美团外卖繁荣背后:骑手与商家的共生与挣扎
对于网络上充斥的消费者对拼好饭餐品质量的差评,成明认为,归根结底还是利润变低了,很多商家为了赚钱只能压缩成本。从美团业务布局方面分析,布局拼好饭业务,是出于触达价格敏感型用户,突破业绩天花板,抢占下沉市场加深外卖业务护城河的考量。事实证明,推出拼好饭业务确实为平台利润增色不少。美团在上半年财报中...
美团拼好饭是“利”还是“弊”?
在这种情况下,业内对拼好饭就有了截然不容观感,若只盯着拼好饭产品本身,极低的毛利率再剔除房租水电等开支,餐馆确实很难赚大钱,但如果拿拼好饭去做导流,能够为到店或者常规外卖带来新客,那就另当别论了。爆款逻辑在传统电商中早已有之,只是在行业极度“内卷化”之后,该模式就不再是“一招鲜吃遍天下...
重估美团:增长在哪,还有多大空间
行业共识是,目前拼好饭还处于亏损阶段,在一定程度上会拉低美团餐饮外卖的利润。行业人士吴立仁透露,目前,美团外卖业务压力很大,美团做拼好饭应该会在控制UE模型不亏损的情况下把份额做大。为降低配送成本,拼好饭一般两单起送,而两单的配送费基本是专送、众包一单的价格,相当于拼好饭配送费折半了。专送和众包...
5元一份的拼好饭,为何使得众人的攻击值翻了10倍?
与此同时质疑声四起:“既然商家认为做拼好饭不赚钱,为什么还要参与?”其实不难理解——拼好饭优先原则。平台为了尽快将拼好饭这个项目推动起来,就需要给予“先行者”一些福利优待。当一些周边店铺开始加入拼好饭,没有加入的店铺就会被限制流量而得不到曝光,客单量自然就减少了,当赚不到钱后只能开通拼好饭。...
一顿饭低至6.9元!美团“拼好饭”为啥可以这么便宜?
平台、商家和骑手之间的博弈极致低价背后,拼好饭的关键是规模效应,通过拼单方式,平台将分散的小单合并成大单,从而降低了物流配送的成本和时间,以及让商家实现薄利多销。大学、写字楼附近都是拼好饭订单量比较多的区域,一位大学城附近的美团骑手告诉我们,这里90%拼好饭的订单都是由畅跑骑手来负责,还有一小部分...
一顿饭仅6.9元,美团“拼好饭”摸着拼多多过河
01美团推出低价外卖业务拼好饭,以16元左右的价格提供炒菜盖饭类餐品,新人用户可享受全场餐品6.9元优惠(www.e993.com)2024年9月22日。02拼好饭在全国开通“线下自提”功能,同一份冒菜套餐外卖价格为17.6元,线下自取价格为12.4元。03与其他外卖平台不同,拼好饭直接以商品组合展示,借鉴拼多多爆品模式,降低商家成本。
一杯柠檬水只要5毛钱!记者实测“拼好饭”:美团能再造外卖版拼多多...
拼好饭便宜的原因不仅在于品类少,还有一个关键原因是需要“拼着买”。和拼多多的玩法类似,使用拼好饭点外卖时,消费者需要与平台上已经点餐的订单进行拼单,或者自行发起拼单,如果不想拼单,可以花几毛钱买一个免拼福利,就可以直接下单。《每日经济新闻》记者采访多位接近美团的业内人士后了解到,在美团内部,他们...
外卖的尽头,成了“拼好饭”?
对骑手来说,“拼好饭”的模式是“薄利多销”,在运费上也是如此。虽然“拼好饭”目前有平台补贴,但配送费会低于普通配送,骑手可以集中取货,但最终还是要送到不同目的地,所以也没有轻松多少,骑手自然还是希望赚更多配送费。对商家来说,原本抱着引流的目的以低价开了“拼好饭”,但当老客户发现商家开了低价套餐...
“拼好饭”爆火,价格战烧至外卖市场
经济的不确定性和消费的理性回归,使得人们对于物美价廉的需求变得前所未有的强烈,“拼好饭”的崛起正是消费者追求性价比极致化的产物。南京财经大学教授、经济学博士孔群喜表示,美团通过“拼好饭”这一创新模式,有效地利用“社交+拼团”的商业模式降低单个用户成本,提高了价格高度敏感消费群体的参与感和黏性。
美团外卖内测“省钱版”,“拼好饭”后再推低价产品
不过,若要将美团外卖彻底改为“商品模式”,消费者的接受程度还有待验证。一位外卖用户对36氪表示,“商品流的页面让人很不习惯,毕竟大众对于“吃”的安全性和信任门槛远高于其他商品消费,而熟悉的品牌和店家正是‘安全感’的基础。”此前的拼好饭商品名称上大多不会标注店铺名,但省钱版在这个问题上有了优化,页面...