同济建筑女生做厨师:曾想当科学家,现在行业工资低累但我不后悔
九派新闻:第一份正式的厨师工作怎么样?崔迪:回国后我在上海找了一家餐厅做法餐,工资是每月5500元。我从来没有后悔,这个行业的工资就是很低,尤其在做主厨前,所有的工作经历都是一种学习。我觉得有志向的人,最终一定是想要开一家自己的店,是用产品赚钱,而不是给别人打工赚钱。3不在乎网络上的评价,...
爆改村屋开西餐厅的德国厨师,找到松弛感了吗?|草根老外的N种沪漂...
房屋的修缮似乎是一项没有止境的工作,他无法专心做一名厨师应该做的事情。营业之余,他不是在满世界找工人就是在监工的过程中,餐厅赚的钱很快就投入到修缮中,他觉得自己仿佛被撕裂了。我们在一个暴风雨过后的下午来到麦客的餐厅,见他正弯腰从门前拾起几根大风刮来的树枝。他把它们攒起来,用于生火做饭。这既彰...
985名校建筑系毕业,为何转行做厨师?来自主厨崔迪的真实访谈
第一份厨师实习工作,崔迪每天在比利时餐厅的后厨工作长达14个小时,一天只能吃上一顿饭。毕业回国后,她找到了一份在上海的厨师工作,月薪只有5500元。联系上崔迪时,她正在云南学习当地美食的做法,而加入她的“吃货好友群”更是被其中丰富的分享所触动。于是,有了下面的访谈。主厨崔迪。问:当年高考填志愿时,为何...
985学霸转行做厨师:月薪5k,从不后悔
留学花了差不多有30万,刚回国的时候当厨师,我拿的工资是每月5500。你问我后悔吗?答案是从来没有。我一直都知道这个行业的工资是很低的,尤其在你做主厨之前,你所有的工作经历都是一种学习。我也觉得有志向的人,最终一定是想要开一家自己的店的,他们是用产品赚钱,而不是通过给别人打工赚钱。有人说,我的学...
985工科女转行厨师,何必纠结“学历浪费”
我是一个很不在乎别人看法的人,一旦决定了,就很少再去想,这是INTP的一个共性。但这个决定被家里人阻止了,我爸说,读了本科再去读专科,就是不合理——花那么多钱培养一个大学生现在要去学厨?厨师既不体面,赚钱也少,一个女孩子为什么要做这个?但是我妈妈说,真的喜欢的话,你能够坚持做下去也是可以的。
吴绰夫:可能是美食界最会弹钢琴的厨师
在维也纳学音乐,在澳大利亚学西餐,返顺德当主厨文/羊城晚报全媒体记者谭洁文实习生曹玉昳郑玟图/羊城晚报全媒体记者姜雪媛在广东“顺德眼”摩天轮的视野下,有一家极富欧洲风情的餐厅坐落在湖畔,这是一家名为“扉悦”的西餐厅(www.e993.com)2024年9月7日。餐厅里摆放着一架年岁过百的钢琴,一位身穿厨师服的人正在用它弹奏着经典...
西餐厅厨师用锅铲尝味后继续翻炒,店方回应:若属实将开除该员工
10月24日,网友在社交平台发布视频称,湖南长沙一西餐厅的厨师在炒面时,直接将锅铲放嘴里,试味道后继续翻炒。该网友质疑不卫生,“简直想吐,之前吃了好多次,不知道吃了多少口水。”25日,涉事门店工作人员表示,正在核实此事,若属实,将开除涉事员工。视频显示,一男子戴着帽子,穿着印着店名的黑上衣工作,其把勺子放...
穿了那么多年的厨师服,你知道其中的门道吗?
但由于产量有限,价格相对昂贵,这种面料制成的厨师服在当时并没有大规模普及,只有在一些大饭店、知名餐厅才能看到。后来,随着香港、澳门的回归,一些港澳地区的厨师重返故乡,进军内地餐饮。这些厨师不仅引进了西餐的烹饪技术,还把更加舒适实用的西式厨师服带回了内地。这种双排扣立领设计的西餐厨师服在当时掀起了一股不...
厨师做探店短视频,能赚钱吗?
原喜来登西餐厨师长唐仁杰,自从转型成探店博主后,就凭借“只说实话,不说屁话”,已在全网席卷了一千万粉丝。图片来源:《真探唐仁杰》抖音截图“隋卞一探,真假立现”——这位与唐仁杰合称“隋唐英雄传”的隋卞,本名隋坡,“老饭骨”中大爷郑秀生(已故)的亲传弟子,也是希尔顿、洲际酒店的行政总厨。凭借着犀利直率...
精彩影视:西餐厨师不会刀工吗,米其林三星主厨露一手让你瞧瞧
苏丹武装部队总司令:苏丹政府不会参加日内瓦停火谈判8月25日02:53|央视地区冲突苏丹20都免费!原来,南昌的夏夜如此快乐8月25日17:52|南昌发布旅行游记图书馆铸牢共同体中华一家亲丨瑶族绝技成为乡村旅游新名片今天12:48|资讯滚动瑶族绝技女网红直播时宣称吃了摇头丸,被提醒后仍不知收敛,大连网友果...