柿子是血糖“隐藏凶手”?医生警示:尤其老年人尽量少吃几种蔬果

根据《中华医学杂志》2023年发表的研究数据显示，柿子含糖量高达14.6%，位列水果升糖指数前列。柿子虽美味，却暗藏"糖分杀手"的特性。上海市营养学会刘教授在《营养与健康》期刊中指出，每100克柿子的血糖生成指数高达75，远超苹果的38和梨的33。李大伯的案例引发了张医生对老年人饮食安全的深思。她翻阅了北京协和医...

吃甘蔗的季节,这些问题要特别注意

柿子柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹食用可能形成“胃柿石”，导致腹痛、呕吐等。建议在饭后食用柿子，并控制摄入量。荔枝荔枝中含有一种能降低血糖的物质——次甘氨酸A，大量食用荔枝可能导致低血糖反应（俗称“荔枝病”），表现为头晕、乏力、出汗等。为了预防“荔枝病”，建议适量食用荔枝，并避免空腹食用。菠萝...

糖尿病能不能吃柿子?了解这些也可以柿柿如意

柿子中含有较高的糖分,主要是双糖和单糖,容易被人体快速吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者谨慎食用,以免引起血糖波动。一般来说,升糖指数高于55的食物被认为是较高GI的食物。柿子的升糖指数相对较低,但它的总含糖量不算低,属于中等含糖量的水果,每百克含有约18g糖分。糖尿病患者可以在...

山药的“死对头”,你知道吗?提醒:二者万不可同吃,吃山药的4

这两者在性质上截然相反,一冷一热、一收一散,如果同时食用,很容易导致脾胃功能失调,影响消化吸收。特别是对于脾胃虚寒的人来说,这种搭配更是雪上加霜,可能引发腹泻、胃痛等不适。2.柿子柿子中含有大量的鞣酸,这种物质在遇到蛋白质时会形成不易消化的沉淀物。而山药正好富含蛋白质,如果与柿子同时摄入,不仅会...

一种让你痛快拉屎的水果,真心劝你别多吃(不是西梅

柿子70在秋冬常见水果清单里也算是可以放心炫的低热量水果,还能补水润燥,真的很值得尝试!雪莲果补水通便全能王减肥和控糖人群也能放心炫雪莲果的优点可不只有好吃,它的营养价值也不可小觑。01通便小能手,让你拉屎又快又多又好不瞒你们说,尝试吃雪莲果的半个月,噗噗顺畅得让我这个便秘星人怀疑人生...

看珍珠柿子对血糖的影响有多大!糖人吃4个,看血糖升高多少!

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看珍珠柿子对血糖的影响有多大!糖人吃4个,看血糖升高多少!

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红薯也有禁忌?提醒:二者万不可同吃,吃红薯的禁忌要牢记!

5.稳定血糖:低升糖指数的红薯对糖尿病患者较友好,能帮助稳定血糖。虽然红薯美味且有益,但食物间的合理搭配非常重要。如果与某些食物同食,不但可能抵消红薯的健康效益,还可能引发不适。1.柿子红薯与柿子同时食用,可能导致胃肠不适。红薯含有大量淀粉,会在胃里产生较多胃酸,而柿子富含鞣酸,两者在胃中结合后可...

糖尿病要一吃就血糖高的7大升糖食物,最好不要吃!

3、糖尿病人不要吃柿子柿饼柿子和柿饼,这些美味的水果,其糖分主要以葡萄糖为主,一旦品尝,可能会让血糖居高不下,连续几天都难以恢复。4、糖尿病人不要吃桂圆而桂圆,虽然口感甜美,但因其糖分含量高,且为热性食物,容易上火,对于糖尿病人来说,实在不是明智之选。

万晓刚:糖尿病诊断后,这4种水果一点不能吃,吃一点血糖高半年

在宏韵中医出诊的万晓刚教授说,以下4种高糖分水果不适合糖尿病人吃:1、榴莲榴莲的含糖量极高,糖尿病人食用后,容易导致血糖迅速上升,加重病情。2、香蕉香蕉升糖指数高达60,所以糖尿病人应尽量少吃或不吃,以免造成血糖失控。3、柿子柿子含糖量是其他水果的好几倍,日常生活中糖尿病人切莫贪嘴,吃上一个血糖可...