退出台湾?香港"湾仔码头"水饺高雄厂停产

据港媒报道,继国际连锁速食店麦当劳决定出售台湾经营权后,来自香港的知名冷冻水饺品牌"湾仔码头",母公司台湾通用磨坊3日表示,因全球供应链重整及冷冻水饺市场规模逐渐萎缩影响,7月31日起关闭生产冷冻水饺的高雄厂,停止生产,目前市面上仍有库存的商品会继续贩售,但卖完后不会再补货贩卖,未来市面上也看不到商品。"湾...

“传承+研发”赋能,湾仔码头“福禄”新品亮相进博会

湾仔码头通过质量控制与测试,严格把控每一个生产环节,从精选优质猪前腿肉作为原料,到新鲜肉类解冻后两小时内迅速入馅,再到采用零下38度的急速锁鲜技术,三重鲜味保障措施共同铸就了湾仔码头水饺的鲜美多汁,让每一口都成为味蕾的盛宴。然而,在追求美味的同时,速冻食品供应链管理面临着诸多挑战。速冻食品的供应链必须应...

为爱领“鲜”,生态共赢 湾仔码头于第七届进博会举办新品发布仪式

2024年11月7日，请即发布作为食品行业的知名品牌，通用磨坊旗下品牌湾仔码头再度亮相第七届中国国际进口博览会，并举行了2025年新品发布仪式，湾仔码头推出创新产品“福袋水饺”和“福禄汤圆”。与此同时，湾仔码头与其他行业专家和合作伙伴进行了紧密的交流，共同探讨和推动食品行业的新质生产力发展。此次新品发布，...

海霸王食品怎么样?速冻水饺选购指南与品牌推荐

湾仔码头隶属于美国通用磨坊食品公司,其创始人臧健和女士以香港湾仔码头为起点,凭借美味的水饺赢得了消费者的喜爱。思念速冻水饺思念品牌隶属于郑州思念食品有限公司,该公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一,其水饺产品口感细腻、品质卓越。船歌鱼速冻水饺船歌鱼是中国第一家专注于海鲜水饺经营的品牌餐饮企业,其...

马丽《水饺皇后》火热来袭!朱亚文,王祖蓝加盟,阵容雄厚,有爆火潜质

马丽跟《水饺皇后》的女主很像,饰演剧中的女主臧健和女士,这部影片也是根据湾仔码头创始人、素有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编的,故事围绕1980年代改革开放伊始,中国经济飞速发展,不少企业家掀起经商浪潮为背景进行展开。来自山东青岛的臧健和女士带着两个年幼的女儿,在寻亲途中被迫停留香港。为了生存...

10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等

市面上的猪肉水饺是指百分百猪肉吗？若水饺被检测出配料表中没有标注的肉类成分，是否涉嫌虚假宣传？南都鉴定评测实验室以消费者名义在市面上购买了多款猪肉水饺送去权威第三方机构检测，涉及湾仔码头、正大、海霸王、必品阁、思念、三全、龙凤、广州酒家、千味央厨、壹号土猪等10个知名品牌(www.e993.com)2024年11月19日。检测结果显示：三全水饺...

湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”

新京报讯(首席记者郭铁)冬至吃饺子是北方的传统习俗。12月22日冬至之时,通用磨坊旗下速冻品牌湾仔码头在物美北京玉蜓桥店烹饪水饺、汤圆创意菜品,吸引消费者品尝。通用磨坊零售北区销售总监汪博介绍,从冬至开始至龙年元宵节期间,湾仔码头推出创新花样菜谱和“龙行大运”新年福袋、“好运接龙”新年礼盒等年节产品。

汤圆水饺组CP 大润发x湾仔码头推出“冬至”花样菜谱

中新网上海新闻12月20日电(李秋莹)临近冬至,民间素来有“冬至大如年”的说法,冬至吃饺子、吃汤圆也成为消费者餐桌必备节日佳肴。12月20日,大润发携手湾仔码头在上海大润发静安店开启了一场冬至特色菜品试吃活动。现场厨师以湾仔码头鲜肉汤圆、玉米蔬菜饺子为原材料,辅以花胶、鸡肉、枸杞、红枣熬制高汤组合出一道“花胶...

10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分

10款样品分别为:湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺。

猪肉水饺检出鸡成分,这到底违规不违规?

正大、必品阁的猪肉水饺样品均检出猪成分、鸡成分,这两个品牌的送检样品包装配料表标注含有猪肉,没有标注鸡肉。广州酒家、壹号土猪样品被检出含有猪成分和鸡成分,其包装配料表标注含有猪肉和鸡粉调味料。湾仔码头、思念、千味央厨、龙凤及海霸王的样品,均被检出含有猪成分和鸡成分,包装配料表中标注含猪肉和鸡肉。