【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

从热量角度来说,乳酸可以在人体中完全氧化成二氧化碳和水,也含有热量。乳糖变成乳酸造成的酸奶热量差异总体是比较小的。所以,为避免麻烦,营养成分表标注时并不考虑分解成乳酸,而是直接按原来的乳糖含量+添加糖含量来标注。知识点3:为什么有些酸奶看碳水化合物含量比较低但甜味一点不淡?因为加了不是真糖的甜味剂。

健康有方FM:这届年轻人,为“血糖管理”操碎了心|联合国糖尿病日

碳水化合物是我们人体必需的营养元素,是不可或缺的,它能够迅速给我们提供能量,也是构成我们组织细胞的一个重要成分,促进我们肠道的健康等,只不过我们不能过量摄入一些简单的碳水化合物,比如精制的米面或者糖果饮料。我们怎样正确地对待碳水?主要有两点,第一点是个体化的摄入。根据每个人不同的活动量、健康需求、营养...

意面是优质碳水吗?优质碳水的选择与搭配之道

意面可以是优质碳水化合物的来源,但具体是否“优质”还需考虑多个因素。营养成分:意面的主要成分是硬质小麦粉和水,它提供了丰富的碳水化合物,同时也含有一定量的蛋白质。这些碳水化合物以淀粉的形式存在,是人体获取能量的重要来源。对于需要补充能量的人群来说,意面无疑是一个不错的选择。血糖指数(GI值):意面的...

吃饭避开“发胖时刻”,牢记6点,让你轻松控体重!

当然有,可以试试无糖或低糖酸奶。酸奶之所以对控血糖有利,其实有多方面的原因。一是因为酸奶中含有优质蛋白和一定的脂肪,《中国营养科学全书》中指出,在提供等量可利用碳水化合物前提下,在饮食中增加蛋白质可刺激更高的胰岛素应答,脂肪有助于延缓胃排空,有利于降低食物整体的升血糖数值。二是因为酸奶属于发酵食品,...

吃饭前的 1 个动作,真能帮你掉秤、控血糖!强烈建议试试

酸奶之所以对控血糖有利,其实有多方面的原因。一是因为酸奶中含有优质蛋白和一定的脂肪,《中国营养科学全书》中指出,在提供等量可利用碳水化合物前提下,在饮食中增加蛋白质可刺激更高的胰岛素应答,脂肪有助于延缓胃排空,有利于降低食物整体的升血糖数值。

椰子营养怎么样?血糖高能喝椰子水吗?一文了解→

其实糖尿病患者可以适量喝椰子水，椰子水中的糖含量很低，碳水化合物含量仅为3.71克/100克，约为苹果的1/4，GI值为55，属于低GI的饮品(www.e993.com)2024年11月28日。只不过需要注意，如果购买带包装的椰子水，一定要看好配料表，选择没有额外添加糖的100%椰子水。椰汁、椰乳、椰果、椰宝、椰蓉都是啥？椰汁、椰乳、椰果、椰宝、椰蓉…...

碳水化合物可有可无吗?

碳水化合物可有可无吗?有人认为碳水化合物是肥胖的根源,还有人把它看作是加速皮肤衰老、诱发糖尿病的黑手。那它可有可无吗?当然不是!吃碳水有很多“神奇功能”:①给大脑供能;②节约蛋白质;③碳水能帮助身体排出有害物质#。

少吃碳水化合物和肉类就能瘦吗?儿童拿牛奶当水喝好吗?专家答疑

人体需要的营养素大致分为6种，分别是蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质是能量担当，它们能够为人体提供热能，维持体温，保持正常的生理活动和体力；蛋白质和脂类是原料担当，能够满足儿童青少年的生长发育、组织更新和修复需求，并合成体内主要活性物质，如激素、抗体、酶等...

碳水化合物类食物有助于减肥吗

核心提示:碳水化合物类食物本身并不会直接导致肥胖,但过多摄入可能会增加体重。碳水化合物是人体主要的能量来源,过量摄入会导致热量摄入超过消耗,多余热量以脂肪形式储存,进而引起体重增加。如果在吃碳水化合物的同时配合碳水化合物类食物本身并不会直接导致肥胖,但过多摄入可能会增加体重。

汁水热量低营养高,果肉热量惊人,这种夏天顶流水果很多人没吃对!

其实糖尿病患者可以适量喝椰子水,椰子水中的糖含量很低,碳水化合物含量仅为3.71克/100克,约为苹果的1/4,GI值为55,属于低GI的饮品。只不过需要注意,如果购买带包装的椰子水,一定要看好配料表,选择没有额外添加糖的100%椰子水。椰汁、椰乳、椰果、椰宝、椰蓉都是啥?