【谣言粉碎机】尿酸高的人不能喝茶?喝“防弹咖啡”可以减肥?真相...

2024年11月7日 - 网易

另外,有研究发现,茶水中的没食子酸、茶多酚等成分,可以抑制体内尿酸的生成。其中发酵程度低的茶,抑制作用会强于发酵程度高的茶。尿酸高的朋友可适当饮用绿茶、白茶和乌龙茶。二、喝“防弹咖啡”可以减肥?真相:“‘防弹咖啡’是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的混合物,部分‘防弹咖啡’中可能加入了一点蛋白粉。”北京...

详情

奶酥月饼|口感像曲奇,不用糖浆也不用枧水,做法真简单

2024年9月29日 - 网易

加50克的白糖打成粉,可以带些细小的颗粒,加植物油50克拌匀,油不用太多,抓起一把一握能粘在一起就可以了。将拌好的馅分成20克一个的小圆球备用。二、接下来做月饼皮软化黄油125克加糖粉40克,没有就用白糖。先用打蛋器扎一下,防止飞溅。启动打蛋器将黄油打至发白,体积蓬松轻盈。加入一个蛋黄,一...

详情

韩国退回中国月饼,脱氢乙酸钠引关注,专家称我国将于25年停用!

2024年9月26日 - 百家号

日本的食品添加剂相关法律就表明了在奶酪、黄油以及人造黄油当中可以使用每千克不超过零点五克的脱氢乙酸钠。美国在其《联邦法规》当中也允许食物添加脱氢乙酸钠做防腐剂，不过使用量要小于或者等于65ppm。可见认为脱氢乙酸钠能够用于食品防腐的并非只有中国，中国没有特立独行。只要严格按照法律规定，在食物当中添加少量脱氢...

详情

月饼添加剂脱氢乙酸钠引争议对人体是否有危害?业内这么说

2024年9月24日 - 百家号

记者注意到，最新标准删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）的使用规定，并调整了该食品添加剂在腌渍的蔬菜中的最大使用量，以及在熟肉制品中的使用范围。对人体是否有危害？量很关键脱氢乙酸及其钠盐的使用标准为何大幅调整？东莞市疾...

详情

月饼添加剂「脱氢乙酸钠」引争议,能够毒死蚂蚁?其实这是误导

2024年9月25日 - 腾讯网

月饼添加剂「脱氢乙酸钠」引争议,能够毒死蚂蚁?其实这是误导最近新版的国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)公开,将于2025年2月8日正式实施。新版GB2760删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)的使用规定,...

详情

【网络辟谣】尿酸高的人不能喝茶?喝“防弹咖啡”可以减肥?真相是→

2024年11月4日 - 澎湃新闻

五、月饼久放不坏是因为防腐剂多吗?真相:月饼保质期的长短受多种因素影响,并非只取决于防腐剂的添加量(www.e993.com)2024年11月13日。月饼之所以能长时间保存,主要因为:在生产过程中经过高温烘焙,经历多次灭菌处理,微生物基本被杀灭殆尽;包装工艺不断提升,产品密封完整,还往往会充入氮气并放入除氧剂等;...

详情

尿酸高的人不能喝茶?喝“防弹咖啡”可以减肥?真相是→

2024年11月4日 - 澎湃新闻

五、月饼久放不坏是因为防腐剂多吗?真相:月饼保质期的长短受多种因素影响,并非只取决于防腐剂的添加量。月饼之所以能长时间保存,主要因为:在生产过程中经过高温烘焙,经历多次灭菌处理,微生物基本被杀灭殆尽;包装工艺不断提升,产品密封完整,还往往会充入氮气并放入除氧剂等;...

详情

吃不完的月饼怎么处理?医生:这样吃最错误!

2024年9月19日 - 腾讯网

吴丹指出,市民节后食用月饼时,应注意查看配料表和营养成分表,避免进食含有多种添加剂、人造黄油、起酥油等的月饼。她还表示,现在很火的榴莲冰皮月饼,这种月饼需冰箱冷冻保存,脾胃虚寒及年老体弱,素体阳虚的病人应避免食用。吴丹建议,在吃月饼时饮茶可以解油腻,助消化,绿茶、乌龙茶、普洱茶都是不错的选择,也可以...

详情

专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不...

2024年9月19日 - 新浪

据媒体报道,一块50克的月饼,能量大概有200千卡,接近于2碗米饭。有些所谓的“无糖月饼”,主要是不含有蔗糖成分,但月饼里的坚果、外皮等仍然会转化为葡萄糖,摄入过多会引起和血糖升高。此外,某些月饼还会添加猪油、黄油或植物奶油以增加口感,这些配料,也会增加患心血管病的风险...

详情

纪实:韩国退回的月饼,脱氢乙酸钠引关注,我国将于25年停用!