豆腐和鸡蛋天生一对,蒸一蒸十分钟就出锅,营养嫩滑很下饭
第二步:把打好的鸡蛋倒入肉馅中间的小圆洞里。第三步:锅里烧水后放上蒸架,然后把装有食材的盘子放到蒸架上,盖上盖子蒸煮10分钟。第四步:蒸煮结束后,撒上葱花、红彩椒碎作为提香与装饰,最后淋上1勺蒸鱼豉油就可以盛出来享用了。这道豆腐肉末蒸蛋的口感堪称一绝,玉子豆腐的嫩滑细腻,入口即化,仿佛是夏日...
老婆给儿子做的肉末蒸蛋,口感滑嫩,味道鲜美,儿子吃完还想吃!
碗上盖上保鲜膜,包好,蒸锅中加冷水,放入盛蛋液的碗,水开后蒸七到八分钟。蒸至蛋液基本上凝固的时候关火,掀去碗上的保鲜膜,然后用勺子舀入准备好的蒜薹和肉末,将肉末在蛋羹上铺匀,然后盖上锅盖,再继续蒸两到三分钟。鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇...
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
8、蛋羹蒸到六分钟时,将盖子和盘子去掉,放入肉末铺好,再盖上盖子,继续蒸两分钟。最后撒点葱花,就可以上桌了。蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?我想你已经知道答案了,记住用温水,还有上汽后大火蒸八分钟,不要再弄错了。此外,建议大家记住下面几个小细节的处理:(1)蛋液中要加少许盐,不仅容易凝固,还吃起来...
脑梗能吃肉末蒸蛋吗
核心提示:脑梗患者可适量食用肉末蒸蛋,但需谨慎添加调味品。脑梗患者可适量食用肉末蒸蛋,但需谨慎添加调味品。肉末蒸蛋主要由瘦肉制成,含有一定的蛋白质、脂肪及多种微量元素,能够为身体补充营养物质,有助于促进机体新陈代谢。但是要注意尽量减少盐分的使用,因为高钠饮食可能会引起水钠潴留,从而增加脑水肿的风险。
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3、小碗里放入拌好的山药肉末,中间用勺子压出一个小坑,打入鸡蛋,放入蒸锅里大火蒸五分钟。4、蒸到鸡蛋定型,往碗中加少许盐水,接着再蒸十五分钟,碗里撒上葱花和枸杞出锅。三、黑木耳黑木耳作为菌中之冠,肉质肥厚爽口,营养价值也颇高,能“益气不饥,轻身强志”,所以家中可以多买一些干的黑木耳放着,炒菜...
不仅是蒸蛋,更是爱的味道,肉末蒸蛋制作全攻略
撒上切好的葱花和姜末(www.e993.com)2024年9月15日。盖上碗盖或用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中蒸15分钟。取出后淋上香油即可。小贴士:为了使蒸蛋更加滑嫩,可以在鸡蛋液中加入少量温水,并过滤掉泡沫。肉末的选择也很重要,最好选择有一定肥瘦比例的猪肉末,这样蒸出来的肉末更加鲜美。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。用料:红枣3颗、米粉适量。做法:...
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一、秋葵蒸蛋打开网易新闻查看精彩图片秋葵蒸蛋的做法:1、准备鸡蛋,秋葵。打开网易新闻查看精彩图片2、碗里打入两个鸡蛋放适量的水。打开网易新闻查看精彩图片3、用过滤网过滤,鸡蛋液上放入切好的秋葵片,盖上盖子蒸熟即可出锅。二、肉末豆腐...
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
4、放入蒸锅中蒸6分钟左右,等到鸡蛋液定型后,倒入少量的淡盐水,再蒸15分钟左右,出锅前撒上葱花和枸杞即可。三、板栗寒冷的冬季,那街头巷尾飘动的糖炒板栗的香气,实在太诱人了。它不仅香甜绵软,而且还是一种冬季养生宝,多吃好处多多,像蛋白质、维生素、钾、磷等常见的营养元素都不缺,而且还富含脂肪,能为身体...
冬季要“养骨”,建议多吃5样“补钙大王”,强筋壮骨,手脚有劲
准备嫩豆腐、鸡蛋、肉末、食盐、胡椒粉、鸡精、植物油、香葱、温水。1、嫩豆腐洗干净切成小块,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、胡椒粉搅拌均匀,再倒入2倍的清水搅匀,浇在豆腐块上,包上保鲜膜。2、蒸锅加水烧开,放入豆腐鸡蛋液,大火蒸10分钟,蒸熟后关火焖2分钟。瘦肉切肉末,起锅加油烧热,放入肉末...