提灯点灯 巴黎300年光明之路

尽管使用蜡烛照明的街灯到1766年还被广泛使用,照明效果更好的反射油灯于1744年面世。这种油灯的燃油可以是菜籽油、橄榄油甚至低温不会冻结的动物油。除了燃烧比蜡烛更稳定,里面还装有反射光线的镜子,大大提高了照明度。巴黎的蜡烛街灯于是逐渐被这种反射油灯替代,点燃它们需要专门的点灯人,点燃和熄灯的时间则由巴黎警察...

崖边油事

有秀才十年寒窗,点灯熬油,最终不第,就成了赔本买卖。有油吃,有油点灯,这样的家道,除了大户人家,一般人哪能消受得起。古代寒门难出读书人,那阶层固化真叫一个严实。后来有了工业煤油,点灯不再分取原本少得可怜的清油。工业文明就这样细密地对农业文明进行着深刻的改变。世纪之交,中国的工业化进程风起云涌,...

四川人对菜籽油的执念,xuan榨!

按照如今的农业种植技术和榨油技术,100斤油菜籽已可榨油40斤左右。30多年间,倪师的油坊已换过五六套设备。榨油的效率在不断提高,曾经每天仅可榨油1000斤,而今,每小时能榨400斤。设备更加自动化,节约大量人力劳动。香气味道,还是记忆中的那样纯正。以前,老辈子还总是用可不可以点灯,来评判榨出来的菜籽油正不正...

中储粮食用油品牌回应:符合国家食品安全标准,支持去检测

对此，金鼎食用油客服表示，金鼎包装油产品均采用厂内全自动一体化生产线罐装，产品质量没有任何问题，支持去检测。电商平台售卖的金鼎食用油是出厂之前就罐装好了的，所有产品均符合国家有关食品安全标准，生产质量严格把关，品质安全，请放心食用。

湖南有多辣,就有多“油”

”可见，湖南食用菜籽油可以追溯到宋朝。湖南种植油菜历史悠久，但是在很长的一段时间里，湖南的菜籽油更多作为灯油而出名。1933年，一个叫陈守训的文人在《衡风》上刊登“湖南植物油问题”：菜籽油“油量之多，超过桐油与茶油，榨压者，供烹调、润发、燃灯之用。湖南之青油烛，素负盛名，观亭寺院，广设神灯，每...

【科学辟谣】植物油不能吃?浸出油对人体有害?读完这篇文章,一起...

2.优先选择大豆油、菜籽油、花生油等植物油,少用猪油、牛油、棕榈油、椰子油等饱和脂肪酸较高的油脂(www.e993.com)2024年11月4日。结论只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准,浸出油是安全的。另外,动物油饱和脂肪酸丰富,植物油以不饱和脂肪酸为主,从这个角度来看,植物油相对更健康。

中国每天吃的食用油,如今却被外国资本掌控,发生了什么?

其实很多人往往对于身边司空见惯的事选择忽略,而对于那些离我们很远的事情却过分地关注,食用油就是最好的例子。可以说我国食用油市场的境况远比我们想象的复杂,而且,整个市场全产业链都被外资控制了。从原料方面看,定价权掌握在美国人之手。大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油是中国食用植物油的主要油种,其中大豆油是...

罗平:讲好中国五千年古法榨菜籽油技艺精髓

中国网6月7日讯古法榨油,又叫土法榨油,是一种历史悠久的传统制油技艺,凝聚着五千年来劳动人民的辛勤与智慧,被誉为“来自远古文明的活化石”。近日,云南省罗平金丰油脂有限公司依托实际,讲好中国五千年古法榨油菜籽油技艺文化精髓和依鲁菜籽油非遗传承保护故事。

火红年代的记忆:那些年我们只从这里买东西

一年四季,这里是公社最热闹的地方,时不时就有老大娘、小孩子拿个空瓶子打一斤醋,大叔大婶来买半斤点灯用的煤油。逢年过节时,公社下各个村的姑娘媳妇们成群结队来看花布,反复挑选后凭布票扯上几尺布料,再有小孩子们一天几趟地往这里跑,一会儿买几个花炮,互相比着看谁的响,那时的供销社仿佛什么都能买到。

文史丨宋朝为什么流行炒菜?跟铁锅无关,跟劈柴无关,跟香喷喷的它...

南宋思想家叶适在《水心先生别集》中提到更夫用菜籽油点灯,花10文钱就能点一整夜。拿现在来类比,就相当于电费很便宜,亮灯一晚上,电费只要几毛钱。植物油是商品,商品价格是供求关系决定的,植物油价格低,必定是因为产量大,供应足,在大部分时间和大多数区域都能满足人民需求。跟此前的朝代相比,宋朝首先是植物油的...