这条鱼供不应求!最高卖到42元/斤!养好它六大技术要点请查收→

目前,黄鳝供不应求,市场倒逼催生出一个黄鳝养殖业,主要是开发利用本地种,或者是引进外来种进行驯化、本土化养殖。2024年8月21日,在广东佛山南海环球水产品交易市场上,黄鳝本地种市场批发价格21.5-23元/斤,长江种38-42元/斤,引进的泰国种越、南种和孟加拉种20-25元/斤。黄鳝养殖是传统池塘四大家鱼、名优新和...

养殖户晚卖一天亏数十万!流通商狂卖鱼,水车排长龙,这条鱼反转了?

由于当前出塘的鱼规格比较大,导致中鱼供应较为紧张,送加工厂中鱼收购价6.5-6.6元/斤,鲜活中鱼送市场价格达到6.8元/斤,为近七个月以来价格高位,这样的价格让加工厂有点吃不消,有加工厂表示,“接下来准备先去库存”。近期商品鱼市场的火热,也带旺了投苗市场,孵化场和标苗场摩拳擦掌着准备“大干一场”,有...

年纪轻轻,天天在家打鱼摸虾!95后教人如何种地走红

与九派新闻的交谈时，康佳僮身边是密集的鸟叫虫鸣，他称这让他睡得安心。他今年27岁，外出打工经历已有12年，干过泥瓦匠，在理发店给人洗过头，菜市场卖过菜。他直言不习惯城市的作息与饮食，开始掉发与失眠后，越发想回到农村。今年油菜花开后，他没再出门打工。为赚钱，自己摸索着拍段视频。设备的是一部6年前...

休渔期临近 东海鱼货"收官涨价" 不少人抓紧抢货

“5月起卖不了东海虾蟹,就换成河鲜、养殖水产、小龙虾,种类不要太多!”福明菜市场水产摊位的张姐话中透着自信。作为一名资深的水产经营户,张姐表示,什么时候卖什么,哪些产品的利润点高,经营户心里都有一本账,“消费者不断在变,我们经营产品也在不断优化调整。”“现在吃小龙虾也挺不错。”市民林先生表示,...

连房产都不保值了,但这条鱼还能卖120元/斤以上!贵有贵的道理

大型小棚虾养殖户、经销商、流通商、饲料、种苗、动保、加工、餐饮等全产业链企业代表等600-800人。—会议亮点—超30亿元投入品风口暴发????小棚虾养殖投入品(饲料、动保)市场容量超30亿元,这一变革将重塑原有的市场格局。面对这一巨大的市场潜力,水产企业如何抢占先机,制定创新的市场策略?本场大会将为您揭...

《2024水产预制菜产业发展白皮书》发布:市场规模剑指1,500亿,企业...

据红餐产业研究院调研,鱼类预制菜、虾类预制菜在C端市场比较受欢迎,消费者通常购买这两类预制菜的比例分别达到61.3%和58.7%(www.e993.com)2024年11月25日。此外,通常购买鲍鱼海参类预制菜和贝壳小海鲜类预制菜的消费者占比分别达到36.8%和34.2%,而通常购买蛙类预制菜和其他水产预制菜的消费者占比则相对较小,仅有10.7%和8.9%。

第一个成功整顿大众审美的,竟然是它们?

“有什么钟意的吗?”在台州松门海鲜市场,老板用着不太流利的普通话,随手拿起一条鱼,掰开鱼鳃送到我和朋友面前。微微张开的鱼鳃和鱼唇的鲳鱼,鲜中透着灵气,蚕虾皮皮虾在增氧泵的加持下,不停挑逗着浮在水面的豆腐泡(鱼贩会时不时把油豆腐丢进虾蟹池子里,用来逗虾),一切仿佛人间“东海龙宫”,臂长的虾兵,手大...

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

中国正餐里前三,已经形成多品牌矩阵的九毛九、西北菜西贝、安徽菜小菜园,这三家的比较:西北营收62亿元,小菜园大概在50亿的营收,九毛九大概也在50亿的营收。酸菜鱼海外市场发展表现与业务创新随着酸菜鱼品类的成熟,国内竞争日渐加剧,酸菜鱼品牌也在寻找新的市场和增长机会。2023年酸菜鱼在中国台湾已经成为最热门的品...

《2024水产预制菜产业发展白皮书》:市场规模1,500亿,企业以差异化...

据红餐产业研究院调研,鱼类预制菜、虾类预制菜在C端市场比较受欢迎,消费者通常购买这两类预制菜的比例分别达到61.3%和58.7%。此外,通常购买鲍鱼海参类预制菜和贝壳小海鲜类预制菜的消费者占比分别达到36.8%和34.2%,而通常购买蛙类预制菜和其他水产预制菜的消费者占比则相对较小,仅有10.7%和8.9%。