调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃
调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃2024-10-1919:13发布于四川|1331观看0评论37手机看吃饭得吃粉丝1423|关注0+关注作者最新视频1488|01:23早餐不知道吃什么,试试这个红糖发糕吧,保存一周不用早起了2024-10-302957|01:23最近超火的淄博紫米饼,教你在家复刻...
秋冬多吃这馅饺子,去燥通便,排毒护肠胃,清爽多汁不油腻,一口一个...
1,把面粉舀入盆里,分次加水,用筷子拌成面絮,揉成光面团,饧面1-2小时,中途再揉面两次,饺子皮更筋道2,把小白菜一片片掰下来,反复洗净后控水3,把小白菜切成段,放入绞馅机里搅碎成馅,倒入盆里,加盐拌一拌,刹出水4,把猪肉馅放入一个盆里,先搅入一些清水,目的是肉嫩多汁。多切点大葱入盆,切入姜末,放...
做白菜饺子,白菜不要直接拌馅,多做一步,饺子馅特鲜嫩不出水
白菜中富含大量水分,如果直接拌馅,特别容易出水,导致不好包也不好吃,所以做白菜饺子,白菜一定不要直接拌馅!想要白菜不出水又鲜美,拌馅前多做一步,这样处理后饺子馅特鲜嫩不出水。下面就来分享一下具体做法,赶紧来看看吧。白菜猪肉馅饺子准备大白菜、前腿肉或者梅花肉五花肉、生姜、香葱、盐、白胡椒粉、...
调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃
调白菜猪肉馅饺子时,千万不要杀水,教你一个诀窍,鲜嫩又好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:猪肉馅饺子...
东北人就算是凌晨5点的车,也要吃了饺子再走
有着特殊香味的茴香,是老北京人念念不忘的“浑香”。超级爱吃油的茴香,和很多肉很多油搅在一起,才能变得丰润适口。推开房门,一股浓香迎面扑来,那是家的味道。茴香饺子|豆果美食网网友麦子老妈素馅饺子,包着哏儿都的年味儿寻常素馅饺子,无非是白菜粉条鸡蛋豆腐菌菇等的组合,胜在清鲜可口,但天津人不一样,...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
2.将茴香和腌制好的猪肉放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入开水锅中煮熟即可(www.e993.com)2024年11月2日。推荐馅料二:羊肉胡萝卜馅羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
当然,山东饺子馅品种绝不仅限于白菜馅。多种蔬菜混合,极大的体现了山东饺子的融合性。碎藕末猪肉馅儿,细嚼肉馅中可以吃出碎藕的清脆感。加韭菜提味,韭菜的香味丰富了藕和肉的平淡。▲韭菜碎藕猪肉馅儿(作者摄)韭菜猪肉海米水饺,也叫肉三鲜水饺,传统的饺子馅儿,就是猪肉韭菜,加上海米提鲜,是山东的肉三鲜...
过年吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香味美,寓意吉祥有福气
2、白菜洗干净,用刀切碎,加入一勺盐搅拌均匀,腌制20分钟。等到白菜出水后,用手挤干水分,挤出来的水倒入肉馅中搅拌均匀,再放入白菜碎,淋入适量香油搅拌均匀。3、醒好的面团搓成长条,切成小块,压扁后擀成饺子皮,包入适量猪肉白菜馅,捏成饺子。烧一锅开水,放入猪肉白菜饺子煮几分钟,全部漂起来就熟了,捞出食用...
冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财
2、猪肉馅儿中加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、盐,以及50克凉水搅拌上劲,再加入玉米粒、胡萝卜粒拌匀。3、面团下剂子,擀成中间厚,边缘薄的面皮,包入玉米猪肉馅儿。4、锅中烧水,水开放入饺子,水开打两次凉水,煮至饺子漂浮在水面就可以了。在冬至这个特殊的日子里,不妨尝试这五种福气馅料,让饺子的美味和寓意...
冬至3种“福气馅”饺子最鲜 好吃有福迎接冬天
一、猪肉白菜馅准备面粉、鸡蛋、食盐、白菜、胡萝卜、干木耳、猪肉、浓汤宝、生抽、老抽、蚝油、香葱。1、面粉加入适量盐,打入一个鸡蛋,加入清水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时。木耳提前泡发,洗干净备用。白菜洗干净,先切丝后切末,加盐腌制10分钟。胡萝卜擦成丝,剁碎备用。香葱切末,生姜切末...