10种饺子馅做法,鲜得直流口水,我家每周都会做,怎么吃都吃不腻
用细网漏勺过滤出胡萝卜汁备用将面粉放入大碗中,撒入细盐拌匀,然后冲入胡萝卜汁用筷子搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团将面团置与碗中,盖上一层保鲜膜,醒上15-30分钟将芹菜摘去叶子,清洗干净,焯水后切成末;将肉洗干净,切成肉末;准备1大碗,装入肉末和芹菜末,打入1个鸡蛋放入调味料:盐,料酒,蚝油,鸡精...
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
材料:澄粉,山药,胡罗卜,芹菜,园白菜,木耳,香菇,黄花菜,姜,盐,花生油步骤:1、准备食材,木耳、黄花菜、香菇提前一晚浸泡,焯水。2、所有蔬菜都切粒。3、把蔬菜粒按先生后熟的顺序,依次倒入锅里翻炒。4、馅料炒好了。5、自制的澄粉。6、澄粉、面粉按8:2的比例活成软面团。7、搓成长条,切小剂子...
做法和材料都简单的9道家常菜,这样做,好吃的不得了
胡萝卜切丁,放入小碗中,加一点水,封好保鲜膜进微波炉高火叮2分钟,取出过凉水,沥干待用!大葱切圈,姜切丝,花生米去外衣!(花生米提前用空气炸锅炸熟的)坐锅烧热,倒适量油烧至四层热,入鸡丁快速划散至鸡肉颜色发白,放入葱花和姜丝一起煸香!再倒入胡萝卜丁一起翻炒,加生抽,酱油,盐调味,把剩下的葱段放入翻...
家里来客人,刚学会的这些豪华菜做法,派上用场了
1、豆腐皮一张切四片,焯水捞出放入冷水中备用。2、竹笋,香菇,胡萝卜切丁焯水煮一会备用。3、虾肉,猪肉,鸡肉加葱姜剁碎。4、加入竹笋,香菇,胡萝卜,盐,胡椒粉,葱油,蚝油,老抽蛋清,搅拌上劲,腌一会,拌入三茶匙红薯淀粉充分搅拌上劲备用。豆腐皮放在盘子里。5、包成包。用韭菜,粽子叶,或者其他什么扎起来...
学会这50道待客家常噱要,家里宴客从此再也不用愁
1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;2、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;4、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。
家里来客人就用这道豪华菜上桌,估计客人都会吃撑!
1、豆腐皮一张切四片,焯水捞出放入冷水中备用(www.e993.com)2024年11月11日。2、竹笋,香菇,胡萝卜切丁焯水煮一会备用。3、虾肉,猪肉,鸡肉加葱姜剁碎。4、加入竹笋,香菇,胡萝卜,盐,胡椒粉,葱油,蚝油,老抽蛋清,搅拌上劲,腌一会,拌入三茶匙红薯淀粉充分搅拌上劲备用。豆腐皮放在盘子里。
吃了街边买的菜,一家三口急送医!这些菜现在常出没…
不认识、拿不准的不要采,搞不好你挖回的就是一袋毒草。长在公园及绿地上不要采,可能存在药物残留,还会破坏环境。路边的野菜也不要采,受汽车尾气污染,可能含较多重金属。不焯熟的不吃。野菜都含有较多的生物碱和单宁,先用热水焯一下能去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。有苦味怪味的不吃。野菜煮熟后如果...
30种海参的做法,请收藏好
2.小白菜焯水3.鲜虾洗净去皮去虾线,对切。海参切段,黄瓜香菇胡萝卜切丝,大葱切段。4.锅里油热,加入葱花炒香再加入香菇煸软、胡萝卜丝炒香最后加入虾仁翻炒5.加入适量温水煮开倒入适量生抽再加入水淀粉勾芡。6.加入海参段和黄瓜丝用食盐调味...
春节年夜饭最常见的20道菜,宴客必备,现在学还来得及!
1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净,把鱼身抹上盐和料酒,肚子里放上葱姜,摆在盘中,底下用筷子架起来2.上锅蒸四分钟,把盘里的水倒掉,再蒸四分钟再倒掉,再蒸四分钟后焖五分钟取出,浇上料汁3.把葱,姜,青椒,胡罗卜丝放在鱼身上,烧一些热油淋在上面即可