在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

东北同样生长着毒蘑菇，在东三省各地，每年都有人在野外采蘑菇食用后中毒，相关新闻屡见不鲜，轻则住院洗胃，重则有生命危险。甚至还有人上山采蘑菇遭遇蜂蛰而不幸身亡。图丨网络由于东北和西南的特产蘑菇种类不同，中毒症状不完全一致，中毒后出现“见小人儿”幻觉症状的相对较少，呕吐、晕眩、昏迷等症状较多。蘑菇...

紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节

错！大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中，有的有毒，有的可食。有一些毒蘑菇的确喜欢生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类；但是鹅膏、口蘑、红茹中一些有毒种类也生长在松林中。误区三：蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，颜色不变则无毒。错！蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，...

识别毒蘑菇 不做“菇勇者”

每年6月至10月，是贵州野生菌生长旺盛的季节，也是我省野生蘑菇中毒高发时期。毒蘑菇中毒事件是引起食源性疾病暴发事件死亡的主要原因，其中，亚稀褶红菇的毒性及危害不容小觑，每年均有人因食用导致死亡！亚稀褶红菇（剧毒），勿食。（照片来源：中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所李海蛟，湖南师范大学生命科学...

贵州常见的食用野生菌和致命毒蘑菇

部分色彩不艳、长相不好看的也有毒,如灰花纹鹅膏、致命鹅膏等就为剧毒蘑菇;而鸡油菌和一些颜色鲜艳的红菇种类却很美味可食。(2)长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇有毒。错!大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中,有的有毒,有的可食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上,如盔孢伞和花...

墙上为何长蘑菇?蘑菇为何下蛋?毒蘑菇的识别技巧解析!

颜色是我们判断蘑菇是否有毒的重要参考指标之一。一般来说,毒蘑菇的颜色往往鲜艳且饱满,比如鲜红色、橙色、黄色等。这种颜色与常见的食用蘑菇相比,更加醒目和鲜艳。因此,当我们在野外采摘蘑菇时,如果发现蘑菇的颜色异常鲜艳,并且与常见的食用蘑菇不同,就应该对其持谨慎态度。

小心!剧毒蘑菇“亚稀褶红菇”出没

毒蘑菇中毒事件是引起食源性疾病爆发事件死亡的主要原因,其中,亚稀褶红菇的毒性及危害不容小觑,每年均有人因食用亚稀褶红菇导致死亡!亚稀褶红菇(剧毒)勿食(www.e993.com)2024年11月18日。亚稀褶红菇属于横纹肌溶解型剧毒蘑菇,病死率极高。菌体中等大小。菌盖表面呈灰白色、浅灰色至煤灰黑色,成熟后常向上反卷,边缘无条棱。菌肉呈白色,受伤...

新疆野蘑菇虽多 但别乱吃

贾培松说,与其它有毒的蘑菇一样,秋日小圆帽看起来外表平平无奇,但却是世界十大剧毒蘑菇之一,中毒后死亡率极高。并且也容易与一些食用菌如蜜环菌、金针菇等混淆,所以大家一定要警惕这种毒蘑菇。可以杀死苍蝇的毒蝇鹅膏菌毒蝇鹅膏菌因可以毒杀苍蝇而得名,又称哈蟆菌、捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞。

为啥这些蘑菇会“流血”,它们能吃么好吃么?

分泌乳汁是乳菇类蘑菇的一大特征,但这与它们的食用性其实并无关联,毕竟朴素无华的辣多汁乳菇是有毒的,而乳汁颜色鲜艳的红汁乳菇、靛蓝乳菇却是食用菌。所以下次别用会不会分泌乳汁来作为判别毒蘑菇的标准了哦。你还知道哪些会分泌乳汁的蘑菇,可以评论区给大伙儿讲讲...

上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!

菌类爱好者蔡佳铭表示,放眼全世界,能致死的毒蘑菇长成“红伞伞,白杆杆”的不多,在中国能致死的毒菌多半是褐色、白色、黄色、灰色,“仅靠颜色鲜艳与否来识别毒蘑菇是片面的”。举个例子,被戏称为“ICU菇”的大青褶伞是“扮猪吃老虎”的典型。作为上海常见的毒菇,草坪、林下、泥土都能发现它的身影。它有着“...

这些蘑菇有毒!海南专家提醒:别自行采摘食用

此前,曾念开教授团队联合海南省疾控中心等单位制作发布了海南省常见毒蘑菇挂图,挂图中包含了36种毒蘑菇,同时还列出了毒蘑菇的名字和中毒症状等,非常方便市民参考和分辨。在这些有毒蘑菇中,灰盖粉褶鹅膏、小致命鹅膏等9种蘑菇为剧毒,误食会导致肝损害、肾衰竭等。