博山菜能否成为鲁菜代表?不信,你看看这:美味又漂亮
济南文phpxj也有,可是博山的腰花实文jijixixi惠,用醋去腥。好吃。文5y880博山豆腐很多人认为豆文hele988腐到处都是,可是博山豆文xykan腐里面有宝贝,豆腐里面文iphone-accessories有肉。大家没吃过吧!文hpydwno风味茄子这可是男女老文pjchem少都喜欢点的一道菜,甜文368223...
开园啦!超好吃的博山碧玉猕猴桃你吃过吗?
盼了一年的博山碧玉猕猴桃终于开园啦!这里好吃又好玩好山好水育好桃博山碧玉猕猴桃生长在山东省第四高山“鲁山”北麓,淄河上游的源泉镇,这里有四季分明的气候、充足的光照时长、弱酸性的优质土壤以及优质的山泉水灌溉,境内山青水秀,景色怡人。优美的生态环境和独特的气候特点使这里成为种植猕猴桃的绝佳区域。...
馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
每个地方都有自己的早餐之味,在博山,那口独特的味道,一定是煎饼卷猪头肉。纯小米的煎饼,柔软有韧性,趁热卷上切得极薄的、略带肉冻的猪头肉。入口煎饼筋道微甜,肉片丰腴弹牙,汁水刚刚萌动。而喝的,必须要配猪油猪血汤。焦庄烧饼清晨,在淄博路边的早点摊,会看到摊主们熟练得赶制着一种贴在炉壁上的美食——焦庄...
好客山东 好吃广东|博山菜里的好客之道
好客山东好吃广东|博山菜里的好客之道煎炒烹炸中是透亮飘香的百味人生,焖溜熬炖里是滚烫沸腾的乡土情怀,作为鲁菜发源地之一的淄博市博山区,这个“五一”假期凭借美食再次火爆出圈,掠过八方游客舌尖上的每一种味道,化为蕴藏在味素中的一段城市记忆,使温暖的城市记忆在味蕾间焕然新生。5月1日至5月3日,位于博山...
博山有个颜文姜,“灵泉庙”是淄博现存规模最大的古建筑庙群
淄博市博山区古称“颜神”,号称“孝乡”,有山名为“颜山”,有泉名叫“孝妇泉”,穿城而过的小河名叫“孝妇河”。这些名字都出自当地流传已久的孝妇颜文姜的传说。直至今天,博山人仍对颜文姜的孝行赞不绝口,每逢盛夏接颜文姜回娘家避暑、为颜文姜庆生、举办庙会、岁时祭祀等习俗保留至今,颜文姜已成为博山颇...
济南之外,山东好吃的城市还有这三座,有的还是妥妥的海鲜之都
张店区是老牌“宇宙中心”,用烧烤引发网络狂潮;博山区是鲁菜的发源地,有“要想吃好饭,围着博山转”的民谚;周村区的烧饼是国家级非物质文化遗产(www.e993.com)2024年10月19日。来淄博必吃烧烤,小饼裹肉,小葱蘸酱说到淄博的美食,很多人第一个会想到的是烧烤,不知道从什么时候开始,烧烤成为了淄博火出圈的城市IP。
夏天博山有啥“好吃”?都咋做(zu)?!
博山乔迁宴常安排的一道菜,就是凉糕,寓意新居宽敞“梁高”,有步步登高之意。凉糕清凉可口、味美香甜,是独具乡域风情的地方小吃。点缀其上的薄荷味道沁人心脾,给人清爽通透的感觉。将蒸好的江米胚饼,放入凉水中镇凉后制作,尤其适合夏日食用。图小红书@十三...
啥情况?!500余名校长同时出现在博山享用“好吃滴”……
来源博山教育体育发布本报讯煎、炒、蒸、煮、炸齐上阵,一场“不负好食光”的博山美食文化盛宴让人大饱口福;“种植、养殖小达人”的蔬菜与绿植带着科技感展示出来,引人注目;琳琅满目的商品在义卖区掀起校园赶集潮,连近日爆火的淄博烧烤工具也都走进了集市……5月11日,这一场来自山东省淄博市博山中学“五...
“好吃”博山文旅 | 可盐可甜,尽在博山味~
景德东糕点制作技艺源起于博山,辐射淄博地区,历史悠久,糕点品种多样,花式繁多且滋味各异,具有酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点,成为一代人味蕾的记忆、喜爱的食品。源远流长的景德东糕点制作技艺无论是从手工作坊、家庭传承到现在的企业化、精细化传承方式,还是制作工艺革故鼎新都凝聚了一代代劳动者的智慧,无论是...
“好吃”博山文旅 | 好友已与你发起美食共享,请查收~
博山是“中国鲁菜发源地”“中国鲁菜烹饪之乡”。石蛤蟆、聚乐村、清梅居是全国首批“中华老字号”。博山豆腐箱、清梅居香酥牛肉干、聚乐村“四四席”被列为“到山东不可不吃的100种美食”。深受乾隆皇帝喜爱的博山酥锅、博山豆腐箱美名远扬。景德东糕点、博山猕猴桃就是有点甜等品牌更是家喻户晓。中央电视台《...