五一分享8道家常菜做法,开胃下饭,家人爱吃,每次多炫一碗饭
3.锅内加入水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后,煮2-3分钟,将豆腐捞出,沥净水分待用,豆腐焯水可以去除豆腥味,加入少许盐,豆腐烧制时,就不容易碎,还可以增加些底味。4.锅内加入油烧热,下入麻椒小火炸制,小火将麻椒炸至微焦,炸出麻香味,将花椒捞出不要。5.下入郫县豆瓣酱,小火把郫县豆瓣酱炒出...
腊月这菜记得多吃,脆嫩鲜香,孩子多吃对眼睛好,增强体质不怕冷
2、芥蓝选择新鲜的,斜刀切片,芥蓝比较难焯水,加点水炒断生。3、这道菜炒的时间要把握好,保持芥蓝脆嫩的口感和牛肉鲜嫩的口感。
...竟然10个娃9个不吃,太可惜了!|香菇|荠菜|大蒜|牛肉|芥蓝|油菜|...
1、荠菜洗净、焯水、挤干水分后切碎,胡萝卜去皮切成小颗粒。2、荠菜碎加入1克小苏打拌匀。3、将面粉、酵母、荠菜、胡萝卜、水混合揉成柔软适中的面团。4、将面团搓成粗细均匀的长条,平均分成9个剂子。5、将剂子整形成圆形,放入蒸锅,室温发酵至轻轻按压后缓慢回弹的状态。6、锅中放入适量水,冷水上锅大火...
端午家宴,分享10道家常菜,有荤有素,家人爱吃,家宴待客有面子
放入焯水好的猪大肠下锅熬煮40分钟,煮至猪大肠上色变软即可。牛肉芥蓝炒河粉芥蓝菜是我们当地人很爱吃的蔬菜之一,菜苔脆甜,口感和营养都很好。芥蓝除了白灼之外,搭配牛肉一起炒是非常经典的吃法了。芥蓝炒牛肉荤素搭配营养又好吃。在盘子底部放入炒好的河粉,然后把炒好的芥蓝牛肉淋在河粉面上,当主食也当菜...
秋天,少吃肉多吃这菜,清理肠道助消化,2块钱一根,错过可惜了
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,加入芥蓝梗片下锅焯水。焯水断生即可(1分钟即可)捞起沥干水分待用。(不要煮太久了以免影响其脆嫩的口感)。3、锅烧热,热锅凉油将腊肠下锅煸炒。煸炒至透明,起锅装盘备用。4、锅里留有余油,下入芥蓝片下锅煸炒。
有人嫌它苦不吃它太可惜!助消化降胆固醇护心脏,教你简单新吃法
2.芥蓝放入锅中焯水,加入少许盐;3.焯好后捞出来备用;4.腊肠加入少许水和油煸炒;5.将腊肠中的油脂煸炒出来后加入蒜末和红椒末进去翻炒;6.翻炒出香味后加入焯过的芥蓝片进去翻炒;7.最后加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀后盛入盘中(www.e993.com)2024年10月25日。
面试试这样做,好吃到停不下来
芥蓝菜,大蒜,蒜头米,猪肉或牛肉,水面等。打开网易新闻查看精彩图片芥蓝切段,蒜切段,蒜头拍碎,面焯水,猪肉切片或切丝,上图。打开网易新闻查看精彩图片用锅放油放入蒜未和大蒜蒜头爆香,上图。打开网易新闻查看精彩图片再加入切好肉片和芥蓝头再放芥蓝叶炒熟,(适量放入盐,生抽,老抽,海鲜酱,鸡精,辣椒...
饮食新知:神奇芥蓝解毒祛风三做法(图)
1、芥蓝洗净后切段焯水。2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3、锅内放少量油,烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。4、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芥蓝翻炒,然后加入适量生抽调味。5、加入牛肉片炒均匀即可。