深度|随水:印度抵制中国货,我们抵制“印度飞饼”算反击吗?_腾讯新闻

后来查了维基百科才知道,Atta是一种用硬质小麦磨制的全麦面粉,含有较多的麸皮,有更高的蛋白质含量,但口感比较粗糙;而Maida则是一种去麸皮的低筋精白面粉,不同于一般意义的全麦面粉,类似于蛋糕粉,漂白过。在印度,Atta是绝对的主流,而Maida是被妖魔化的。几乎所有印度人都深信不疑:Maida这种好吃的精白面粉,吃...

多吃面食身体壮,这6种早餐面饼学起来,天天不重样,孩子超喜欢

7、发面的饼吃起来软软的,更利于吸收,做法简单,很适合作为早餐呢。枫糖小松饼食材:低筋面粉:100g黄油:20g泡打粉:1g糖粉:30g枫糖:适量鸡蛋:1个牛奶:150ml制作方法:1、低筋面粉100g倒入一个大碗中,(低筋面粉也就是蛋糕粉哈)加入1g的泡打粉、30g糖粉拌匀。2、再加入隔水融化的黄油,打入1个鸡蛋...

披萨不难做,难做的竟然是它!

简单快手,好吃易做～这个配方是做了一个9寸厚底披萨,从饼底开始自己做起来～By叽里咕噜小厨娘豆果美食官方认证达人用料高筋粉120g黑米蛋糕粉30g水90g耐高糖干酵母3g白砂糖8g盐3g黄油15g洋葱1/4个甜椒/青椒等1/2-1/3个香菇4颗牛肉粒40g披萨酱适量马苏里拉芝士适量...

教你在家做出完美披萨,料多实惠,美味自己做主,学会可开店

教你在家做出完美披萨,料多实惠,美味自己做主,味道比外面强很多,学会可开店。今天,就与朋友们一起在家做出美味实惠的完美金枪鱼披萨。金枪鱼披萨(10寸披萨3个量)披萨饼用料:面包粉210克、蛋糕粉90克、细砂糖15克、干酵母1小勺、盐1/2小勺、奶粉15克、水170-190克、橄榄油或玉米油20克披萨馅料:自制披萨酱...

一家四口的冬日早餐,一周七天每天都不同,简单易做有营养!

多妈家的早餐2018.12.13,周四:麦仁粥、发面饼、清炒西葫芦、蒸蛋糕、橙子。昨晚睡前多多说想吃蛋糕了,烤蛋糕担心她会上火,改做了蒸蛋糕给她吃。配方分享一下:牛奶100g、低筋蛋糕粉100g、鸡蛋5个、白糖50g;用戚风蛋糕的做法制作,最后放进蒸汽烤箱,用蒸的功能蒸1小时,模具上要扣一个平盘或者包一层保鲜...

DIY靠谱吗? 微波炉蛋糕制作方式对比

微波炉粉制作的蛋糕家常制作微波炉蛋糕法在口感方面,微波炉蛋糕粉制作的蛋糕比较松软,味道跟市面买的蛋糕基本相似(www.e993.com)2024年11月3日。而家常制作法制作出来的微波炉蛋糕口感比较仔密,但是笔者的同事也有爱吃这种蛋糕的,认为比较有嚼劲,像是发面饼……●总结:无论是用蛋糕粉制作微波炉蛋糕,还是用家常的方法制作微波炉蛋糕,其实在成...