餐饮店“倒闭潮”之下:二手设备填满回收库房

他对杭州来福士中心的一家港式铁板烧店有着深刻的印象:“店面将近800平,过去几年累计亏损1500万,最终我们花了几万块钱就将这家店回收了。”李白说,设备还能有回收残值,餐饮业闭店的亏损大头其实是装修费用:“当初不管花了几百万,最后拆除一文不值,还要另外花钱把全部垃圾运走。”商场也通常会要求餐饮店撤出时将...

...有人10天收入近万元!不少人决定春节这么干,既能玩乐还能赚钱……

“距离上的话,最好就是附近的人,赚多少钱是最次要的。”晶晶说,和很多专职从事宠物托管师这一新兴行业的人不同,她的目的并不是靠上门喂养来赚钱,“我准备这个春节一天去一家上门喂养,最多就是赚一杯奶茶钱。”互助宠物喂养或为人们增进交流创造一个机会“过年离开上海,宠物就不知道怎样托管,其实还是一定程...

揭开职业背债人的生意经:3个月躺赚200万,代价是“一辈子老赖”

就在2023年，当他在寻找新的工作机会时，偶然间看到了中介发布的一则招聘启事：“渴望赚钱的你，快来加入我们，寻找白户，一周即可赚取100个单位。”这则消息引起了他的极大兴趣，于是他毫不犹豫地发送了私信，不久后便得到了回复。陶礼首次接触到了“背债”这个概念。经过中介的详细解释，他了解到背债其实风险并...

26元东北盒饭在杭州走红,能赚到钱吗?90后律师老板一句话亮了

“之前曾经开过东北串串，这一家算是在杭州的第二家店了。”刘璐为了让东北盒饭店更有“东北味”，从老家招来店员，并定下“26元随便选，菜色20几个轮换上”的定价。“26元吃20多个菜，不会亏本吗？”面对这个问题，刘璐笑了，她回答得也坦诚：薄利多销，赚得少点但量大就能涵盖劣势。刘璐弟弟在打菜章然...

高端定制茶礼月饼【月见喜乐】茶味月饼|燃气|灶具|靖远|地暖|电热...

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万字解读,2024年,餐饮人怎么才能赚到钱?

我身边正好有这样一个案例:2023年4月,有四个朋友凑钱开了一家社区串串店,开业就盈利,每个月纯利3～4万,且很稳定,这几个人非常开心,完全感受不到市场的艰难,国庆后,又开了二店,一店赚来的三十多万不够,四个股东还额外追加了十多万,总共花了四十多万,结果呢?

藏在农村的5个暴利小生意,你知道多少?知道的都在偷偷发财!

一个月下来,他就能赚到上万元。而这种回收废品的生意基本是没有什么成本可言的,几乎全靠着卖废品赚来的钱支撑着。当然,在农村里开个卖废品的小店也是非常不错的选择。毕竟在农村里人们对一些物品的需求都不是很大,因此开个卖废品小店做生意可以省去不少成本。而且在农村里开个小店也会比较方便,只要肯吃苦就能...

川菜不会没落,也不会被火锅杀死

这样的说法当然也是成立的,但里面有个小小的问题,那就是对“火锅文化”的定义问题。蔡澜作为文化名人、顶级美食家,他对火锅的文化定义,其实和火锅店老板、普通食客们是不一样的。第一,从消费者层面来看。火锅的起源,就是码头工人在缺衣少食的情况下,将曾经上不得台面的动物杂碎收集起来,用一锅麻辣味道烹煮,...

餐饮「收尸人」:一个月拆了 20 家店,我看到了做餐饮最真实的样子...

赚钱的餐厅大多是相似的,而倒闭的餐厅则各有各的不幸。做了16年餐饮的曹老板,转行做了餐饮设备回收商后,见证了更多形形色色的餐饮闭店故事。1、熬过三年疫情,生意一有起色,房东就突然要涨租90后的小陈(化名)是个餐饮小白,开了一家火锅店,用的都是最好的设备:200多公斤的雪花制冰机花了两万多元、两个...

4000家店卖包子,年入10亿却不赚钱

时至今日,巴比旗下特许加盟门店已超4000家。从财报中可以看到,2022年特许加盟店为公司带来了11.38亿元的收入。也就是说,上述提到的食品类收入,大多为巴比食品向加盟商售出所带来的。正如新腕儿所说,“巴比食品实际上是一家靠加盟商赚钱的公司。”不过,要做到这一步也并不容易。