全球超一般女性会得的细菌性阴道病有新进展!Cell|科学家发现油酸...
研究结果显示,油酸及其他几种不饱和长链脂肪酸(uLCFA)不仅构成细胞膜的重要部分,还具有抗菌特性,能够抑制与不良健康结果相关的阴道微生物生长,同时促进与健康女性生殖道相关的其他微生物种类的生长。这种促进微生物平衡的治疗方法未来或许可以帮助预防阴道反复感染。论文的第一作者表示:“现有的治疗方法就像抛硬币一样,...
健康新宠,吃出好状态!|李时珍_新浪财经_新浪网
从营养学上看,小麦胚芽的油脂在组成上是非常理想的。小麦胚芽脂肪是优质的植物脂肪酸,84%是对人体有益的不饱和脂肪酸,特别是其中的亚油酸等,是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种,其含量占整个小麦胚芽油脂的十分之一还多。它能与人体血管中的胆固醇起酯化反应,可以调节人体血压,减轻肌肉疲劳疼痛,增强爆发力和...
Cell:油酸通过改变阴道菌群组成,改善细菌性阴道病的治疗
该研究发现,油酸(OA)等不饱和长链脂肪酸能够同时抑制惰性乳杆菌并促进卷曲乳杆菌的生长,而这一能力依赖于在卷曲乳杆菌等生殖道乳杆菌中保守、而惰性乳杆菌中不存在的油酸水合酶(ohyA)基因和假定的脂肪酸外排泵(farE)基因。在体外模型中,油酸比甲硝唑(MTZ)更有效地促进了卷曲乳杆菌的主导地位,从而揭示了一种基于代...
全球一半女性会感染的细菌性阴道病,哈佛、麻省理工合作Cell发文新...
总而言之,上述结果表明ohyA基因和farE基因赋予非惰性乳杆菌在富含顺式-9-不饱和长链脂肪酸(例如油酸)环境中的竞争优势:farE对于乳酸菌的脂肪酸外排至关重要,而ohyA则有助于非L.iners乳酸菌利用油酸合成磷脂。基于上述发现,研究人员进一步证明油酸和10-HSA在体外模型中(尤其是与甲硝唑联用)具有将阴道主导菌群转变...
罕尔斯:新疆纯骆驼乳粉|身体状态的密码——不饱和脂肪酸!
不饱和脂肪酸是人体必需但又无法合成的,必须依靠食物来获取,包括亚油酸、亚麻酸,它们都属于不饱和脂肪酸。亚油酸能帮助软化心脑血管,降低血压血脂和胆固醇,预防动脉粥样硬化2、清除自由基不饱和脂肪酸中的双键连接容易受到自由基的攻击而变化。这种特性使得不饱和脂肪酸能够与自由基结合,从而清除自由基,减少自由基对...
高油酸食用油更健康吗?| 科普时间
多不饱和脂肪酸的碳链上有两个及以上的双键,是这三种脂肪酸里最不稳定的脂肪酸,不适合高温烹饪,更适合用于凉拌(www.e993.com)2024年10月23日。所有的食用油都含有这三种脂肪酸,只不过不同食用油中三者的比例有一定的差异。从健康角度来看,饱和脂肪酸的摄入不宜过多,一般认为应当控制在总脂肪摄入量的10%以下,而适当增加摄入不饱和脂肪酸对健...
动物油和植物油到底有啥区别?“一勺猪油十副药”有道理吗?
这两种油之间还是有很大差异的。从营养成分上看,植物油的主要成分是甘油生成的酯类和各种酸类的矿物质,它含有较多的不饱和脂肪酸,但基本不包含胆固醇。和它不同的是,动物油脂中含有高饱和脂肪酸,胆固醇含量较高,但是高饱和脂肪酸通常在常温下是固态的,因此猪油拌饭的口感更为醇厚。
高油酸食用油更健康吗
但是,日常食用的油酸进入人体能发挥多大作用,或者说吃多少油酸才会有健康益处,还需要进一步研究。油酸含量并不是评价食用油品质高低的唯一标准,食用油的选择要综合考虑个人的饮食需求和烹饪方式。例如,橄榄油的油酸含量较高,同时含有较多多不饱和脂肪酸,如果用于高温烹调,容易导致这些多不饱和脂肪酸被破坏。此外,根据《...
变害为宝!研究发现??膳食中反油酸促进肿瘤抗原呈递和癌症免疫
在TME中发现了10多种LCFA,包括饱和LCFA和不饱和LCFA,后者主要含有顺式双键。广泛的研究集中在富含多种LCFAs的高脂肪饮食对癌症发展的影响;然而,每个个体的LCFA可能对肿瘤进展和抗肿瘤免疫产生不同的影响。例如,补充花生四烯酸介导的肿瘤抑制和通过增加肿瘤铁中毒致敏的ICB治疗亚油酸可以重编程线粒体活性和CTL的记忆...
Cell:脂肪酸通过影响阴道菌群组成改善女性生殖健康
作者首先检测了顺-9-不饱和长链脂肪酸(cis-9-uLCFA)对FGT乳酸菌的影响,发现cis-9-uLCFAs(如油酸、亚油酸和棕榈油酸)能够强效抑制L.iners的生长,L.iners的生长对油酸敏感,而其他乳酸菌对油酸具有抗性。此外,油酸对L.iners具有杀菌效果,表现为诱导胞内ATP的释放和细胞膜破坏。相比之下,油酸显著促进了非L....