7种常见「伪」粗粮,别买错!

这是因为糯性品种的谷物中含有大量支链淀粉,支链淀粉易糊化、易消化,餐后血糖反应高。3.谷物早餐市面上谷物早餐种类很多,请大家注意这两种:首先是一些所谓的“营养麦片”,香香甜甜、热水一冲就化。很多人不知情,以为这种麦片就是燕麦片;但其实,它们是用小麦粉、玉米粉等制成的“合成麦片”,只放了很少一点...

谷田梦:儿童早餐食谱:六款营养米糊,调脾胃、促消化!

做法:同等分量的绿豆和燕麦,加水,打成米糊。这款米糊口感细腻,豆香浓郁,特别适合夏季,因为绿豆属于寒凉食物,可以清热、泻火、解毒,夏季可以去暑气,饮食要根据四季气温变化而变化。小贴士:如何购买燕麦片?看是“燕麦片”还是“麦片”?燕麦,是将纯燕麦压制而成。麦片,则是由多种谷物混合而成,燕麦比例很小。

糖尿病患者,应注意避开这些饮食误区

即食米饭、速食麦片、即食八宝粥等食物,都经过精细加工处理,食用后消化得快,血糖升得也快。3、粥羹泥糊类食物米糊、芋泥、米粥、果酱、土豆泥等食物,本身碳水化合物含量高,消化吸收得快,血糖升得也快。4、勾芡的菜烧茄子、紫菜蛋汤、麻婆豆腐、西湖牛肉羹、鱼香肉丝等食物都经过勾芡,里面有糊化的淀粉,吃多...

粗粮虽好,很多人却把“粗粮”吃成了“细粮”,没吃对!

如果血糖控制不佳,一定要避开支链淀粉含量较多、吃起来口感较糯的谷物,如大黄米、小黄米、糯玉米、黑糯米等。不建议选择速食燕麦片、杂粮糊糊等速食、即食或者速溶产品,这些食品的糊化速度快,吃了之后人体升糖快。尽量选燕麦、黑麦、荞麦、藜麦等带皮的整谷粒麦类。还有杂豆类,如红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆等,升...

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

糖尿病患者控制饮食是必须的,但并不是只要不吃糖就好,有些食物即便不含糖,吃了也会导致血糖升高。1、糯性主食大黄米、汤圆、糯米、粽子、糯玉米等食物属于糯性主食,里面含有支链淀粉,升糖速度快,不建议糖友食用。2、即食或速食类主食即食米饭、速食麦片、即食八宝粥等食物,都经过精细加工处理,食用后消化得...

10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃

芡汁是高度糊化的淀粉,吸收速度极快,能迅速升高血糖(www.e993.com)2024年11月28日。小贴士炒菜、烧菜、烩菜、汤菜等带有浓稠汤汁的菜肴基本上都有勾芡,建议糖尿病患者应尽量在家吃饭。外出就餐时最好询问店家菜肴的原料和制作方法,或者用热水涮一涮再吃。五、粥羹泥糊类食物????米粥、米糊、面糊、土豆泥、芋泥、果酱等...

吃麦片能降血糖?哪个“降糖高招”更有效?糖尿病患者必看→

吃麦片能降血糖吗?没有什么食物可以用来降糖,只是吸收得快慢而已,最终更关注的是热量的摄入。提醒大家:再好也不能放开量吃。保持食物的多样性,保证营养均衡。要注意食用方法,如粗杂粮富含膳食纤维,可以延缓血糖吸收,但是做成米糊、米粉等,其中的膳食纤维就会被破坏,升糖比也会增高。

常吃燕麦减肥又降脂?这三种燕麦只会让你肥胖、血糖高!

这也是为什么有些人吃了燕麦片之后,血糖会快速上升,很可能就是由于吃了以上的几款所谓的“燕麦片”。注意:需要通过水煮才能吃的纯燕麦片或燕麦米更有利健康,诸如整燕麦粒、去皮燕麦、燕麦米、生燕麦片、快熟燕麦片都是不错的选择。燕麦食谱01燕麦桃花米糊...

马上停止拿它做主食!损肝坏肾,血糖飙升,有人痛风“石头”长满全身…

火锅嘌呤含量很高,因为里面主要是肉汤、海鲜汤等,这些都属于高嘌呤食物,所以偶尔吃火锅还是可以的但是不能长时间吃。2、稀粥稀粥确实是没什么营养,无论是做早餐还是中晚餐,吃了占肚,其他有营养的食物反而吃不下了,而且易升高血糖。此外,白粥没什么味就喜欢搭配咸菜、咸鱼一起吃,这样的早餐不仅没营养,钠摄入量...

这个米糊很好喝,比煮粥省事、简单、营养,全家人的都爱喝它!

这次做米糊除添加红枣外,还增加了少许米米和麦片,麦片也属于粗粮类型,每天吃点粗粮更加有益于身体健康,粗粮也适合我们经常吃,制作米糊时添加少许麦片感觉米糊的味道更加浓稠,还带有淡淡的麦香味,是一款全家老人都喜欢喝的米糊。准备食材:红枣5个、大米1杯、麦片半杯、黑米1/3杯...