全体酒庄集结完毕~ 11.03与乐酒大赏相约广州,超精品名庄喝嗨羊城!!
拉菲正经副牌、葡萄酒皇后“小拉菲”;圣埃美隆一级庄RP满分年份Canon2020;神之水滴压轴酒庄稀缺旗舰LePuyBarthelemy;波尔多车库满分鼻祖Valandraud;超二级庄不可不尝的传统味Haut-Bailly...什么水平的酒展能喝到香槟界的爱马仕LouisRoederer;还有500岁的香槟名媛Philipponnat;没有背景只用实力说话的AlfredGratien;...
吴勇:李嘉图的悖论和中国葡萄酒的思考
但这不是重点,这部堪称不朽的著作,被酒圈的朋友们能所熟知却是因为他在这部著作中提出的“葡萄酒悖论”。这一悖论的核心在于大卫·李嘉图对葡萄酒价值的解释与实际情况存在矛盾。他认为葡萄酒的价值主要由其劳动成本决定,但他在解释葡萄酒的储存价值时遇到了困难——为什么一瓶成本仅为1英镑的葡萄酒,存储数年后价...
五粮液基金管理公司增资至1.1亿/泸州老窖推进瓶储年份酒平台建设/...
泸州老窖瓶储年份酒平台(一期)项目依托区块链技术+互联网创新模式,实现年份酒线上线下运营融合,打造安全可信的年份酒运营平台,旨在形成具有泸州老窖特色的、集防伪+交易+圈层运营的年份酒体系,促进泸州老窖品牌价值再升级。会议透露,泸州老窖将继续与蚂蚁数字科技深度合作,打造安全可信的年份酒运营平台,希望双方就专业优...
90后北京美女,靠卖酒爆红,一场直播卖100万,年入35亿,凭啥?
随着时间推移,她对红酒的感觉越来越敏锐,能够轻易分辨出不同年份的红酒味道,还能感受到不同产地红酒间的微妙差别。王胜寒仅凭摇晃酒杯的响动,就能分辨出酒的好坏。连法国的老师都对她赞不绝口,夸她是见过最有天赋的学生,简直是个天生的红酒鉴赏家。王胜寒觉得,他终于找到了适合自己的道路。04、进军自媒体...
记者走基层|跟着采购商寻地理标志品牌好物
油酸含量高,营养丰富,不易氧化耐储藏;来自黑龙江的五常大米,饭粒油亮,香味浓郁;来自奥地利的葡萄酒,芳香馥郁,果味诱人……在丁嘉的规划中,她的小小的特产店,不仅要汇聚河北地理标志品牌好物,还要容纳世界知名产品。这次展会,让她满载而归,离目标更近了一步。(河北日报记者米彦泽苑立立)
法国葡萄酒产量或接近历史低点
近日,根据法国农业部下属统计机构Agreste的最新估计,法国葡萄酒产量已降至2021年的水平(www.e993.com)2024年10月25日。由Agreste与FranceAgriMer的地区办事处合作收集的数据预计,2024年法国葡萄酒产量为37.5亿升,比去年的总产量低22%,比2019-2023年的平均产量低15%。此前9月份的预测为39.3亿升。这意味着,2023年的产量可能略低于“灾难性年份”202...
法国葡萄酒被造假!中国疑最大受害国
其实很多人根本分不清酒的好坏和真假。一位专门卖高端和稀有年份酒的商人说,有些稀有年份的酒,见过真品的人也没几个,所以买家自然也分辨不出酒的真假!这位商人也承认,用真瓶子装假酒这种手段很难被发现,归根结底,还是要靠诚信。据说欧洲那边经常有不良商家造假高端葡萄酒,这次被抓到的造假手法在2015年就...
终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
大多数葡萄酒都会在酒标上直接标年份,该年份指的是此酒酿酒葡萄的采摘年份,并不是陈酿时间,比如1982年拉菲(ChateauLafiteRothschild)中的“1982”就指酿酒葡萄采自1982年。买什么葡萄酒无需考虑年份?一般普通餐酒价格较低,比如法国的VDF,通常大批量生产,简单易饮,不适合陈年,不论好年份还是一般年份,...
2023年份波尔多期酒:降价22.5%都不好卖,这些酒款最超值
2023年份的期酒活动并不轻松。今年,各酒庄的任务是向十年来最具挑战性的市场之一推出一款好酒,但不是最好的年份。在全球许多地区,通胀高企,增长缓慢,市场情绪谨慎,精品葡萄酒市场也陷入颓势,顶级波尔多葡萄酒的市场在过去两年一直在波动,二级市场供大于求,价格持续下跌。
干货!一次性把葡萄酒的年份问题说清楚
年份不好=品质差?也不一定,看酒庄!有些酒庄会让葡萄减产,反而差年份品质更高。减产,并不等于剩下的葡萄酿成的酒品质下降。??如何区分一款酒值不值得存放?如果一瓶葡萄酒年份尚新,即表现出低酸度、低酒精度、浓郁的果味和柔顺的单宁,喝着很圆满很顺口,反而是不适合收藏和陈年的!大部分是适合短期内饮用...