为什么有五仁月饼,没有六仁、七仁月饼?
杏花楼的五仁月饼配料中的五仁是西瓜子仁、核桃仁、榄仁、杏仁和花生仁;稻香村的传统五仁月饼的五仁则包含花生仁、葵花子仁、黑芝麻、核桃仁以及西瓜子仁;日月坊的至尊五仁月饼除了常见的黑芝麻和白芝麻,其余四种果仁变成了网红坚果巴旦木、腰果、夏威夷果、松子,说要“重新定义五仁”。图源:淘宝杏花楼食品旗舰店还...
金龙鱼及关联方56亿注资鲁花集团,食用油“双雄”抱团抢市场?
金龙鱼招股书数据显示,截至2019年11月28日,金龙鱼与鲁花集团合资公司共有6家,按招股书排序分为别,襄阳鲁花浓香花生油有限公司、周口鲁花浓香花生油有限公司、常熟鲁花食用油有限公司、内蒙古鲁花葵花仁油有限公司、莱阳鲁花丰益塑业有限公司、周口鲁花芝麻工业有限公司。当前,金龙鱼、中粮集团、山东鲁花、上海良友和长...
核桃油健康作用突出,四类人应该经常吃
核桃油是以核桃仁为原料压榨,同时进行适当加工而成的植物油,是一种高档的食用油。它的高档可不只体现在价格上,更重要的是营养健康方面的高档!必需脂肪酸比例佳油脂中最重要的成分就是脂肪酸。人体需要两种必需脂肪酸:ω-6系列的亚油酸和ω-3系列的α-亚麻酸,它们对于维持机体正常代谢必不可少,由于人体自...
陕西省渭南市市场监督管理局关于7批次食品不合格的通告(2024年第8...
25西安鲁花食用油有限公司西安市高陵区崇皇街道高墙村五组华阴市戴胜便利店低芥酸特香菜籽油900毫升/瓶2024/4/28食用油、油脂及其制品陕西普恩检测技术有限公司26西安鲁花食用油有限公司西安市高陵区崇皇街道高墙村五组华阴市戴胜便利店压榨葵花仁油900毫升/瓶2024/4/28食用油、油脂及其制品陕...
【油脂油料】美豆空头回补,油粕盘面回暖
植物油进口量估计为607万吨,和上月预测持平,但是仍低于上年的806万吨。其中棕榈油进口量预计为300万吨,上年402万吨;葵花籽油预计为213万吨,低于上年的293万吨;菜籽油估计为44万吨,上年46万吨;豆油估计为50万吨,上年66万吨。五、国内油脂油料供需面...
动物油和植物油到底有啥区别?“一勺猪油十副药”有道理吗?
植物油是以富含油脂的植物仁为原料,经过清杂、脱壳、破碎等一系列处理后提取出毛油,再经过精炼设备处理获得,像是大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油等(www.e993.com)2024年10月23日。而动物油顾名思义,是从动物脂肪中提取出来的油脂,如猪油、牛油、羊油,还有由牛奶加工出来的固态油脂黄油,咱们都常常会用到。
做菜到底该选哪种油?两招教你健康吃油
最后,需要特别提醒大家的是,尽量不要爆炒!因为爆炒时的温度通常在180℃到240℃,基本上常见的花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油等烟点都不超过240℃。这就意味着,爆炒容易产生大量的油烟。最后,再总结和强调一下选油的重点:优先选植物油,时常换着吃,保证不饱和脂肪酸的多样摄入,更健康;平时炒菜和油炸较多,...
你知道葵花籽是我国长期保持贸易顺差的油料作物吗?(农业贸易百问...
从消费看,全球葵花籽年消费量仅次于大豆和油菜籽,为5000万—5500万吨,其中90%以上用于榨油,5%饲用,5%食用。全球葵花籽油年消费量为1800万—2000万吨,占全球主要植物油消费量的9%左右,仅次于棕榈油、豆油和菜籽油。从贸易看。据国际贸易中心(ITC)数据显示,近十年全球葵花籽贸易整体呈增长态势,贸易量由529.3万吨增...
五仁月饼,必须得是这五仁?
位于五仁月饼配料前排位置的,除了小麦粉、植物油和糖浆等常规配料,就是白芸豆和冬瓜蓉,而这和五仁月饼馅料的制作有关。图源:淘宝日月坊旗舰店、五芳斋官方旗舰店、稻香村官方旗舰店、元朗食品旗舰店、京隆食品旗舰店某月饼生产厂的负责人告诉壹读,他们现在五仁月饼的馅料,一部分是买的成品馅料,一部分是自己炒制的...
??辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告(2024年第4期)
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