天气干燥喉咙痛,除了多喝水,八道清淡汤少不了,健康轻松过秋天
3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟左右,煮熟后加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。六、莲藕板栗瘦肉汤准备食材:瘦肉,莲藕,板栗,核桃,红枣,黑豆,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来沥干水分。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成...
中秋之后,建议多喝这一碗汤,滋补养身强化体质,势在必行
主要是个人喜欢吃,把食材处理成方便食用的大小然后冷水ui.qingganwanhui入锅焯水一遍清洗干净。这个步骤一定要做,焯水既能去除牛肉的膻味还起到一个清洁的作用。此外炖煲好之后的汤底也会更好喝更清澈,所以别偷懒哦。3、清洗干净之后把牛肉和牛板筋放入砂煲中,倒入准备好的香ui.kxdjt料然后加入大量...
孩子身体差,除了加强运动,这八道汤要常喝,补充营养增强体质
4、水开后放入韭菜和绿豆芽煮一会儿,煮熟后放入牛肉煮熟,再加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。四、春笋排骨汤准备食材:春笋,排骨,姜片,大葱,枸杞子,葱花。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和大葱去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。2、春笋剥掉外壳,清洗...
中老年人牙口不好,可以少吃炒菜,多喝八道汤,软烂好嚼助消化
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着往里加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入排骨和姜片一起煸炒油煎。3、煸炒至排骨两面金黄后,再加入冬瓜一起翻炒几下,接着往里加入适量的清水,然后大火煮开。4...
明日进入末伏,别忘了吃1瓜,食2肉,喝3汤,打好基础,舒坦入秋
牛肉就是优选项,高蛋白、低脂肪,吃起来也不易上火,末伏的时候可以经常买一些做着吃,如果觉得牛肉不好烹饪,也可以买些易熟的肥牛卷炒着吃或是炖菜吃。推荐菜谱:洋葱炒肥牛食材:肥牛卷、洋葱、芝麻第一步:洋葱切成洋葱丝备用,煮锅烧水放葱姜,水开倒入肥牛卷,焯水煮变色捞出。第二步:碗里放老抽、...
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水(www.e993.com)2024年10月20日。2.焯水去污,保证汤底干净。3.煲煮1小时,直到汤头浓郁。4.加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这道菌菇牛肉汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好。菌菇的丰富纤维和蛋白质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力,还有助于美容养颜...
无论炖什么肉,千万不能直接焯水!少了这1步,肉又腥又柴
炖煮羊肉时,放入几片干桔皮,煮沸3~5分钟后捞出羊肉。以上动图来源:bilibili网@美食台三、猪肉焯水——加料酒、姜片第一步:排骨里倒食盐和白醋。第二步:倒入温水,没过排骨。一定要用温水,温水有利于排除排骨上的血水。然后用手抓洗排骨,直至血水全部排出,捞出继续用清水冲洗排骨干净即可。
大寒到了要保暖,建议多喝八道汤,滋补营养御寒保暖,增强免疫力
3、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子,搅拌几下即可出锅开吃。七、山药玉米排骨汤准备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片,葱段,香菜。做法步骤:1、排骨清洗干净后剁成小块,冷水下锅焯水,放入葱段和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来,用温水清洗干净。
辣,是你对川菜最大的误解
听名字普普通通,看起来好像就是普通的清水煮白菜,不过制作工艺可是非常复杂。熬汤时要放鸡、鸭、排骨、火腿等,熬煮的过程中放入鸡肉蓉吸附杂质和油,这样反复两三次,浑浊的高汤就会变得澄清透亮,呈浅茶色,但滋味还保持醇厚。白菜看上去简单,其实烹饪时也是颇有讲究的,一般选用菜心,焯水后用高汤不断地浇,反复几次...
看过来!产后第6天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
3.加入清水,烧开后小火煮一个半小时;4.倒入牛奶和适量红糖,搅拌均匀即可食用。中餐苹果雪梨牛肉汤用料:苹果1个、雪梨1个、牛肉250克、红枣6颗、姜3片、盐少许。制法:1.牛肉切块后凉水下锅,水开撇去浮末,捞出清洗备用;2.苹果、雪梨清洗干净去芯切块备用;...