库迪咖啡李颖波:让门店先挣钱是我们的“生意经”
“我们的经营理念是一个利他的原则,我们始终认为门店先挣了钱我们才挣钱,门店挣越多,我们就挣越多,所以无论是从联营机制到“触手可及”给到合作伙伴的政策,都是基于这样的原则去规划,给到联营商、消费者利益点。”李颖波指出,库迪咖啡的便捷店模式具有快速复制的优势,其营建周期仅为7到14天,无需复杂的内部装潢...
被“副业焦虑”支配的奶茶店,盯上了两块五小零食-虎嗅网
#三分糖去冰谢谢雀巢李子园阿萨姆争C位,咖啡奶茶店互相开卷IC实验室12:16#吃货的真香世界藏在县城里的万亿零食生意沈帅波10:08#一杯咖啡5元咖啡便宜又好喝?“蜜雪冰城们”凭啥挣钱?IC实验室10:08#道理都懂,可是贵“剩菜”盲盒火了,年轻人是吃不起新鲜食品了吗?商业有路数...
调查|卖再多咖啡也不多挣钱?困在“时薪制”里的咖啡师
记者在北京走访发现,忙碌是连锁咖啡店咖啡师的常态。他们不但要做咖啡,还要负责店面卫生等一系列其他工作。甚至有的咖啡店只有一个正式员工,长期依赖兼职员工。更关键的是,有些咖啡师只有时薪收入,这意味着卖再多咖啡,也不多挣钱。“一人店”工作压力大早上9点多,在国贸商城南区地下一层,步履匆匆的上班族们...
5个月赔光60万,开咖啡店还会是你的“梦想”吗?
唐李评价它的咖啡店是“不赔,但店里一杯一杯做出来的收入,都流到房东、员工、品牌三方的口袋里”。0260万买来,四点血汗教训如今,王孟的咖啡馆沦为和朋友偶尔聚会的场所,唐李打算在春节再冲一把,年后会考虑是否转让。这是两人60万买来的创业经历(教训)。那么,复盘两人的创业过程,到底是哪些问题导致了...
当红男演员开在上海的咖啡店,两块小饼干卖21元?网友:像仓鼠吃的…
挣钱也是应该的还有人发出了反思一下自己的经典评论根据网友po出的实物图可以看出来确实是很小的两块饼干白敬亭的咖啡店GOODBAICAFE今年6月份在上海开店当时还一度大排长队需要排队1-2小时才能进店按批次放行入场,每次10个人咖啡店地处上海延庆路104号,而一年前白敬亭在同一条路上开设了其潮牌GOOD...
彩票店卖汉堡咖啡、彩票店里玩桌游还唱歌……彩票店生意这么难做...
店主卫辉此前专门经营咖啡店,“彩票和咖啡都是当下年轻人特别热衷的品类,客群一致,合二为一,希望效果翻倍(www.e993.com)2024年11月28日。”他的店里,一杯咖啡的定价在6.9元到12.9元不等,这价格非常便宜。陈晨分析,彩票的销售能够帮助解决房租、设备、人工等成本,咖啡的价格下来了,竞争力自然便上去了。
市场调查|咖啡店书店“消费入座”上热搜 你对“蹭坐”怎么看
“我就遇到过,去咖啡店想坐着边喝边看书,发现座位不少被休息的路人占了,只有换了一家”,市民邓小姐告诉记者,有的不但占了座位聊天,还有带孩子进来睡觉,甚至有打闹玩耍的,觉得还是有点无奈。而支持“消费入座”举措的网友,则表示“开店是为了挣钱,可以理解”,“如果没有特殊情况占座,确实会占用正常消费的资源,...
“进店以为误闯财阀私人飞机” ,咖啡馆装修快卷成“横店影视基地...
瑞幸单杯产品均价在14.77元左右,毛利率为70%,变更至9.9元后单杯毛利率降至55%。毕竟虽然赚翻了连锁咖啡店单杯利润率也差不多是这个数,但人家走量,一天能卖出普通咖啡馆杯数10倍不止。“蛋解创业”曾算过一笔账:一般情况下,在北京开咖啡馆人工成本在25%~30%左右、房租成本25%左右、运营管理、折旧、损耗成...
咖啡这么卷,不想上班的人却挤满了咖啡学院
尽管没有太大的经济压力,晶晶“还是希望咖啡馆能挣钱”。二、成为一名咖啡师,成本高吗?19岁的宋一一刚拿到伦敦艺术大学的Offer,目前有大把空闲。“我高考没发挥好,gap的一年里就在咖啡馆呆着学习、准备雅思。没想到喝咖啡有点上头,就想上兴趣课。”学咖啡以前,宋一一也想过要“开一家属于自己的咖啡店”。
当代独立咖啡店现状:看不起瑞幸,又学不会瑞幸
无论如何,独立咖啡店都不能算作是一门十分挣钱的生意,但店主们都有着各自的经营门道。卷跑瑞幸之后,我差点被外卖平台榨干芒果是一名资深咖啡从业者,目前在天津一家老牌咖啡店“Soulg”担任烘焙师和咖啡师。作为一家经营了6年的老牌咖啡店,Soulg不排斥任何商业化的经营方式,包括在美团做低价团购、开通外卖...