被朋友做的面包安利到了,甜而不腻,在家就能做,省时省力
平底锅软面包材料:260克高筋面粉,2个鸡蛋,3克酵母,25克玉米油,10克白糖,50毫升牛奶,酸奶爆浆奶面包馅料:1个鸡蛋,奶粉10克,代糖25克,牛奶30克,玉米淀粉25克,普通酸奶200克。面团:高筋面粉200克,酸奶155克,酵母2克,盐2克。小贴士:1.怕煎不熟的朋友可以上锅蒸几分钟。2.甜度自由掌握,喜欢吃甜...
不用揉面也能做拉丝面包,做法非常简单,学会再也不用出去买面包
1、准备原材料:高筋面粉400g,鸡蛋2个,酵母5g,糖50g,温牛奶200ml,玉米油少许;2、擀的时候越薄越好,这样面包会更加好吃;3、添加的馅料可以根据自己的喜好;
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了
建议食用油要患者吃,像花生油、亚麻籽油和玉米油就可以换着来,这样才能让脂肪酸平衡。4、高血压、高血脂吃玉米油玉米油的原材料是玉米胚芽,保留了玉米胚芽的芳香和营养,不饱和脂肪酸有86%,而人体吸收率也能达到98%以上。并且玉米油维生素E、卵磷脂、胡萝卜素等含量高,能降低胆固醇水平,帮助软化血管,尤其适合高...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
对于三高人群,可以在橄榄油、茶籽油、稻米油、花生油、玉米油、亚麻籽油这几类油中换着吃,其中丰富的脂肪酸和微量的营养素等都是对预防心脑血管疾病等有帮助的。
西王玉米油:新鲜才是硬道理
西王玉米油:新鲜才是硬道理日常食物中,人们对新鲜度关注最多的是水果、蔬菜、面包、肉类等等,因为这些食物过了新鲜期会发生肉眼可见的变化。比如:水果腐烂、蔬菜打蔫、面包长霉、肉发臭味...而对于食用油的新鲜度却关注得很少,因为消费者从外观上根本看不出它明显的品质变化。但事实上,营养专家建议,食用油也应该...
牛角包成茶市“爆款”!这款面包何以承载湛江乡愁?……
单是配方面团就要放在大冰柜里低温发酵整整3日,然后再碾成薄片,折叠成信封状,把比利时黄油片放入其中,反复折叠碾薄,切成三角形薄片后卷成弯牛角形状,并上蛋浆和玉米油,烤出牛角包金黄与米白色呈螺旋状相间,浓浓的奶香与麦香融为一体,两个角尖是硬脆的,嚼之有声;表皮是酥脆的,入口即化;面包内心部分糯软,奶...
这样东西每人每天都要吃,却能让你得一身病!
大豆油、葵花籽油、玉米油、芝麻油等,含多不饱和脂肪酸比例高。多不饱和脂肪酸中,常见的是n-3和n-6这两种类型,两者都是身体必需的脂肪酸,但与n-6相比,n-3在常见饮食中更少见一些。(来源:soogif)所以,可以有意识地提高饮食中n-3的比例,控制n-6的摄入。n-3(也称作Omega-3)多不饱和脂肪酸包括我们常...
你天天吃的油健康吗?记住5个关键数字,吃油更安心!
>>炒菜推荐:双低菜籽油、花生油、米糠油、精炼植物油前三种食用油各类脂肪酸含量相对较平衡,且耐热性也不错,适合一般炒菜使用。一些精炼植物油(如大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油等),因为去除了杂质,烟点大大升高,也可以用来炒菜。>>凉拌推荐:特级初榨橄榄油、芝麻油、核桃油、亚麻籽油...
超柔软拉丝的玉米油老面包,绵软细腻,比面包店的还要好吃
老面包我们家除了我喜欢欧包以外,其他都一致喜欢松软拉丝的日式面包,而今天这款玉米油老面包深得家人的支持配方量为三能26×26×6加高烤盘一盘的量,因为各家面粉吸水度不同,水量可以预留10克看情况添加原创作者泣哥儿食材酵头:高筋粉210克...
想做面包没黄油?用玉米油就能做,皮薄馅多又松软,咬一口满嘴香
前几天分享了一款胖乎乎的脆底小面包,有朋友说现在很难买到黄油,问龙宝能不能分享一个不用黄油的面包的配方,最好是可以用玉米油之类家里常用的食用油来做。当然没问题,一般用植物油代替黄油,分量是黄油的一半,用玉米油或者葵花籽油都不错,花生油和菜籽油味道比较重,不建议使用。