零食连锁店跑马圈地,加盟商却赚不到钱了

“但真做了才知道,这是门苦活,赚钱不易。”她很快就发现,零食集合店的核新经营思路是“薄利多销”,消费人群一定的情况下,用优惠换取消费者是最好的选择,店铺市场需要拿出低于市面价的饮料、零食做引流,算上运输成本,这些差价只能由老板自行承担。小县城自然也有自己的商战故事。仅她所在的街道,两个月新开了2...

餐饮版图里异军突起的品类冠军

3)严格加盟体系,快速铺开门店如果想要快速铺开规模,相比直营,加盟连锁的模式效率更高,但也更需要一套严格的加盟体系管控这些门店。据了解,益禾堂是通过省级代理的模式,由总部直接管控省代,省代为加盟商提供服务。省代的人选必须从信任的加盟商里挑选,并且省代还需要按1:10的比例匹配运营经理,并开出直营店。...

海伦司第二次上市;喜茶门店4000家,海底捞回应美甲收费;夸父炸串...

9、丸龟制面母企将在中国开设500家烤肉连锁店6月27日,日本丸龟制面母企东利多控股(ToridollHoldings)宣布,将在中国开设500家特许经营烤肉连锁店“肉のヤマ牛”,首店预计在上海开出。据悉,该连锁店的特色为提供鲜切牛肉,在日本共有25家门店。该公司表示,在中国的销售价格尚未确定,但考虑到顾客日常来店的...

五大咖啡昆明闭店潮 水土不服?疯狂加盟的诟病?

严格意义上,上岛咖啡只是丢了品牌,但钱早已赚得盆满钵满了,输的只是加盟商。商业角度看,上岛咖啡是成功的,从品牌价值看,上岛咖啡是失败的。至于要什么诉求,那是上岛咖啡控制人,股东的事。外人就简单粗暴的认为经营得久就是成功,持继不衰就是成功,但商业角度未必,要一百年赚的钱,30年就赚到了也算一种成功。

鲍师傅的加盟“骗局”,开烘焙店水有多深!

1、面包新语单店是否赚钱?导致面包新语加盟商失控的原因是什么?2、好利来、味多美为什么不开放加盟?3、为什么中国暂时还没有一个全国性的烘焙品牌?问题能解决吗?一、实地探访探访店面:面包新语(金源新燕莎mall店)探访时间:周日下午4点探访位置:世纪金源购物中心商场一层入口处...

烘焙“阵痛期”,加盟是一条好的出路吗?

爸爸糖的“入局”门槛并不低,很多加盟商是粉丝转化的,也有不少专业的投资人,他们有丰富的餐饮经验,有资源,有连锁经营能力的积累(www.e993.com)2024年11月26日。“对于加盟商来说,不同品牌的投资门槛不一样,投资小品牌可以快速赚钱,谈的是投资回报率;而爸爸糖的单店,综合投资奔着百万去了,投资方更看重‘持久的盈利能力’。”...

烘焙市场为何出不了“星巴克” LADY M、味多美等接连闭店

第一财经记者以潜在加盟商的身份从数家烘焙品牌了解到,多数烘焙连锁品牌的加盟商需要承担的成本较高,除加盟费外,门店装修、物流配送、各大外卖平台推广费、开业指导、培训等费用都需加盟商自行承担。当然,并不是所有网红产品都一定会在短期内被消费者遗忘。想要长期锁定忠诚消费者,烘焙企业的品牌塑造能力、运营能力就...

虎头局:未跑通的自己,如何输血给加盟商

“自营店都不赚钱,加盟商怎么赚?”这是社交媒体上,众多消费者对虎头局提出的疑问。关于品牌的连锁化发展,一直存在一个争论:是先盈利了再连锁,还是先连锁了再盈利?虎头局选择了后者。虎头局创始人胡亭曾称,一定规模的市场覆盖是品牌必经之路,合伙人制度更利于规模化成长和门店管理效率。

一碗粥年卖15亿,一年新开2万家店

江苏的绿色吴家粥铺,宁波的禾风记,广东的仟福粥点,还有如轩海鲜砂锅粥,都是组合点心、小炒切入朋友家人小聚的消费场景。目前除了专注外O2O模式的粥店,通过加盟连锁的方式,突破发源地市场的限制,多数的粥品牌坚持直营,深耕本地市场,仍然偏安一隅。其实,粥品类的延展性很强,粥店可以搭配其它产品线,组合成多种经...

联商周报:伊藤洋华堂春熙店关门 阿里组织大调整

12月29日,中国连锁经营协会发布《连锁超市经营情况报告(2022)》显示,受访连锁超市企业的线上销售增长弥补来客数下降带来的负作用。截至10月底,近七成企业来客数下降,仅有不到一成的企业来客数增长;但线上销售增长的企业占95%,剩余的5%为持平状态。门店数量方面,2021年,连锁超市企业门店数依然增长,2022上半年开店速...