【科普营养】哪些食材可以当主食?
精白米面属于精制粮食我们日常所吃的主食,绝大多数都是白米白面制作的:白米饭,白馒头,白面包,白面条,白面烙饼,白面做的饺子、包子,白面做的糕点、饼干,白米或白糯米做的米粉、米线、米糕、年糕、粽子、汤圆等,白米白面都属于精制的粮食,其中70%以上的维生素和矿物质已经损失掉了,营养价值相对较低,膳食纤维含量...
秋季干燥来袭!一周早餐干稀搭配,防秋燥又美味!
流食:紫米粥菜:爆炒土豆丝香豆子烙饼,也是发面的饼子,加点香豆子粉和盐、菜籽油到饼子坯里面,擀好以后,再用电饼铛烙出来,不到十分钟就金黄金香喷喷,外皮酥香,吃起来直掉渣,用一个土豆和辣椒,爆炒一盘土豆丝,用电饭煲预约的紫米粥,热乎乎的搭配烙饼子,吃起来耐饿又好做。周五早餐主食:老面馍馍+小油条...
每天吃二两饭和二两面相比,哪个热量最高?原来三十多年都误会了
但如果你是减肥的话,无论是米饭还是面粉都最好不选择。反而正确的做法,则是在精白米面主食的基础上,加入五谷杂粮,如在健康主食排行榜中,排名第一的是燕麦,第二是紫米,第三是小米。其中燕麦,建议大家不要购买即食燕麦片,虽然吃起来很方便,但因为去皮等细加工处理,其热量更高,且膳食纤维加工后还会流失不少。所...
下春雨了,一周早餐来了,简单美味,耐饿又暖和
主食:烙油馍(也叫烙饼)流食:紫米粥菜:清炒山药烙饼,是我提前和好的死面团在冰箱里保鲜,早上就可以直接做烙饼坯,这样就可以用电饼铛烙出来。紫米粥,我是用电饭煲预约的,闺女喜欢吃很稀的米粥,就熬制了很稀,看着汤汤水水的,老公和闺女都爱吃,我不喜欢,没法啊,少数服从多数吧。清炒山药,做法很简单,出...
6种特色早餐的做法,营养高味道好,好吃又好做,一周不重样,老人孩子...
7、用勺子舀入一个个饼丕,暂时不要翻动,中火烙饼。8、一面定型后再翻面,两面烙至金黄即可。三、吐司煎蛋芦笋沙拉食材吐司适量、鸡蛋1个、芦笋适量、油少许、盐少许、黑胡椒粉少许、沙拉酱少许、甜辣酱少许、蓝莓适量、圣女果适量、火腿片3片。
家有孩子长身体,早餐不将就,这几样上桌,营养高味道好,可香了
5,烙好的饼可薄了,软软乎乎的(www.e993.com)2024年7月10日。烙饼的面糊也可以是两种面糊单独弄,烙的时候可以分别烙;也可以先舀上半饭勺黑全麦面糊,再舀一少半普通面糊,用刮板摊平,这样烙出来的就是又一种样子,两种颜色混搭,也很棒。山药紫米豆浆食材:山药半根,紫米1把,黄豆2把,清水适量...
冬日晨间 陇上茶点_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
再到武威,这里的菜面又像是另一种改造而成的牛肉面。改造的方法,一是加菜,有白菜、萝卜还有豆角;二是改面,不同于牛肉面现场抻拉现煮,菜面是煮熟晾好的面条,临吃前放到滚水里“冒”一下,很快就能上桌,简单方便,非常适合早上吃。4.张掖牛肉小饭...
主食吃不对就是在减寿!聪明的人都把“它”当主食,你却还不会吃
搭配大米煮豆饭,或者少放一点大米熬豆粥,都是不错的吃法。或者蒸馒头、烙饼、擀面条时放上少许;杂豆还可以做成豆馅,做豆沙包,豆沙春卷及各类糕点馅料。美味食谱杂豆饭材料:红豆、鹰嘴豆、黑豆、大米、小米、玉米渣。做法:将三种豆子提前用高压锅煮软;煮软后的豆子和大米、小米、玉米渣一起放入电饭煲中煮饭...
市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告(2020年第8号)
3.手工面0104其他粮食加工品1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他2.谷物碾磨加工品:玉米糁、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青...
花样主食怎么躲开“三高”
除了要做到清淡、少油少盐少糖,吃主食还应尽量“粗”,蒸米饭时加点红豆、绿豆、燕麦、紫米等杂粮,烙饼时掺点玉米面、黑米面,和面时加些小米面、杂豆面等,这样不仅能增加矿物质、B族维生素和膳食纤维等营养素,还能让主食的口感和口味更丰富。