西餐界“蜜雪冰城”,闷声赚了4个亿
“在北京的萨莉亚,店内没有扫码点餐,都是纸质菜单。萨莉亚也不做外卖。”连毅称。由此不难猜测,萨莉亚财报中提到的门店优化,也是为适应中国餐饮的数字化趋势的一种表现,加之积累了50多年的供应链、人员成本等壁垒,萨莉亚在中国市场还有赚头。(文中连毅、阿柔、馨酱均为化名)参考资料:华福证券,《以邻为鉴,...
人均30的“火锅界蜜雪冰城”,攻向北上广的羊毛党-虎嗅网
华溪第一次吃自助餐是中考后的散伙饭,人均150元左右,在二线城市里的一家自助餐厅午市,几个班级一起包场。华溪告诉雪豹财经社,当时自助餐里的牛排、龙虾只能二选一,每个食客按号码牌领取。想吃三文鱼、麻辣小龙虾、羊排等“抢手货”,要时刻盯着餐台的动静,每次刚刚补货,就会有一群人端着盘子涌上去,一窝蜂地抢...
绝味鸭脖卖奶茶了,不到4元一杯!准备“卷死”蜜雪冰城?
门店此前推出了11.9元购买三杯奶茶券的活动,需要顾客到店扫码参与。算下来,一杯绝味奶茶的价格不到4元,性价比堪比蜜雪冰城。从销量来看,这两款奶茶的销量不亚于招牌卤味。例如一家门店的椰椰爆珠奶绿月售77,红豆布丁奶茶月售60,而主打的卤味产品月售基本在30-40左右。卤味巨头跨界卖奶茶,能在茶饮业分到一...
快手入局本地生活,便宜两块钱的蜜雪冰城能打动老铁吗?
一杯蜜雪冰城的三拼粑粑奶茶在抖音上需要7.04元,在美团上要7.1元,而在快手上仅需要5.9元,比前两个平台便宜了一块多。而像海底捞的“没烦恼工作日双人餐”,在抖音上卖209元,在美团上要204元,快手上则需要199元。当然,眼下快手的本地生活仍在布局初期,平台上涉及的品牌与规模仍无法与抖音美团相比。
“蜜雪冰城都有平替了”,今年火遍下沉市场的牌子集体反杀北上广
奶茶确实卷,这年头连蜜雪冰城都有平替了。指的是发家于安徽蚌埠的甜啦啦,冰鲜柠檬水卖3.6元,一支酸奶冰淇淋只要1.6元。因为不是什么网红属性的新消费品牌,平时没有喜茶们的讨论度,但总能在新闻上以“冲击万家门店”“即将上市”等消息,让人震惊于“居然已经这么火了”。
热搜第一!蜜雪冰城客服回应门店拒卖冰杯...
对于网友反映的在小程序下单冰杯后遭遇店员退单一事,对方表示,“如果您在小程序下单了(冰杯),但是到店,店员告知您说没有,那您可以来电反馈,由工作人员核实处理(www.e993.com)2024年11月17日。”7月4日下午,九派新闻走访武汉蜜雪冰城某门店,扫码点单时并未检索到冰杯相关商品,店员表示,当日上午有顾客欲购买冰杯,但小程序上并未上架,其建议...
蜜雪冰城回应有门店拒卖1元冰杯:本周将在内地全门店上线
蜜雪冰城还表示,“雪王冰杯”本周内将在内地所有门店上线,并针对个别门店在操作过程中出现的服务不佳等问题向消费者致歉。此前报道:冰杯没有硬性要求门店上架7月4日下午,九派新闻记者曾走访武汉蜜雪冰城某门店,扫码点单时并未检索到冰杯相关商品,店员表示,当日上午有顾客欲购买冰杯,但小程序上并未上架,其建议...
蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯:没硬性要求门店上架
对此,蜜雪冰城客服回应,每个门店的规格、制冰机等可能都不太一样,具体数量是店铺自行管理。蜜雪冰城的“雪王冰杯”,售价一元。图/九派新闻记者徐鸣1有顾客称蜜雪冰城1元冰杯难买4日下午,九派新闻走访武汉蜜雪冰城某门店,扫码点单时并未检索到冰杯相关商品,店员表示,当日上午有顾客欲购买冰杯,但小程序...
蜜雪冰城:1 元冰杯难买,客服称门店自行管理
4日下午,九派新闻走访武汉某蜜雪冰城门店,扫码点单未检索到冰杯,店员称上午有顾客欲购买,小程序未上架,建议询问店长。该店店长在线下点单机器上找到并制作,称冰杯刚上线不久,一般不卖。致电蜜雪冰城官方客服,工作人员表示,外卖之外,线上小程序都支持下单冰杯,门店不上架是自行管理,无硬性要求。
1元冰杯惹怒两拨打工人!刚刚,蜜雪冰城道歉了:本周,所有门店上线
7月4日下午,九派新闻走访武汉蜜雪冰城某门店,扫码点单时并未检索到冰杯相关商品,店员表示,当日上午有顾客欲购买冰杯,但小程序上并未上架,其建议询问店长。该店店长在线下点单机器上找到了该商品并制作,其称,冰杯刚上线没多久,“我们一般都是不卖的”。