秋冬一定要多喝的6碗营养汤!滋补营养贴秋膘,健脾养胃还不上火
2、黄豆提前浸泡一小时,猪蹄子焯水洗净3、先把猪蹄和黄豆先放入炖锅,加水和几片姜炖一个半小时,海带也焯水一下,因为会有些粘液4、猪蹄炖一个半小时后已经开始软烂,开锅放入海带,适量盐,继续炖半小时左右(海带炖多久看自己喜欢软烂的还是有嚼劲的,时间可以自己调节)四、滋补虫草花乌鸡汤乌鸡是补虚劳、养...
夏天来一碗乌鸡汤,用老一辈教的方法,滋味芳香使人陶醉,没腥味
看到这里,大家应该都明白了,做乌鸡汤是不用焯水的,这是非常关键的哟,还有人加入料酒和大葱来煮,更可怕的是,乌鸡的鸡皮含有脂肪已经够多了,有人还要焯水后把乌鸡炒一遍,这算雪中送炭吗?这样做就会把乌鸡的营养全都流失白白浪费掉了,大家切记不要焯水和不需要把乌鸡炒一遍再做汤啦。
健康小站丨寒露不算冷,霜降变了天,此时需做好“三宜三忌”
做法:乌鸡洗净切块,焯水后捞出,将木耳、大枣、甜百合洗净浸泡;汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入甜百合、木耳、大枣煲40分钟,加盐调味,撒少许香菜、香葱末即成,可滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。
天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬
1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。2、黑豆清洗干净,提前浸泡一个小时。山药削掉外皮,清洗干净切成小段。红枣清洗干净,去核备用。3、将乌鸡、黑豆、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮五十分钟。4、时间到,再放入山药和红枣,...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!
做法:猪肺彻底清净,放入滚水中焯水,加入姜片和料酒以去腥味,焯水后捞出用清水冲洗干净;银耳提前泡发,撕成小朵;将处理好的材料放入汤煲中,加入八分满的清水。先大火煮开,撇去浮沫,然后转小火慢炖。炖煮约为2~3小时。功效:清肺润燥、止咳化痰,适用于秋季干燥天气引起的咳嗽、痰多等症状。
秋分过后,聪明女人都常吃这食物,每周喝3次,养颜润燥气色红润
二、党参当归黄芪乌鸡汤食材:党参、当归、黄芪、乌鸡、生姜、红枣、枸杞(www.e993.com)2024年11月2日。1、乌鸡肉洗净切块沥干水,飞水下锅焯水一下沥干水。2、党参、当归、黄芪、乌鸡、生姜、红枣、枸杞都清洗干净待用。3、可以加点黄精搭配一起,煲汤更营养滋补哦。4、把准备好的食材一起放入炖盅里。加入适量的纯净水炖煮。
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此外,在寒冷的冬日,即使仅用白萝卜煮水饮用,也有很好的理气健脾化痰、清热消食利尿的功效,对于改善冬季常见的咳痰、积食等问题均有良效。白萝卜排骨汤排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水。另起一锅凉水放入姜片及焯好的排骨。萝卜洗净切块,放入锅中大火烧开。盖上盖改小火煮约40分钟左右,加入盐调味后出锅。
“立冬一碗汤,不用医生帮”,这6道汤水要常喝,滋补驱寒又开胃
★大葱萝卜排骨汤1、排骨不用直接下锅焯水,只需要加点面粉清洗,这样能很好的去除排骨中的血水和杂质。然后加点料酒焯水烧开,撇去浮沫,焯烫十分钟,捞出洗干净。2、排骨倒入砂锅,放入大葱段、三片生姜,适量清水没过排骨,加盖炖30分钟。3、再倒入去皮切块的白萝卜,转小火炖15分钟。最后放鸡精,盐,一把葱花...
秋补冬藏,建议大家八道秋补汤要常喝,补充气血暖身子,老少皆宜
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,再隔水炖煮两个小时。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。六、黄芪红枣乌鸡汤准备食材:黄芪、当归、党参、霸王花、山药、番茄、乌鸡、姜片、葱段。做法步骤:1、剁成小块的乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水...
防秋燥,你知道什么食物跟秋天更配吗?
做法:先将猪骨洗净,斩件,焯水备用;黄精、熟地洗净,先用适量清水泡20分钟左右;加入猪骨,大火煮沸后,改用小火煲1小时,加少许盐即可。此汤口感清甜,有助于改善皮肤干燥起皱的问题。西洋参乌鸡汤材料:乌鸡500克,西洋参3克,枸杞子15克,麦冬10克,红枣5枚,生姜2片。