这种“神奇碳水”,减肥又护肝!

其实,有一类“碳水”,不仅不会致人肥胖,甚至还有减轻脂肪肝的作用,那就是——抗性淀粉!01这种碳水能减轻脂肪肝、帮助减肥2023年,《细胞代谢》期刊上的一项研究显示,富含抗性淀粉的饮食,可以改变肠道细菌组成,降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶水平,减轻脂肪肝。为期4个月的实验后,研究发现,与对照组相...

十大低碳水主食排行榜,低碳水也能美味,你选对了吗?

6.玉米:甜玉米、玉米笋,营养丰富玉米,尤其是甜玉米和玉米笋,碳水化合物含量相对较低,且营养丰富,含有多种维生素和矿物质。玉米可以煮着吃,也可以做成玉米沙拉、玉米饼等,口感香甜,是夏季的绝佳选择。小贴士:购买玉米时,注意选择颗粒饱满、色泽鲜亮的优质产品。煮玉米时,可以加入一些盐和小苏打,使玉米的口感更...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

其实,有一类“碳水”,不仅不会致人肥胖,甚至还有减轻脂肪肝的作用,那就是——抗性淀粉!这种碳水能减轻脂肪肝、帮助减肥2023年,上海交通大学医学院附属第六人民医院贾伟平等研究人员在《细胞代谢》期刊上发表的一项研究显示,富含抗性淀粉的饮食,可以改变肠道细菌组成,并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶水平...

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

其实,有一类“碳水”,不仅不会致人肥胖,甚至还有减轻脂肪肝的作用,那就是——抗性淀粉!这种碳水能减轻脂肪肝、帮助减肥2023年,上海交通大学医学院附属第六人民医院贾伟平等研究人员在《细胞代谢》期刊上发表的一项研究显示,富含抗性淀粉的饮食,可以改变肠道细菌组成,并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶水平,...

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这种“神奇碳水”都在哪些食物中?抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少...

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?

还真不是(www.e993.com)2024年11月14日。甜玉米虽然甜,但是煮20分钟血糖生成指数(GI)只有48[4],属于典型的低GI食物;糯玉米煮一煮GI却高达82[5],这是因为:虽然甜玉米中升血糖快的葡萄糖和蔗糖含量是糯玉米的近7倍,但含量也不过5.4克/100克。玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的支链淀粉。(食物中...

减肥不吃那些碳水食物

核心提示:减肥期间可以适量食用白米饭、面条、土豆、红薯、玉米等碳水化合物食物,但需要控制摄入量,因为这些食物的热量相对较高。减肥期间可以适量食用白米饭、面条、土豆、红薯、玉米等碳水化合物食物,但需要控制摄入量,因为这些食物的热量相对较高。1.白米饭...

你超了吗? - 你超了吗?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

这种“神奇碳水”都在哪些食物中?抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少...

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥时要少吃?

??还真不是。甜玉米虽然甜,但是煮20分钟血糖生成指数(GI)只有48,属于典型的低GI食物;糯玉米煮一煮GI却高达82,这是因为:虽然甜玉米中升血糖快的葡萄糖和蔗糖含量是糯玉米的近7倍,但含量也不过5.4克/100克。??玉米中含量更多的碳水化合物则是淀粉,而糯玉米所含淀粉几乎都是升血糖快的...

玉米面和荞麦面哪个更适合减肥

由于个体差异较大,没有绝对的哪种食物更适合减肥。但是从营养成分、热量以及食用方法等方面综合考虑,通常认为玉米面比荞麦面更适合减肥。一、玉米面更合适1.营养丰富:每100g玉米面中约含有346大卡的热量,并且富含蛋白质、碳水化合物等物质,还含有人体所必需的多种氨基酸,其中赖氨酸含量较高,可以补充人体所需的营...