春天是滋补养胃的季节,建议大家多喝八款炖汤,调养脾胃顺利过春
1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、香菇、红枣、和桂圆肉,然后和姜片一起放入炖锅中,接着倒入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3.把山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着继续炖煮一个小...
天气寒冷,建议大家多喝八道汤,补气血强体质,抵御寒冷温暖过冬|...
3、起锅烧油,油热后放入鸭肉煸炒一下,炒至表面微黄,再捞起来放入砂锅中,加入足量的热水,放入菌菇和姜片,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀即可出锅开吃。六、药膳乌鸡汤准备食材:乌鸡,党参,当归,天麻,麦冬,红枣,桂圆,姜片,枸杞子。做法步骤:...
昭通小草坝天麻 深山里的“瑰宝”
我试着用砂煱炖了一煱鸡汤,让全家人都尝尝鲜天麻的味道,鸡汤里除了把两个天麻切成片放进去,还放了香菇,木耳和白萝卜,一家人美美的吃了一饨最鲜的天麻炖鸡。为了试一试天麻的功效,吃晚饭时我又吃了两个天麻和大枣,不知是因为有了鲜天麻保驾护航的心里作用,还是鲜天麻的药理效果,这一夜我睡得特别踏实,居然一...
【寻味昭通】第十二期:昭通小草坝天麻
我试着用砂煱炖了一煱鸡汤,让全家人都尝尝鲜天麻的味道,鸡汤里除了把两个天麻切成片放进去,还放了香菇,木耳和白萝卜,一家人美美的吃了一饨最鲜的天麻炖鸡。为了试一试天麻的功效,吃晚饭时我又吃了两个天麻和大枣,不知是因为有了鲜天麻保驾护航的心里作用,还是鲜天麻的药理效果,这一夜我睡得特别踏实,居然一...
关于天麻的食用方法,你知道么
医学认为,天麻能宽胸利气,对于我们的胸闷,胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的鼻塞,痰多,头晕发困有一定的治愈功效。这道天麻炖鸡就是利用天麻,香菇,山药等和鸡炖煮而成,具有很好的温补养身,补肺利气的功效。
山药天麻炖鸡是怎么做的?
把焯好洗净的鸡肉加冷水入锅,加入枸杞,天麻,红枣香菇和生姜(www.e993.com)2024年11月1日。水量没过材料一个指节左右。大火煮开水,后转小火。煮大约四十分钟。期间山药去皮,切小块。四十分钟后放进锅里。大火煮开后转小火约十分钟到一刻钟。用筷子戳山药块能轻易戳穿为止。(转载自中国天麻产业网)...
关于印发2022年冬季临汾市新冠肺炎中医药预防方案的通知
制作方法:根据人份加入冷开水煮羹。适宜人群:气阴不足,短气咳嗽人群。8.补气养胃汤功能:滋阴清肺,养胃生津。原料:北沙参10g、莲藕适量、香菇适量、杏仁10g、生姜3片、陈皮数片、整鸡或老鸭1只。制作方法:文火炖1小时,加入调味剂即可。适宜人群:伤寒或热病恢复期,气津受损,肺脾两虚,时发干咳气短的人群...
【宁宁姐健康生活】这样做年夜饭,给家人一个小惊喜
在炒虾仁时加入玫瑰、百合具有清心安神润肺的功效天麻炖乳鸽在炖乳鸽时加入天麻具有补肝益肾、祛风通络的功效杜仲牛肉煲在炖牛肉时加入杜仲、枸杞、红枣、淮山、生姜等药材具有补肝益肾、祛风通络的功效孔雀开屏鱼在制作开屏鱼时加入香菇、生姜...
风味云南,药你好看
天麻昭通是全国品质最优良的天麻种植核心区和乌天麻的主产区,也是全国公认的天麻道地药材主产区,被誉为“天麻之都”和“中国乌天麻之乡”。其中,又以彝良县小草坝镇最为著名。天麻炖鸡天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健...
这些习惯益大脑 给五脏六腑开"活力处方"
香菇炖鸡汤,清香浓郁,鲜嫩美味,可温补气血,补虚益脏,健脾和胃,老年人常食可滋补身体。中医认为,鸡肉,性温,味甘,可益五脏、补虚损,有很好的食疗作用又容易被消化吸收,是养生滋补佳品。香菇性平、味甘、气味芬香、口感滑嫩且营养丰富,具有益气健脾、和胃补虚的功效。香菇所含的钾、镁、锌、钙、硒等矿物元素,...