砂锅菜成餐饮“爆款” 不只因为天冷了

不少砂锅菜店前人头攒动,砂锅菜一举成为餐饮“爆款”。但如果把时间线稍微拉长会发现,砂锅菜火爆并非只因为“天气转冷”,近两年,随着砂锅菜的优势得到释放,众多餐企涌入砂锅菜,砂锅菜的热度越来越高并最终爆火。砂锅菜生意火爆11月26日临近中午,记者来到江苏南京新街口,这里分布有众多砂锅菜餐饮门店。仅在丰富...

实名曝光!遂宁餐饮店“红黑榜”来了,有你去过的吗?

近期,射洪市市场监管局开展小餐饮及网络餐饮店脏、乱、差等突出问题集中整治,并将以红黑榜的方式公布检查结果,督促餐饮经营者主动规范经营行为,积极整改提升。现公布第一期小餐饮及网络餐饮店“红黑榜”。红榜一射洪市老砂锅外卖店上线平台:美团平台店名:老砂锅外卖地址:射洪市星光巷69号上榜理由外卖餐盒整齐...

全国门店超52万家!烧烤行业开始不赚钱倒贴钱了?

回想起来我第一次创业经历还是在2009年,投入了十几万,在东北开了一家烤肉店,那时候一个月能挣一万多。这样的利润,当时我已经很满足开心了。东方一串的门店都是社区店,面积在150平左右,投资需要60、70万元,通常半年时间可以回本,但这已经算是回本比较快的餐饮模型。我们开店时期待的回本周期是12个月,实际的回...

一条街上5家店,蹄花成了香饽饽?

即使是自己购买一只猪蹄,也要25元左右,但当下市场中的蹄花价格在35元/份,因此,抛去房租、人工、设备等成本,蹄花店盈利廖廖。有在北京的消费者表示,北京附近的川菜馆好多都下架了蹄花,“30元/个,味道其实很好吃,但没两天就下架了,可能是不太赚钱”。最后,现制存疑,预制影响复购。蹄花生意愈来愈好,但也有...

适合小县城开的加盟店——薯仔仔砂锅店

在小县城开薯仔仔砂锅店，要准确把握当地居民的消费需求和消费水平。店铺的定位可以以中低端为主，价格适中，让大多数居民都能够消费得起。同时，要注重产品的品质和服务的质量，以性价比高的优势吸引顾客。营销推广在小县城，营销推广的方式相对较为单一，但却非常有效。薯仔仔砂锅店可以通过发放传单、张贴海报、举办...

开砂锅粉店不知道怎么做,该怎么办?这些技巧要掌握

开业后,要密切关注顾客的反馈和市场的变化,及时对店铺的经营策略、菜品口味、服务质量等方面进行优化和改进(www.e993.com)2024年11月28日。不断学习和借鉴同行业的先进经验,结合自身实际情况,进行创新和突破,使您的砂锅粉店始终保持竞争力。掌握了这些技巧,相信您在开砂锅粉店的道路上将会更加自信和从容。只要用心经营,不断努力,您的砂锅粉店一定...

新手砂锅店开业全攻略

举办开业仪式:如果条件允许,可以举办一个简单的开业仪式。邀请亲朋好友、周边商家、社区居民等参加,通过表演节目、剪彩等活动,营造热闹的开业氛围,吸引更多的人关注。通过以上详细的攻略,新手在开砂锅店时能够有条不紊地进行筹备,从而为店铺的成功开业和后续的良好运营奠定坚实的基础。

开店安心也赚到钱,杭州有社区推出“小店管家”,专帮小店解难

“我们有微信群的，开店遇到啥困难，群里发一句，他们就会上门来帮忙的。”在邻里社区的美食城里，一位开砂锅店的店主说，自己开店十多年，从来没有感受过被这么上心对待。社区工作人员告诉潮新闻记者，“小店管家”啥事都管，小到店里水管漏水，大到店铺开业停业。“社区是跟小店店主们距离最近，也能够为他们与...

通知公告公示-新绛县人民政府门户网站

五、新绛县龙兴镇佳杰砂锅店使用的小碗(一)抽检基本情况2024年8月13日,新绛县龙兴镇佳杰砂锅店使用的小碗,经奥迈检测有限公司检验,大肠菌群项目不符合食品安全国家标准,检验结论为不合格。(二)经营环节核查处置情况1.排查整改情况经排查,新绛县龙兴镇佳杰砂锅店餐具清洗消毒中存在清洗不彻底、消毒不达标、存放...

对话消费掌门人 | 陶德砂锅创始人余方:秉持危机意识,一生只做好一...

当时对余方来说无疑是一段艰苦岁月,但他坦言,开砂锅店的初衷,源于他喜欢看到食客们吃得舒服、欢喜的样子。正因为此,陶德砂锅自开店之初,便坚守“使用最优质的材料,以公道合理的价格服务每一位顾客”的原则。正是这份坚持,陶德砂锅不仅赢得了食客的味蕾,更赢得了消费者的心。