痛风患者绝对不能吃海鲜?非也非也,正确的吃法看这里

康海英安慰他说,痛风患者并不是绝对不能吃海鲜。王先生一听纳闷了:“身边的人都说尿酸高,痛风的人都不能吃海鲜、啤酒还有豆腐的呀!”带着这些疑问,我们也特别请康海英医生作了正确的科普。康海英说:“海鲜一直被误解为痛风/高尿酸血症病人不能吃的食物,然而,并非所有海鲜都是高嘌呤食物,也有低嘌呤、中嘌呤...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等,就属于中高嘌呤的食物,嘌呤含量在75-150mg/100g之间。北豆腐、浓郁的豆浆等,都属于中低嘌呤的食物,嘌呤含量在35-75mg/100g之间。正常浓...

得了痛风不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆浆?

有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。专家提醒,痛风患者要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益...

每日科普|高尿酸和痛风人群不能吃豆腐?

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痛风、乳腺癌、肾功能不全,能吃豆腐吗?

大豆和大豆制品与痛风发作或高尿酸血症无相关性,可适量食用豆类及豆制品。所以,对于恐慌“嘌呤”的人来说大豆制品可以吃!2乳腺癌不宜吃豆腐豆浆?传说的理由是豆制品内含有植物雌激素,传闻长期食用会在体内蓄积,使体内雌激素水平偏高,促进乳腺增生,增加乳腺癌患病几率。

喝酒真的不能吃花生米吗?医生:喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”

因为猪肝含有丰富的维生素B2,能够保护我们的肝脏,喝酒的时候酒精会刺激肝脏,而猪肝中的维生素B2则能够很大程度的抵挡酒精对肝脏产生的刺激,是一道很适合的解酒菜(www.e993.com)2024年11月12日。2.皮蛋豆腐你吃过皮蛋豆腐吗?皮蛋豆腐是一种很适合下酒的凉菜,将皮蛋和豆腐切好,拌在一起,再加上一些调好的酱汁,豆腐细嫩润滑的口感,加上皮蛋独特...

老年人要少吃豆腐和稀饭?提醒多次,可惜很多人没放在心上

过量食用豆腐并不能有效补充钙,还很有可能因为摄入过多的植物性雌激素,影响钙的吸收和骨骼健康。现在有许多老人患有痛风或高尿酸血症,豆腐中的嘌呤含量较高,对于患有痛风或高尿酸血症的老年人来说,过量食用豆腐可能会加重病情。豆腐中含有的营养丰富,所以成分较为复杂,豆腐中的某些成分可能会与老年人常用的药物...

豆腐含有大量激素,男人吃多变娘,女人得癌?告诉你答案

腐乳是由豆腐制作而成的,在制作过程中不会耗损豆腐的营养成分,一些营养成分还会增加,如维生素B2、维生素B12等B族维生素含量会明显上升。需要注意的是,腐乳不适合所有人食用,其内里的嘌呤、盐分含量较高,对于罹患高血压、心血管疾病、痛风以及肾病的患者而言,建议少吃。

肌酐高蛋白高可以吃豆腐吗

如果患者既往有痛风病史或存在代谢综合征,则不建议食用豆腐。因为豆制品在体内代谢后会产生较多的嘌呤物质,进而诱发痛风发作或加重病情。对于肌酐高的患者来说,日常生活中应注意避免进食高盐、高脂肪的食物,如咸菜、炸鸡等,并保持充足的休息,以减少肾脏负担。

得了痛风能不能吃豆腐? 乳腺炎患者能不能喝豆浆?

俗话说:“夏吃豆,胜吃肉。”大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养素。但记者注意到,生活中有部分人谈豆色变:“自从有了痛风再也不敢吃豆腐了”“本人乳腺炎和豆浆说byebye了”“吃了豆制品会增加肾脏负担”……对于有些患者来说,是否意味着与豆“绝缘”?记者为此采访了江苏省中西医结合医院营养膳食...