1批次“名师傅”花生油被检出过氧化值超标
抽检信息显示,标称佛山市亿健食品有限公司生产的“名师傅”压榨花生油(900毫升/瓶,2024/3/22),过氧化值检测值为7.6mmol/kg,而《花生油》(GB/T1534-2017)中规定,一级成品花生油中过氧化值最大限量值为6.0mmol/kg。资料显示,过氧化值是油脂酸败的早期指标,主要反映油脂被氧化的程度。花生油中过氧化值超标的...
日照大成食用油品加工有限公司1批次花生油过氧化值超标
食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害,但长期食用过氧化值严重超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《花生油》(GB/T1534—2017)中规定,一级压榨成品花生油中过氧化值的最大限量值为6.0mmol/kg。公开信息显示,日照大成食用油品加工有限公司主要生产灌装“大成”牌压榨一级花生油为主。产品以精选、...
莆田市冠亚食品包装有限公司一批花生油过氧化值超标
《花生油》(GB/T1534-2017)中规定,一级压榨成品花生油中过氧化值最大限量值为6.0mmol/kg。过氧化值超标的原因,可能是原料中的脂肪已经氧化,或者是由于原料储存不当、产品在储存过程中环境条件控制不当等导致油脂酸败。公开信息显示,莆田市冠亚食品包装有限公司成立于2006年,是一家主要从事食用油生产、包装与销售...
测评数据告诉你,哪一款花生油最香浓、最纯正、最健康?
目前,食用油的国家强制性标准为《GB2716-2018》,花生油只有国家推荐性标准《GB/T1534-2017》,因此还有部分花生油品牌执行的是企业标准。但是无论执行哪一种标准,纯正花生油应不能添加任何香精和香料,且不应掺有其他油脂。国家科技部认定的食品真实品质认证(FA认证),让纯正花生油终于有据可查,有迹可循。据...
1批次“日昇大成”花生油过氧化值超标
抽检通告显示,标称日照大成食用油品加工有限公司生产的“日昇大成”压榨一级花生油(1L/桶,2023/8/13),检出过氧化值7.4mmol/kg,而《花生油》(GB/T1534—2017)中规定,一级压榨成品花生油中过氧化值的最大限量值为6.0mmol/kg。据了解,过氧化值是油脂酸败的早期指标,主要反映油脂被氧化的程度。长期...
预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总
常用标准有《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》、《食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品》、《食品安全国家标准植物油》、《食品安全国家标准花粉》、《食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》、《食品安全国家标准干海参》、《食品安全国家标准运动营养食品通则》、《食品安全国家标准食用植物油料》、《食品...
太原科技大学公开招标太原科技大学2024年教职工节日慰问采购项目...
花生油4200(1)规格:5L/桶(2)符合GB/T1534-2017国家标准(3)质量等级:一级、纯物理压榨(4)近三个月内加工生产。2调味品组合礼包(蒸鱼豉油≥410ml瓶(1)蚝油≥510g瓶(1)草菇老抽≥500ml瓶(1)生抽≥500ml瓶(1)芝麻油≥410ml瓶(1)...
中华人民共和国内蒙古出入境边防检查总站阿拉善边境管理支队工会...
阿拉善边境管理支队工会慰问品采购项目招标项目的潜在投标人应在阿拉善左旗巴彦浩特镇西城佳苑22号商铺获取招标文件,并于2024年08月16日09点20分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:ALS-BJZC-2024-10项目名称:阿拉善边境管理支队工会慰问品采购项目...
做粮油批发高速大家的秘密
二看执行标准:GBT2716是人工勾兑油,也叫调和油,GBT1534是纯花生油,GBT1535是纯大豆油,GBT1536是纯菜籽油,GBT10464是纯葵花籽油,GBT19111是纯玉米油,买好油就选GBT3248、GBT1534、GBT19111。2.粉条,正常的粉条都是用红薯和土豆制成,但一些黑心作坊,为了让粉条看上去更加的精致,久煮不烂,韧性更好...
总局答复|关于花生油不符合食品安全标准问题
总局你好,关于花生油酸价不符合GB/T1534-2017《花生油》标准的问题,产品标注等级为一级,产品酸价项目实测值为2.2,不符合一级标准,符合二级标准。请问是按虚假标注处理还是按产品不符合食品安全国家标准处理?依据《食安法》还是《产品质量法》处理?产品未流向市场,只是作为福利发放给了员工又该如何定性?