种不同的...
吃肉有能量,长高不用愁——三餐搭配好,身高不掉队
1.鲜香菇洗净,和嫩豆腐分别切丁;豆腐丁放入开水锅焯烫1分钟,捞出;事先煮好骨头汤,将骨头上的肉剔下来切碎。2.骨头汤倒入锅中,放入香菇丁煮开,放入碎肉末和豆腐丁煮开。3.加水淀粉搅匀,放盐和芝麻油调味,撒上葱花即可。我要长高啦:豆腐富含蛋白质、钙等营养素。骨汤菌菇羹味道鲜美,营养丰富,会...
【南医大附属儿童医院】吃肉有能量,长高不用愁——三餐搭配好...
鲜香菇3朵,骨头汤1大碗,嫩豆腐1块,葱花、盐、芝麻油、水淀粉各适量。步骤:1.鲜香菇洗净,和嫩豆腐分别切丁;豆腐丁放入开水锅焯烫1分钟,捞出;事先煮好骨头汤,将骨头上的肉剔下来切碎。2.骨头汤倒入锅中,放入香菇丁煮开,放入碎肉末和豆腐丁煮开。