一碗难求,茶颜“糖水”多店售空,这个品类值得押注吗?
立夏前夕,茶颜悦色宣布“酥山”冰淇淋升级回归,还顺便在门店支起了糖水铺子(店中店),一口气推出6款糖水产品,售价8.8元~11.8元。基本上每个子品牌都有,共涉及93家门店。茶颜悦色叫酥山糖水铺子,鸳央咖啡是阿芙佳朵糖水铺子,古德墨柠是青柠酥山糖水铺子。我第一时间去店里体验了一番:糖水铺子在门店占地很有...
曾号称“吊打”蜜雪冰城,现陷入闭店潮无人糖水铺熬得过冬天吗?
主打5元饮品、无人自助、24小时营业的无人糖水铺,曾在今年夏天一炮而红,品牌也纷纷跑马圈地。然而在赚足流量之后,一批无人糖水铺正在走下神坛。短短半年过去,行业形势开始急转直下,无人糖水铺能否顺利熬过冬季?亏本退出、甩卖设备,一批自助糖水铺正在悄悄关店今年夏天,5元糖水铺迎来一波开店热。号称性价比...
曾放话“三年超过蜜雪冰城”的自助糖水铺,开始关店了
糖水的售价在5~9元一杯,相对平价的定位让路过、好奇的消费者都不介意来上一杯。图源:作者拍摄2.无人自助糖水铺商业模式最让入局者兴奋的点,和最让消费者兴奋的点是一样的——无人。糖水铺重视消费体验,有“自助”的动手环节,虽然只有付款这一环节,但也算搭边。3.消费习惯区分。无人的概念和近年来“...
关店近300家!火遍全球的知名品牌,彻底败给了喜茶们
曾经随处可见的甜品店,如今更是难寻踪迹,逐渐开始落幕了。几乎被遗忘的港台糖水店十几年前,年轻人逛街不像如今每人手捧一杯奶茶,而是几个好朋友走进甜品店里,坐下来吃上一碗糖水或者甜品,小口品尝着这一份浓郁的甜香,在一起谈天说地。那时候从港台过来的甜品店,是很多80、90后的甜蜜回忆了,多少情侣坐在角落...
这做法全国人听了都直皱眉,尝过后真的大傻眼!广东妈妈顶级糊弄学...
广东妈妈顶级糊弄学,秒杀路边奶茶店!??腐竹里面加冰糖,这做法不管是北方人还是南方人都是发懵的存在,这做法虽然听起来非常非常黑暗,但它作为一道每个广东妈妈都会的粤式糖水,是神级好喝的存在,喝过就再也停不住!食谱作者@笔亲滴滴:“很喜欢写这个菜谱故事,每一个味道其实都是一种回忆,有自己的故事。这...
夏季开冷饮店做什么好,除了奶茶、糖水还有哪些冷饮受欢迎
随着炎热的夏天的到来,更多的创业者对做冷饮生意感兴趣,现如今的商业街,每天都聚集很多人,尤其是在节假日的时候,商业街的店铺生意特别火,夏季开冷饮店做什么好,除了奶茶、糖水还有哪些冷饮受欢迎?食为先教做特色小吃小吃品种多,还有铁板烧烤,章鱼小丸子,麻辣烫,萝卜牛杂,周黑鸭,卤侠派,手工凉皮,卤菜等项目,味道好,...
巴掌大的店月入20万?新中式这股风又吹到了糖水赛道
比如惠州的A品牌,只做糖水培训,不提供加盟。该品牌工作人员琪琪(化名)告诉我们,A品牌背后是一家已开出5家直营糖水店和一间餐饮培训公司的企业,其教学配方都是门店使用的商业配方,以实战的方式进行培训。其中线下的培训费用是7980/人,学员需要提前预约档期,连上6天课,每天7个小时,“包学会。”线上学费则...
5元无人糖水铺、无人面包店、黑咖喝到饱……成都餐饮悄然兴起...
该店铺走的是“无人经营”模式,消费者自行选购、自助扫码付费、自助打包。记者在冰柜陈列架上看到,在售的各种广式糖水有10余种,都标识了上架日期为当天,也设置了提醒,饮品离柜后,最佳赏味时间为3小时内。从价格来看,大多是5元/杯,蜂蜜柚子茶、豆乳西米露、阿华田可可、红糖马蹄爽等比同类产品价格低不少。最...
在钦州的一家糖水店里找到ging ging的椰子冻,每日现劈现做
我又发现了一家传统糖水店乍一看,没什么特别深藏不露的小店有匠心糖水有整只椰子做的椰子冻噢椰子冻这种美食,很多店都有但是用整只椰子劈开,新鲜制作的并不多哟~新鲜完整的老椰子,用机器切开,店主亲自制作椰子冻,每日下午制作,冷冻一夜凝固后,第二天开卖。
江门这家榕树下的糖水店,饱含记忆里最甜的味道!你去过吗?
虽说店装修简单但给人感觉如回到家吃饭一样用心才能呈现出好的味道大榕树甜品,开店27年始终以货真价实、美味的糖水俘获了一大批学生、老街坊的心平民的价格、不变的味道让来这里品尝的顾客倍感亲切即使出现环境更好的糖水铺但记忆的深处的味道...