糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
这样的米饭不仅营养丰富,而且不会升高血糖,实在是糖尿病患者餐桌上的美味佳肴。糖友饮食两大秘诀,让你吃得健康又满足:秘诀一:一口饭配三口菜,美味又控糖在享用餐点时,糖友们应尽可能增加蔬菜和其他副食品的摄入量,实践“一口饭、三口菜”的饮食原则。这一妙招不仅有助于减少主食的摄入量,让您吃得更加满足...
哪种粗杂粮升糖最慢?32种粗杂粮“升血糖能力”排行榜
小麦、燕麦、荞麦等整粒的全谷物升糖指数较低,和豆类、大米一起煮饭,使血糖更平稳。每天可以吃多少粗粮?粗粮饱腹感强,升糖慢,但并非吃的越多越好。主食定量,粗细搭配,粗粮占主食的1/3~1/2即可。因为粗粮质地粗糙,不易消化,吃多了容易胀气,对胃肠功能弱的老年人尤其不友好,所以不要只吃粗粮不吃细粮。
糖尿病不能喝粥?一碗粥比一碗饭升糖更高?看糖友亲自实验的结果
对比结果可以看出,从血糖波动值来看,黑米粥和黑米饭升高血糖的幅度相差不大,一个2.3mmol/L,一个2.0mmol/L,都在正常范围内。只不过,黑米粥的血糖达峰时间是在半小时左右,而黑米饭达峰时间是在一小时左右。显而易见,黑米粥相比于黑米饭,差别并非在升高血糖的能力上,而在血糖波动的大小上。也就是说,等量食物的...
一吃主食血糖就飙升?换这10种试试吧
黑米饭(GI:55%)、燕麦饭(GI:42%)、莜麦饭(GI:49%)等杂粮保留了谷粒的种皮,膳食纤维含量高,升糖慢。杂粮中还富含B族维生素、矿物质等成分,营养价值远高于白米白面。推荐:蒸米饭、煮米饭不推荐:高压锅煮饭、即食米饭食用量:每餐25~50克注意1.杂粮与大米按1:2的比例烹调即可。不建议只吃杂粮,过多...
糖尿病患者能吃米饭吗?年轻人的健康取舍
除了米饭的摄入量,我们还可以通过选择其他类型的米饭来更好地控制血糖。粗粮米饭、糙米饭或黑米饭相比于白米饭,其纤维含量更高,碳水化合物的消化速度更慢,对于血糖的影响更为缓慢和稳定。所以,糖尿病患者可以考虑适量地选择这些米饭的品种来代替白米饭。
糖尿病患者低血糖时的自我救治方式和预防膳食建议
例如:将白米饭换成黑米饭、糙米饭;早餐时尽量做到主食、蔬菜、肉蛋类搭配,而不是简单的粥+馒头这种纯主食的搭配;每天食物种类的摄入达12种以上,尽量增加蔬菜、豆制品这类对血糖影响小,且能量较低的食物,不但可以使整体膳食的营养更为全面,还可以降低餐后血糖,在控糖的同时,还能保证营养(www.e993.com)2024年9月9日。
糖尿病人怕吃了血糖高?用这些方法,吃这类食物,这样吃,血糖越来越好!
答案:糙米饭升糖指数为70,黑米饭升糖指数为55,大米饭升糖指数为83.2。升糖指数最低的是黑米饭。分析:食物中碳水化合物的结构与类型、膳食纤维含量都会影响食物的升糖指数。简单来说:食物中碳水化合物含量越高,升糖指数越高蛋白质和脂肪含量越高,升糖指数越低...
高血压、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥?太全了,人手一份!
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。55-70之间是中GI食物。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化...
吃南瓜、秋葵和苦瓜真能降血糖吗?吃错了当心血糖快速波动
但是一锅白米饭加上几颗黑米,你就能称它是一锅黑米饭了吗?南瓜还含有比较高的糖分,血糖上升指数也高达75。所以它是非常不适合糖尿病人的一种食物,并不是含有一些能帮助控制血糖的膳食纤维和“南瓜多糖”就能改变的。当然啦,糖友们实在是想吃南瓜,也是没问题的,但是要严格控制量。而且不要将其烹饪的过于熟烂,...
【健康】“三饭五菜”最降糖,学会怎么吃,血糖至少稳定一半!
小米能保护神经、调节血糖,小米中还含有维生素B1,对糖尿病患者的手、足和视觉神经均有保护作用。此外,小米有健脾和保护胃的功效。将小米与大米一同煮饭,就是著名的二米饭,可以缓解饭后的血糖波动,对稳定血糖大有好处。2.黑米饭黑米能预防动脉硬化,黑米含膳食纤维较多,且淀粉消化速度比较慢,食用后不会造成血糖...