30元一杯星巴克,卷不过县城瑞幸们

星巴克虽然客单价高，但如果按照一杯星巴克是库迪单价的3倍，简单换算下来，库迪盈利需要单日杯量达到350杯以上，星巴克单日杯量达到120杯左右才能盈利。目前看来，县城星巴克日单量或许很难达到盈利标准。“卷王”们围剿下沉市场在品牌溢价与品牌影响力方面，星巴克的优势不言而喻，这是其他咖啡品牌都无可比拟的。...

闭店跑路?初代网红咖啡店突然撤店,桌上还有客人喝完没收的咖啡杯

01突然撤店，桌上还有顾客喝完没有收走的咖啡杯大门紧闭的漫咖啡，位于永旺爱乐城大门入口处，非常显眼。1楼还有星巴克等其他4家咖啡店，都在营业。不少出入商场的人会错愕：“漫咖啡怎么关了？”这个消息虽然很突然，但似乎早有痕迹。10月8日，开完会后，雪阳曾到永旺爱乐城的漫咖啡办公了一下午。店里人不...

看到淘宝微信支付世纪大和解,罗永浩自曝与星巴克早就和解了

众所周知，罗永浩曾与星巴克有过一段不算太愉快的经历。在2011年拍摄的微电影中，他在星巴克本想点一杯小杯咖啡，却与店员因杯型标准的认知差异产生冲突。罗永浩认为，按照杯型大小，应该是小杯、中杯、大杯，而店员却说星巴克的叫法是中杯、大被、超大杯。经过几个回合的交涉，双方并未达成共识，眼看陷入僵局，这...

8秒与2.3亿杯,“东方星巴克”霸王茶姬正在“狂奔”

在2024年“5·21国际茶日”来临之际,霸王茶姬推出新品“万里木兰”,因其中茶多酚含量过高(一杯中杯约含300mg茶多酚,较业界营养医师建议的250mg安全量高出50mg)导致大量消费者饮后出现失眠、心悸心慌等症状,严重者还进医院治疗;相比之前“蹭”包装的“山野栀子”和“樱花乌龙”等,这一次的“万里木兰”同样吸引无...

卖了6亿杯的伯牙绝弦,其实是交朋友的生意?

一些数据是:霸王茶姬大单品,伯牙绝弦累计销量6亿杯;霸王茶姬全球注册会员数突破1.3亿,意味着全球每100个人里就有一个在喝霸王茶姬。还喊出口号,今年销售额要超越星巴克(中国)。行业更迭如此快速的情况下,霸王茶姬是如何将一杯奶茶的生意做得这么大?

陪你走丨一杯瑞幸咖啡 超半杯都是冰 记者调查:菜单没有“少冰”选项

1.杯身刻度线不做说明、店员不主动做服务引导、若无备注则按门店统一标准来放冰,该品牌是否违背消费者知情权?王辉耀:根据《消保法》的规定,消费者有权要求经营者提供商品的价格、规格、主要成分、生产日期、有效期限等信息,冰咖啡中的冰块不仅是为了保鲜,更是影响咖啡风味口感的主要成分之一,冰块的占比信息直接...

一杯最贵10元,买冰杯的人图啥?

大部分冰杯并非便利店或生鲜超市自己所生产。以纯净水冰杯为例,中新经纬走访发现,便利蜂3元/杯(中杯,大杯4元)的冰杯,生产商为晓德食品(天津)有限公司;7-11便利店4元/杯的冰杯,生产商为冰极限(河南)食品有限公司;盒马3.5元/杯的冰杯,生产商为上海晓德食品有限公司第一分公司。

半自动、手冲、自带杯——Manner事件背后的细节与反转

“手冲本来就是制作起来很麻烦的产品,要准备的器具很多。”该星巴克前员工称,而在Manner的视频中,那位做手冲的男店员所在吧台只是一个巴掌大的小柜子上做手冲,其实是“没有条件创造条件”服务消费者。此外,Manner坚持环保理念,提倡用户“自带杯”,且“自带杯减5元”。视频中,那位“赶飞机”的女顾客,使用的就是...

今夏消暑第一“爆款”!这杯年轻人的新宠,你会买吗?

酷暑难耐的夏日,一杯冰凉的饮品仿佛成了打工人手中的解暑“圣水”。茉莉花茶、旺仔牛奶和冰杯搭配,瞬间一杯茉香奶绿就做好了……夏季的解暑神器除了传统雪糕之外,各种用冰杯制作的花式特调也开始崭露头角。装满可食用冰块的透明塑料冰杯,变身便利店的“时尚单品”,因和茶饮、果汁、咖啡等适配,可快捷自制成各种风味...

不漂亮的拉花,也可以是一杯美味的拿铁

拉花是吴祺最喜欢的咖啡步骤,会拉“爱心”,尽管有些时候“爱心”拉得不那么标准,但是不影响这杯拿铁的香醇。黄爽是吴祺的店长,也是他的带教伙伴,在星巴克工作十年,是一位温柔细心的川妹子。相处一个月,她这样评价吴祺“努力、工作扎实,但也有一些‘阳光伙伴’的通病”。