“激战”到凌晨,奶茶店寻差异破局之道

作为每年会在奶茶上消费至少2000元的“超级爱好者”，陈先生对羊城晚报全媒体记者表示：“对于爱喝奶茶的人来说，能在深夜看到一家没有打烊的奶茶店，喝上一杯奶茶也是有说不上的滋味。”新茶饮品牌“激战”凌晨档另一边，对于奶茶店而言，继卷门店、卷上新、卷价格、卷联名、卷出海之后，这些新茶饮品牌最近又...

倒闭14万家!年赚22亿顶流奶茶店被挂条幅控诉:加盟已倾家荡产!

入局的人越多，茶饮行业越“卷”，门店存活周期缩短，以往加盟就能赚钱的时代早已经过去。从目前已经上市的“奈雪的茶”和“茶百道”的财报来看，大家的日子都不好过。2024上半年，奈雪的茶亏损达到了4.38亿元，已经接近于2022全年的亏损，净利率同比下滑19.9%。当初，奈雪的茶作为“奶茶第一股”上市，风光无限，...

夫妻卖奶茶 半年赚4亿多

只是,奶茶难卖。“成本在增加,销售额仍在原地踏步。”一位加盟商透露,自己的门店销售额回到了2019年的水平,房租、人工还在上涨,毛利为52%。据披露,每家门店日均销售额,由2021年的7414.1元,下滑至去年的6887.2元,相当于一天少卖526.9元。同期,店均销量由16.3万杯,减少至14.3万杯。另一位加盟商则坦言,赚钱与否...

奶茶店“卷入”小县城 茶百道门店逼近8000家 品牌营销费用去年翻倍

据披露,截至2024年2月18日,茶百道拥有门店共7927家,其中99%为加盟店,向加盟商售卖货物以及收取加盟服务费等是茶百道的主要营收来源。值得注意的是,数据显示,茶百道去年门店的平均零售额较前两年有所下滑。2023年,其每家门店平均零售额为238.8万元,低于2021年茶百道每家门店的平均零售额(272.8万元)。茶百道门店平均销...

狂飙突进卷规模,全国开出43万家,奶茶店还能赚到钱吗?

今年立秋当天，有茶饮门店的营业额增长超300%，还有品牌所有门店一天营收入账近4800万元。看上去，茶饮的热度远未消退，只是四年过去，消费大环境已经变了模样。蜜雪冰城率先开出万店、两万店、三万店后，规模和低价被奉为发展铁律，单价20块以上的奶茶逐渐消失。奈雪、茶百道成功上市，业绩、市值都在下滑，但后面还...

古茗奶茶0.01元,茶百道2.9元,喜茶4元……茶饮价格战,比高温天气更...

不少加盟商选择关店保本在抖音上,几乎所有的新茶饮品牌都有团购产品,而让网友惊喜的是,古茗有多款产品团购价低至0.01元,如原价15元的“云雾栀子青”、“云岭茉莉白”、原价10元的“布丁西米露(长青款)”、“古茗奶茶”只要0.9元(海南广东专享)(www.e993.com)2024年11月24日。

倒闭门店太多,知名奶茶店二手设备被当废铁卖...茶饮“收尸人...

在从事茶饮设备的二手回收前,章鱼哥从2012年起曾经营了10年茶饮品牌连锁店,最高峰时期在全国有约200家门店。那是台系奶茶CoCo都可、1点点称霸的阶段,和现在一个品牌动辄八九千家门店不同,2018年这两大品牌门店加起来一共也就4000多家。他回忆,当时大品牌对他们小品牌影响不大,门店“努努力就能赚钱”。

一条街上十几家奶茶店!新茶饮,钱难赚

1茶百道营收、利润双双下滑财报显示,截至2024年6月30日,茶百道实现营业收入23.96亿元,较去年同期减少10%;归属于上市公司股东的净利润为2.37亿元,同比下降59.7%,去年同期为5.88亿元。凭借加盟模式,茶百道迅速扩张门店网络。根据弗若斯特沙利文对中国现制茶饮店市场的分析报告,截至2023年,按零售额计,茶百道以约6.8%的市场...

茶百道股价暴跌,排队喝的网红奶茶为啥不香了?

除了“奶茶第二股”,茶百道还被业界称为“加盟制茶饮第一股”。这一称号道出了茶百道盈利模式的真谛——你以为它是靠卖奶茶赚钱的,其实它的真正客户是加盟商。这可以从茶百道门店的属性中可以一窥究竟。2023年底茶百道的7801家门店中,加盟门店有7795家,直营门店只有6家。

奶茶行业的现状可以概括为内卷、成瘾机制崩塌以及消费降级的结果

未来的奶茶品牌可能需要在产品健康化和差异化上做更多努力。例如茶百道已经开始推出低糖无添加的健康奶茶,瞄准那些仍然喜欢奶茶口感,但更加注重健康的消费者。此外,区域化小众市场也是一个突破口。在三四线城市或县城,奶茶市场的竞争较小,当地消费者的健康意识相对薄弱,因此这些地方的奶茶店依然具有一定的盈利空间。