“糖人们”别再不敢碰主食了,吃这8种主食和正糖名家杞药消渴!
土豆含有的铬能改善胰岛素活性,土豆切丝,多淘洗几遍,能减少淀粉含量,加醋快炒,醋和淀粉发生化学反应,使升糖速度更慢。打开网易新闻查看精彩图片
这些嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物你都吃过吗?
因此如果血糖偏高,最好把蒸熟的土豆放凉再吃。西瓜西瓜是升糖指数较高的食物,升高血糖的速度快,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃,很容易忽视了量。南瓜南瓜本身血糖生成指数就高,尤其是当我们将南瓜切块煮粥时,食用后升高血糖速度更快。对于有控糖需要的人来说,南瓜吃嫩不吃老,嫩南瓜比老南瓜含糖量略低。
【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?
不要在有主食的基础上额外加红薯或土豆,要避免主食+主食的组合,而尽量用土豆或红薯来替代目前的精制主食。下面这个表中就列出了土豆、红薯和大米、白面的比较,可以看出,相对于大米白面,土豆和红薯热量低而且膳食纤维含量高,同时还富含微量元素[3]。4土豆升糖指数很高,吃土豆相当于吃白糖?这种说法的来源,其实...
糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物
大黄米、汤圆、糯米、粽子、糯玉米等食物属于糯性主食,里面含有支链淀粉,升糖速度快,不建议糖友食用。2、即食或速食类主食即食米饭、速食麦片、即食八宝粥等食物,都经过精细加工处理,食用后消化得快,血糖升得也快。3、粥羹泥糊类食物米糊、芋泥、米粥、果酱、土豆泥等食物,本身碳水化合物含量高,消化吸收得...
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥
吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。??建议主食凉后再加热米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后,抗性淀粉也会部分保留,像米饭冷藏后重新加热,血糖反应仍比新鲜热米饭要低。比如,隔夜的炒饭就是一种兼具抗性淀粉和口味的选择。
2种最差的主食吃法,很多人却天天吃!这样搭配,营养更全面,升糖风险...
若能在主食中加入一些薯类,或是定期以土豆等薯类代替主食来吃,如吃土豆泥、红薯粥、红薯饭等,都是不错的做法(www.e993.com)2024年10月21日。对于一些慢病人群,如患有糖尿病、高血压、血脂紊乱、痛风、冠心病、肥胖的人来说,更适合用土豆代替主食。食用土豆与食用大米白面相比,血糖上升速度慢,饱腹作用强,能帮助预防肥胖和糖尿病,还有利于控...
不起眼的它是“黄金主食”!低升糖、高纤维,0脂饱腹,好处数不清...
不仅低热量、高饱腹、助消化,还很营养,特别是对于家里长辈有控糖需求、三高风险,或是自己想要减脂的人群来说,是必备的代餐主食。打开网易新闻查看精彩图片这是一碗真正0脂的荞麦面,大家可以看下配料表:只用了9种“糙粮”谷物搭配,其他的没了,比吃油炸泡面、挂面健康多了,还没有负罪感。
这6种蔬菜,别再当菜吃了,升糖太快了!
(土豆可以醋溜或蒸着吃,少吃土豆泥。)把以上6种食物代替部分主食吃,可以补充营养,增加饱腹感,延缓血糖上升速度,有助于糖尿病病友控制餐后血糖。6种食物与大米饭、馒头的GI、碳水化合物及能量对比温馨提示1.当成主食来吃:当餐要减少同等能量的馒头、米饭等主食。
它是餐桌上的“理想主食”,升糖慢、调血压、改善血脂,但做法有讲究
实验表明,放凉后的土豆中抗性淀粉含量会显著增加,即使再次加热也不会明显减少,这样的食用方式对血糖稳定更有益,非常适合血糖控制不佳的人群。无论选购哪种土豆、采用哪种吃法,都要记得减少大米、白面等主食的摄入量,避免热量超标。(养生大国医)
吃它升糖比喝粥还快,很多人都不知道!尽量避开才好…
土豆是个可以当主食的蔬菜,它的碳水化合物含量非常高,升血糖效果比较明显,本身患有糖尿病的患者不建议过多食用土豆。在吃土豆的情况下,要适量减少主食的摄入,尽量吃烹饪方式清淡的土豆,油炸的土豆则不要吃!4.芋头芋头的主要成分是淀粉,且其含糖量和升糖指数较高。食用后,会让血糖明显升高。