中秋节后卖不完的月饼去哪了?原来有这几种处理途径
然而,当中秋节最后一天假期结束时,必然会有一部分月饼尚未售出,那么这些未售出月饼的最终去处究竟在何方呢?卖不完的月饼去哪了?月饼作为时令食物,销售期较为短暂,但其作为传统节庆美食,总能在中秋前夕迎来销售高峰。据悉,中秋过后,商场和超市中未售罄的月饼通常有三种具体处理方式。其一为对那些滞销的月饼...
中秋节后月饼价格跌至三折!市民“囤货”要注意这些事项
一般不建议这样做。因为月饼的配料主要是面粉、油、果仁等,经过烘焙之后制作而成,放入冰箱冷藏室后,淀粉在低温条件下会老化,使月饼的口感变硬变差。还有一个问题您要留意,就是月饼的生产日期。比如有的月饼礼盒虽然包装上注明了生产日期,可是不同馅料的保质期是不一样的,建议您先吃保存期短的月饼,以免时间太长影...
中秋节后卖不完的月饼去哪了?丨广州发布涉美诚月饼情况通报
月饼是公众热议的话题,但一过了中秋,月饼就可能失去“C位”。此前有媒体报道,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。也有商家表示,剩下的月饼将作为福利分发给员工,在内部自行消化。月饼去哪儿了?中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前,中国的月饼都是一些专业厂家在做,...
中秋节过后,剩下的月饼该何去何从?
在谷埠街菜市,记者遇到一位正在选购月饼的市民陈先生,陈先生说,“中秋节过后,月饼正在降价销售,买一些月饼回去当早餐吃,感觉特别划算。”记者在走访中了解到,眼下多数商家选择在中秋节后通过“打骨折”促销的方式,来加速库存清理,尽量为月饼“去库存”;而具有生产能力的厂家,会在确保食品安全的前提下,将剩余的月...
中秋节后卖不完的月饼去哪了?看网友回复,越看越心惊
确实啊,每年中秋节过后,不少朋友都会对那些没卖完的月饼去向产生好奇。大家担心的是,这些月饼会不会被厂家悄悄换个新包装,或者改个生产日期,然后又堂而皇之地出现在明年的货架上。这种疑虑并非空穴来风,毕竟食品安全关乎每个人的健康,谁也不想买到“陈年月饼”。因此,监管部门得加大力度,确保市场上的月饼都...
没卖完的月饼去哪了?
中秋节后,我们再度讨论月饼的意义何在?商场里的月饼礼盒图据川观新闻活跃在聚光灯下的网红月饼,频繁爆出“丑闻”(www.e993.com)2024年10月29日。前有“香港月饼”在香港买不到,紧接着又传出“澳门必吃”在澳门没门店,莫非都是“画的饼”?网红主播小杨哥及公司旗下带货“香港美诚月饼”,被曝在香港根本“查无此饼”,引发舆论哗然,口碑...
界面荐书 | 中秋节不送月饼还能送啥?
现代消费者越来越注重健康生活,对高糖高油的传统月饼渐显疏远。根据中国焙烤食品糖制品工业协会数据,2023年我国月饼销售额为220亿元,而今年中秋月饼销售额预计约200亿元,相比上年略有下降。比起月饼,消费者更倾向于选择那些能够体现个性化、健康理念的礼物,如电子礼券、茶叶礼盒等。本期荐书推荐《中国古代民俗》等15本...
文化中国行丨中秋节为什么要吃月饼?浙江这块“月饼始祖”你吃过吗
所以,中秋吃月饼庆团圆的习惯,老祖宗们是什么时候才养成的?中国很早就有秋分祭月的传统,后因秋分常常不在八月月望,故为祭月考虑,特将祭月节调至农历八月十五日满月这一天。唐朝时玩月传统渐盛,晚唐时部分诗作已将中秋月视为团圆的象征。至于中秋节吃月饼这个民俗,至明代始才频繁出现在当时的文字记录中。
中秋节后卖不完的月饼去哪了?会被回收“再利用”吗?
这种方式既可以减少库存积压,又能让消费者以实惠的价格买到月饼,实现了商家与消费者的双赢。对于一些消费者来说,虽然中秋节已过,但月饼依然可以作为一种美味的糕点享用,低价购买也是一种不错的选择。第二,是当做福利赠品来处理了。比如之前小编的媳妇就是在超市里上班,她们超市里就是采用把中秋节没有卖完的月饼...
传统月饼为什么卖不动了?今年中秋你买月饼了吗?
现在中秋节也没什么氛围了,月饼越做越小,价格越来越贵,被淘汰也是顺应社会发展趋势2024-09-12??上海68回复举报ontheroad9898看是什么定位的月饼,所谓的高端月饼其实跟茅台是一个作用,普通消费者不会买,基本是送礼使用。我家楼下的鲜肉月饼,阿姨爷叔还是在排队买的,自己吃吃的需求2024-09-12??...