排骨配香芋来蒸,掌握技巧,很香、很糯、很鲜、很入味,太好吃了

把腌制好的排骨放在芋头的上面,放的时候要平铺,排骨与排骨最好不要叠放在一起,否则排骨的成熟度就达不到一致。最后把剩下的豆豉酱铺在排骨的上面。16、蒸锅一次性加入足够的清水,大火把水烧开,等上大气后把排骨放进蒸锅,保持大火加盖蒸20分钟。时间到,可以出锅了,撒上葱花点缀一下,美味即成。1、排骨加盐...

天冷要多吃芋头,这种做法最好吃,学学吗?

成型与蒸制:在一个平底的容器中,抹上一层薄薄的油,然后将芋头米粉糊倒入,抹平表面。撒上一些芝麻点缀并增加香气。蒸锅加水烧开,将装有芋头米粉糊的容器放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直到完全熟透。这一步,我们需要的是耐心和等待,只有等待芋头糕完全熟透,才能保证其软糯香甜的口感。切块与煎制:蒸好后取出放凉,...

打造秋冬热饮!茉酸奶“蒸.芋头”新品让温暖“相芋”

10月25日,茉酸奶为了满足“芋泥控”们的期待,正式推出三款“蒸.芋头“系列新品:蒸·芋头牛乳奶昔、蒸·芋头雪山蓝莓、蒸·芋头水牛乳。同时,茉酸奶携手爱奇艺S级热剧《七夜雪》,将”蒸.芋头”系列新品与前沿创新营销相结合,打造一场视觉与味觉的双重盛宴,带来一场双向奔赴的美妙体验。茉酸奶推出的三款芋头新品,...

11月使劲吃这菜,一护齿,二健脾胃,三润肠通便,可蒸可炸可煲汤

做法:把艿芋头清洗干净,然后把它放入到锅中去蒸,把它蒸熟透,然后取出来,接着放入油锅中去炒,把它炒香,接着放入开水,来点盐和胡椒粉,煮制入味,我们也可以来上一点猪肉一起煮,这样鲜味会更加的浓郁。11月份,我们饮食上,确实可以多吃一些芋头,无论是大人还是小孩,吃芋头,可以很好的起到滋补作用,还能提高身体...

潮汕:好食是乡味

绿豆糕应该是最能彰显潮人手巧的代表作品之一。金黄色的糕点,上边镌刻着各种各样的纹样,有瓜果;有吉祥词语;也有各种不同造型。绿豆糕的制作并不繁琐,将蒸熟的绿豆碾烂成粉状混合糯米粉以及熬好的糖浆制成糕粉,然后先在糕模中放入一半的粉,然后再放进去馅料,传统馅料分两种,一种是豆沙馅,一种是花生碎,一甜一...

秋月梨、阳光玫瑰葡萄、月饼礼盒、芋头……新民亲选中秋好物上新!

沙埠地区土质疏松，当地有这样一句话，“沙埠沙埠，水打地下过”，山区林木旺盛，空气、湿度、气候都很温和，给芋头提供了优越的生长条件，所以沙埠芋头的口感比普通芋头更加香甜香糯，黏嫩爽口(www.e993.com)2024年11月6日。芋头营养丰富，也能变化成各种美味，芋头扣肉、酱烧芋头、芋头牛腩煲...都是耳熟能详的佳肴。点击上方立即购买新民亲选...

可替代米饭、馒头的12种控糖主食,赶紧安排上吧!

4.蒸芋头:我能帮你减肥芋头是低升糖指数食物,而且富含可溶性膳食纤维,能促进多余的脂肪和胆固醇的排出,有助控制体重。芋头还富含钾,有辅助调节血压的作用。5.醋溜土豆丝:我真的是主食!长得再像菜,也不是菜。如果当菜吃,升糖特别快!土豆含有大量的钾、磷、镁、铬等营养成分,营养价值比白米饭要高,升...

舌尖上的二十四节气·霜降

羊肉的好搭档——萝卜也恰逢其时有农谚道“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”被霜打过后的萝卜多了几分清甜,少了些许辛辣用来凉拌或蘸酱生食正是还原其本味的吃法许多文人雅士对萝卜的滋味与口感念念不忘“每饭必索萝菔,与皮生啖,乃快所欲”...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

2.南瓜去皮切块,铺在盘底。将腌制好的排骨放在南瓜上面,再撒上蒜蓉。3.上锅蒸50分钟,直到排骨熟烂、南瓜软糯。南瓜的甜美中和了排骨的咸香,蒜蓉提味,这道菜既美味又养胃,非常适合秋季食用。三.冬瓜冬瓜性凉,有清热解暑、利尿消肿的作用。它含有大量水分,低热量,非常适合秋天食用,可以帮助身体排毒,保...

肝脏很爱的一种菜,每周吃点,肝脏更好,便便也通畅,随手一蒸,清脆...

今天,我又有了一个新创意,就是把莴笋和山药组成了“双脆搭档”,简单调味后上锅一蒸就好!因为夏天寒凉吃的太多,所以菜里最不能少的就是姜末,不仅暖胃驱寒,调味也更丰富。(另外,有个好消息想告诉你,我们的伏姜茶,已经准备的差不多了,明天就可以和大家见面啦)...