松茸螃蟹烩窝瓜、松露鸡腿煲、珍菌肥牛

杏鲍菇切成菱形片备用,牛肝菌焯水,杏鲍菇下入锅中炸干捞出控油锅留底油,下入小米椒段,青红杭椒片炒香,下入肥牛炒一下,加入盐、味精、鸡粉、糖、胡椒粉、蚝油、辣鲜露、酱油、老抽翻炒均匀勾薄芡后淋入红油翻炒均匀即可出锅装盘

南瓜是平时很常见的蔬菜,小窝瓜的做法大全家常有哪些?

3.这个过程要有耐心,南瓜会由硬变软,如果怕南瓜不熟,少淋一点点水,记住是一点点,不然就是煮南瓜了。4.等南瓜熟了,加盐、味精,出锅撒葱花即可。这个清炒南瓜,不建议把南瓜炒的太软哦。南瓜炖排骨下饭不油腻!1.排骨洗净,焯水,沥干水分,备用。2.南瓜去皮切块,在油锅中炸5成熟,备用。3.锅中热油,放入葱...

80岁的奶奶这样调饺子馅, 又香又鲜, 我一顿能吃30个, 百吃不厌

朝一个方向搅拌,直至肉馅软滑。菠菜焯水,去除草酸。大约1分钟。焯好的菠菜放入凉水中过凉,攥干水分。将菠菜切成小碎段,放入肉馅中。拌匀。

一道罕见的东北家常菜冬日暖胃菜——东北乱炖

1.食材备齐2.豆角择洗干净,折成段,土豆窝瓜切块,玉米切块3.锅加水烧开,下入排骨焯水,撇去浮沫,盛出待用4.锅加油烧热,下入葱姜蒜,花椒大料,爆香,下入排骨煸炒,淋入料酒,酱油5.下入豆角,土豆窝瓜一同煸炒,至豆角变色6.下入玉米7.加入水,盐,烧开,中小火炖15-20分钟8.剩少许汤汁时,加入...

苹果农药残留多,到底要不要削皮?--中国数字科技馆

3.能焯水的就焯水。很多农药是不耐受高温的,温度一高就会挥发分解、或者分解成低毒的物质;比如说豇豆:冬季的豇豆农药残留量偏高,其他的洗涤方法实验显示都不如焯水;看来炒熟吃蔬菜也是减少农残的方法之一。4.不好洗的蔬菜一定要洗。圆白菜、圆生菜这种菜叶包在一起的蔬菜大部分人不掰开,去外面老皮后整个冲洗,...

东北人最稀罕的农家菜集合,都是地地道道的东北味!

拍黄瓜,要用水黄瓜,放上辣椒油,蒜末,碎花生,一盆吃的贼爽快!黄瓜切成丝或者搽成丝,拌点农家轮的粉皮,撒点辣椒油,黄瓜的清香辣椒都挡不住!芹菜芹菜也是东北农家夏天吃的比较多的,偶尔来顿饺子,芹菜肉的,农家的芹菜焯水后芹菜味一点没掉(www.e993.com)2024年11月7日。芹菜还有一种嘎嘎好的吃法,就是芹菜肉炒土豆片,芹菜梗炒的软和...