最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃
除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。刚出锅的...
做南瓜饼,只加这两样,炸好外酥里糯,不输外面卖的
像我们吃的是油炸食物,所以如果再放太多糖的话,吃起来就不健康了,只需要在做南瓜饼的时候加上糯米粉还有猪油,炸出来的南瓜饼一点不输外面卖的!
炸南瓜饼的时候加点“它”,香软好吃不黏牙,一次能吃五个!
每次一到过年的时候,我们家都会在超市里面买一些南瓜饼回来自己炸,超市里面都是卖的都是包装好的成品,只需要回来在油锅里面炸一下就可以了,我们家最近几年经常会在超市里面买一些南瓜饼,回来自己炸,炸出来的非常好吃,然后妈妈就让我自己在家学着做南瓜饼,妈妈只教了我一次,我就学会了,原来做法这么简单。妈妈说...
过年炸汤圆,不要直接下锅炸,记住这2步,不爆裂露馅,香脆酥糯
其实这里面还是有一定的区别的。南瓜饼和汤圆的区别:南瓜饼里面含有非常高的南瓜在里面,而且还是熟透的,但是汤圆就不一样了,它是糯米粉的含量比较高,而且是属于生的。如果把南瓜饼放在油锅中炸是不会爆炸的,因为里面的含糖量也很高,但是汤圆就不能这样做了。油炸汤圆表面可以放什么?一般常见的就是面包糠,...
春节假期就地过年怎么玩?这条老街没有百年老字号,不卖臭豆腐炸鸡...
对于吃食,湖州人很挑。茶糕、青圆子、南瓜饼……每一位点茶人可以享用“湖州味道”的点心盘,还有一盅口感软糯的“木瓜燕窝”等。怎么玩几乎每走几步就能找到一位湖州名人宅邸春节有各种洋气好玩的活动等你来宋朝时期,湖州第一位状元贾安宅把状元府建在此地,从此湖州历代名门望族、富商官宦都聚居于此。
大学食堂“油条哥”,一天只炸600根限量油条
记者来到了传说中的“杭电早餐小吃圣地”——杭电本部三餐厅(www.e993.com)2024年9月20日。“本部生活区有8个餐厅,其中三餐厅的早餐远近闻名,因为有将近40种点心,这里供应的葱油饼、南瓜饼也很受欢迎,当然在其中蔡师傅炸的油条,名气最大。”杭电饮食中心主任张益群告诉记者。一天只炸600根...
这家藏在星火路巷子里的「炸货铺」,襄阳人一吃就是十几年
/红薯饼和南瓜饼红薯饼也是小时候喜欢的,和麻团同样地位的存在。红薯丁和面粉混在一起,放进圆饼状的铁勺浸入油锅,不一会就粘在一起成了红薯饼,炸出金黄色就捞起控油。红薯丁被炸的脆脆的,没有加任何糖分,吃到的就是红薯自身的甜味。老板家红薯饼的分量也是很足,厚度看得见。