急诊医生的特别一天:意外蛋糕让人生感动
经过一番努力,医生终于找到了一家还在开门的面包店,买到了一个简易却美味的生日蛋糕。“虽然不是计划中的那个蛋糕,但能有蛋糕过生日就很不错了!”医生笑着说,他心里暗自庆幸,虽然经历了波折,但正是这些意外让他的生日充满了不同的色彩。在之后的庆祝活动中,医生和朋友们一起分享了这个搞笑的故事,大家都被他...
面包、蛋糕、腌菜、火腿里很多都有它!“脱氢乙酸钠”使用规则改变...
“脱氢乙酸钠”使用规则改变,消费者还能放心吃吗近期,关于2025年2月开始的新食品添加剂标准中关于脱氢乙酸钠使用规则改变的消息引起广泛关注。潮新闻记者走访了多家超市和烘焙店。发现面包蛋糕、蛋黄酥、腐乳腌菜、火腿鸡胸肉以及一些自热产品的配料表中都含有脱氢乙酸钠。在街头采访中,有市民表示要吃要喝了就不考虑...
你天天吃的小面包里,竟有「毒防腐剂」?
脱氢乙酸钠没有社交平台上渲染得那么可怕,它让面包可以常温保存个几十天的确方便了我们的生活,一次多买点,不用担心吃不完浪费,价格也能便宜些,吃一些没问题。并且脱氢乙酸钠并不是完全禁用,在更新的国标中,仍有一些食品被允许添加。图片来源:国标截图[5]那为什么要禁止烘焙产品使用一种食品添加剂能不能用,...
学校发放发霉面包?江苏昆山成立调查组
这些面包的名称为“黄油蛋糕”,生产日期为9月24日,保质期为3天。贮存条件是保存于常温阴凉干燥处,避免阳光直射。全文2175字,阅读约需6分钟新京报记者左琳编辑彭冲校对张彦君近日,江苏昆山有中小学家长反映,9月25日学校发放给孩子的餐食中,出现面包发霉的情况。9月27日,昆山市教育局一位工作人员就...
江苏昆山部分学校发放发霉面包:已停止供应,生产商曾被行政处罚
报告称,这些面包的名称为“黄油蛋糕”,生产日期为9月24日,保质期为3天。贮存条件是保存于常温阴凉干燥处,避免阳光直射。事发当天,执法人员对红盛公司分装车间进行了全面检查,现场卫生状况良好,未发现异常情况。昆山市市场监督管理局对红盛公司剩余面包进行现场查封,同时责令该单位立即对配送至学校的面包召回并...
昆山7所学校给学生发放的课后蛋糕发现霉变,官方回应: 涉事企业已...
(苏州工业园区和顺路77号)采购了333箱蛋糕作为点心餐配送,每箱50份,共计16650份(食品名称:黄油蛋糕,生产日期:2024-09-24,保质期3天,贮存条件:保存于常温阴凉干燥处,避免阳光直射),9月24日22时收到货后,该公司将蛋糕存放于分装车间,9月25日13时,该公司把蛋糕进行分装并陆续配送给7家学校,共计配送16505份,...
官方通报"多所学校发放发霉面包"
事后,在对利众公司进行现场检查时,核实蛋糕未添加防腐剂,贮存条件为“常温阴凉干燥,避免阳光直射”,保质期为3天。经查,企业在制作最后一批1900余份蛋糕时,部分蛋糕未达到冷却3小时的工艺要求。目前,市场监管部门已完成对生产企业车间环境、产品原料、食品包材、加工器具以及蛋糕成品等的采样,相关检验正在进行中。生产...
“手作网红面包竟然从小卖部冰柜拿货?” 这个「减脂版好利来」让...
根据红秀阿姨,像桃李的工厂第二天会来回收面包或者直接扔掉,,但怪兽不厌食一般都能很快就卖光,“就算剩几个第二天也能用盲盒方式很快卖光。”“生意太好了”。图源:氢商业摄所以当你以为怪兽不厌食进门应该有柔和的灯光、扑面而来的面包香味儿,以及带着厨师帽的师傅在玻璃后面揉面团,但现实是拥挤的烟酒店和...
江苏昆山“7所学校发放发霉面包”事件,涉事企业被立案调查
随后,学校经抽样检查后,开始向学生分发。事后,在对利众公司进行现场检查时,核实蛋糕未添加防腐剂,贮存条件为“常温阴凉干燥,避免阳光直射”,保质期为3天。经查,企业在制作最后一批1900余份蛋糕时,部分蛋糕未达到冷却3小时的工艺要求。目前,市场监管部门已完成对生产企业车间环境、产品原料、食品包材、加工器具...
这4种食物没有保质期,别再丢掉了
米面的保质期常温情况下是6个月~12个月。如果是在北方,只要不放在高温、潮湿的地方,在储存条件正常的情况下,则可以延长到24个月。四、面包和糕点保质期跟季节有关面包、糕点这类散装食物,冬季保质期一般是7天,春秋为3天~5天,夏季只有1天~2天。因为这类食物富含水分,如果保存不当,面包、糕点很可能隔天就...