薏苡仁是啥?该怎么吃才好?不会的赶紧来看看

不会的赶紧来看看你知道薏苡仁吗?又叫“薏米”或“米仁”,听说它很有营养,是药食同源的好东西呢。你说得对,薏苡仁具有抗氧化、降血压、降血糖、抗肿瘤等多种生理活性,平时可以多吃,对身体有很多好处。一起来跟专家学习!医学顾问上海杉达学院国际医学技术学院教授上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟薏...

失眠多是肝火旺,建议常吃这6样食物,清泻肝火,一觉睡到大天亮

在《本草纲目》里记载绿豆煮食,清热能消肿下会解毒,对于肝火明显还不错的选择。推荐食谱:绿豆薏米汤食材:薏米100克、绿豆200克做法:1、先抓一把薏米放到碗里。用水冲冲,然后加水泡1个小时,绿豆也清洗干净。这么泡一下,薏米煮起来更容易烂,口感也会更好。2、找个锅加大概2500毫升的水,大火把水烧开,...

抗衰老最佳生活方式来了!研究发现:做好这3件事,抗衰又延寿

1.多吃抗炎食物研究人员提醒,可以从5个方面选择抗炎食物。主食多选糙米、荞麦、玉米、薏米等全谷物类,能抗炎并有助于稳定血糖。油脂则优选不饱和脂肪,有利于身体形成抗炎环境。而肉类可选鱼类、家禽、瘦肉、鸡蛋、大豆或坚果等富含优质蛋白的,少吃加工肉。同时要多吃新鲜果蔬,所含的维生素与康物质都有很好抗炎活性。

祛湿良方“红豆薏米汤”,你真的吃对了吗?

你有没有恍然大悟,一直以来用生薏米和红豆来祛湿,难怪效果一般。薏苡仁薏苡仁俗称“薏仁”“薏米”,为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。作为药食同源的药材,一般人家中都会有薏米,用来煮粥、煲汤,健脾利湿。薏苡仁有生薏苡仁...

星空夜话|夏天祛湿吃这种豆,效果比红豆、薏米更好!

说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。李时珍在《本草纲目》将白扁豆称为“脾之谷”,白扁豆消暑赛绿豆,祛湿胜过红豆、薏苡仁,而且是补脾的“常胜将军”,可谓是夏天祛湿第一豆。夏天祛湿第一豆白扁豆入脾经、胃经,具有健脾养胃的作用,能够改善食欲不振等症状,对...

有蚕豆病可以吃薏米粥吗

核心提示:有蚕豆病不可以吃薏米粥(www.e993.com)2024年11月12日。因为蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD基因所导致的一种溶血性的疾病,而薏米中含有的化学物质会诱发溶血反应,所以不建议食用。除了薏米粥外,还有许多可能引起溶血的食物或药物需要避免,有蚕豆病不可以吃薏米粥。因为蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD基因所导致的一种溶血性的疾病,而薏米...

荞麦能和薏米一起吃吗,薏米荞麦同食是否适宜?健饮食的疑惑解答

当我们考虑将普洱茶和红豆薏米一起喝时,需要注意以下几点:首先,普洱茶和红豆薏米具有不同的性质和功效,若是两者一起冲泡可能会相互影响,降低各自的独特功效。普洱茶是发酵茶,可以促进消化和降脂减肥,若是和红豆薏米一起冲泡,可能会降低其降脂减肥的效果。另外,红豆薏米具有燥湿利水的功效,一起冲泡可能会影响普洱茶...

肌酐高的病人薏米可以天天吃吗

核心提示:肌酐高的患者不可以天天吃薏米。肌酐高的患者不可以天天吃薏米。肌酐水平升高通常表明存在肾脏疾病,此时患者的代谢废物清除能力下降。虽然薏米富含多种营养物质,但其含有的植物蛋白可能在体内分解产生废物,如尿素等,这些废物需要通过肾脏排出体外。若患者天天食用薏米,会进一步增加肾脏的工作负荷,可能导致废物积...

茯苓薏米红小豆打成糊吃可以吗

核心提示:如果对茯苓、薏米和红小豆均不过敏,一般是可以将上述三种食材一起打成糊吃的。但建议适量食用,以免引起身体不适。如果对茯苓、薏米和红小豆均不过敏,一般是可以将上述三种食材一起打成糊吃的。但建议适量食用,以免引起身体不适。茯苓、薏米和红小豆都属于药食同源的食物,其中茯苓具有利水渗湿的功效,常...

吃凝血药的人能喝薏米粉吗

吃凝血药的人不能喝薏米粉。因为薏米属于中药中的利水渗湿类药材,具有一定的祛风湿、清热排脓的功效,能够促进血液循环,从而影响凝血药物效果。如果患者对薏米过敏,则不建议食用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。在服用凝血药期间,应避免摄入可能会影响血液凝固的食物或药物,以减少出血风险。