3.5元一份煮熟的白米饭,10个月保质期,米饭也“坐上”预制菜快车
「母亲」宣传“和妈妈做的一样好吃”,品牌承诺使用稻谷当季采收的新品,在洗米后会浸泡一小时,使米粒达到饱满状态。品牌宣传“按照黄金配比定量加水,采用恒温蒸煮工艺”,“粒粒分明、口感有嚼劲、更加软糯Q弹”的好吃都是「母亲」想展示的内容;金龙鱼也在宣传预制米饭使用东北大米,“粒粒软糯”;嗨饭宣传自己选择东北...
写满乡愁的黑米饭,多少记忆在其中
做黑色糯米饭,枫叶是最常用的原料,也是当地最常见的植物。三月三节前,家家都会上山采枫叶回家晒干备用。枫叶枫叶晒干煮水泡米后蒸或煮就成了黑米饭。五色饭分别有黑色、黄色、红色等黄色糯米色受当时条件限制,多数家庭仅有黑色糯米饭和黄色糯米饭两种,长大后才发现原来还有五色饭。从小到大,一直喜欢家乡的黑...
别再把紫米和黑米搞混了,有三种营养差异真大
与大米相比,黑米和紫米表层纤维排列致密,必须提前泡泡,蒸出来的饭才适口。紫米提前泡2小时,就能蒸出软硬适中的米饭;黑米泡2小时蒸出来的米饭,水没被完全吸收,米水分明,口感硬。▲原创图片:左紫米,右黑米那黑米饭怎么做的软糯呢?提前泡2小时,再用高压锅的高压,就是压排骨的那档,压30分钟,这个我今天专...
产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说_澎湃号·政务_澎湃新闻...
1.黑米、糙米、红米、燕麦、荞麦米清洗干净;2.加入清水浸泡半小时;3.中小火炖煮2小时,出锅即可食用。中餐木耳炒腐竹用料:黑木耳4朵、腐竹3根、盐、葱花适量。制法:1.木耳、腐竹冷水泡发一夜,清洗干净;2.将木耳撕成碎片,腐竹切段;3.水开后倒入腰花,焯水一分钟捞起;4.油锅烧热,将腐竹放...
收藏一下,产后第7天月子餐食谱来啦→
黑米饭、清炒菠菜、红豆鲫鱼汤晚餐米饭、清炒莲藕、白灼虾、番茄豆腐菌菇汤早餐香菇鸡丝粥用料:大米80克、鸡胸肉30克、香菇3朵、胡萝卜丝10克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、香油几滴、淀粉半勺、水1000毫升。制法:1.大米洗净泡1小时,鸡胸肉切丝,香菇切丝,姜、胡萝卜切丝;...
常吃黑米虽好处多多,但并不适合这3类人,否则不养生反伤身!
由于黑米的质地十分坚硬,所以在煮黑米饭或黑米粥之前,应该先将黑米清洗干净后浸泡几个小时,这样不仅可以让黑米更容易被煮熟,而且吃起来的时候口感也会更好(www.e993.com)2024年10月21日。更重要的是还能更好的吸收黑米中的营养物质,对身体健康有很大的帮助。上面介绍了黑米的营养含量和食用禁忌,相比于大米、小米、粳米而言,黑米的营养价值要更胜...
侗家四月八 黑米饭飘香!小编带你走进侗族独特的“黑米节”
侗家的黑糯米饭,是用从山上采来的“杨桐”树和枫树嫩叶,用水洗净,再用碓臼捣烂泡在水中,水就会变得墨黑,再用纱布滤去碎叶后,将糯米倒入如墨的汁液中浸泡一夜,待糯米泡胀且变得乌黑发亮后,用筲箕将糯米沥干上甑蒸熟,喷香的黑糯米饭便做成了。杨桐叶是一味草药,有清热解毒、利尿消肿、健脾补肾的功效...
黑米饭最补女人,要多吃,市场上买不到,自己做吧,挺简单
我用的是臻米饭煲压力锅,自带微压功能,能节省烹饪的时间,煮出来的米饭颗粒分明,晶莹剔透,香甜弹牙,口感特别好!煮黑米饭的时候咱们就可以来处理其实配料了。桂圆剥壳,将干桂圆放入开水中浸泡半个小时左右,桂圆的肉质变软,将红枣也放进去清洗干净,红枣不用浸泡,直接清洗干净即可。
蒸黑米饭又硬又难吃?教你3个小窍门,搭配2样,无糖自然香甜软糯
蒸黑米饭的3个窍门是:黑米要泡足水,用电压力锅蒸,蒸好后焖15分钟。蒸黑米饭不加一粒糖,自然软糯香甜的关键是加中等粗细的玉米碴子、大米。大家记住了吗?对于蒸黑米饭,大家如果有更好更简单的方法,欢迎评论区留言讨论。我是极简美食,70后妈妈,喜欢做懒人健康美食,更喜欢做减脂美食;会定期分享一些选购、保...
我家“黑米”不够吃了!这样做,比煮粥好吃十倍,软糯又香甜
6.泡好的黑米沥掉水份倒入大碗中,加入适量白糖(或红糖)、蜜饯、猪油(或食用油)拌均匀;7.再放入电饭锅中,加少许清水不要没过米面,把它蒸熟后搅散;8.窝形深盘或碗中先刷上一层食用油,如图再摆上南瓜条,间距要适中;9.然后用勺子把蒸好的黑米饭填入碗中,填满压实,再放入蒸锅中蒸约8~10分钟即好;...