高压锅蒸排骨要多长时间,高压锅秘籍大公开!你也能变大厨!
2.焯水处理:将浸泡好的排骨捞出,放入沸水中焯烫2分钟,去除浮沫后捞出沥干水分。3.调味腌制在排骨中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉,拌匀后腌制15分钟。加入切好的生姜片、大蒜和葱段,再次拌匀。4.高压锅蒸制将腌制好的排骨放入高压锅中,根据高压锅的功率和容量调整时间,一般需要蒸15-20分钟。
秋季美食芋头,营养满载健康来,口感绵软美味享!
1.准备排骨:将排骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫和杂质,捞出沥干备用。2.腌制排骨:在焯水后的排骨中加入料酒、生抽、蚝油、盐和胡椒粉,放入切好的生姜片和蒜片,搅拌均匀,腌制约30分钟,让排骨更入味。3.准备芋头:芋头去皮,切成约1.5厘米见方的块,放入清水中浸泡,以防变色。4.排列材料:Ddcq.hzqhc....
贴秋膘,咱们来做粉蒸排骨,从米粉开始全过程讲解
1.排骨一定要用温水泡出血水,但是不能焯水,肉质就会较紧。2.稍然加点水,蒸出来的粉蒸排骨不会干,这要根据肉的湿度决定。附蒸肉米粉的制作:蒸肉米粉材料:大米220克、大料1个、花椒1克、盐2克制作:1.将大米清洗干净,沥干水,用中小火炒干。炒干后加入大料、花椒和大盐继续用中小火炒。2.炒到米微...
收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!
芋头蒸排骨准备食材:排骨,芋头,蒜末,小米辣,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,泡出血水后清洗干净,再用厨房纸吸干水分,然后加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、淀粉、香油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,再把腌制好的排骨铺上来,水开上锅蒸...
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃4样,腿脚利索,强筋壮骨
芋头蒸排骨味道鲜美,营养丰富。蒸制的方式保留了芋头的甜糯口感,又让排骨的肉香充分释放。对于腿脚无力的中老年人,食用此菜可以补充身体所需的矿物质,帮助强健骨骼。四、土豆:增补能量,御寒健体土豆是一种全能的根类食材,富含碳水化合物和维生素C,冬季食用可以补充能量,帮助身体抵御寒冷。土豆还含有钾,有助于控...
冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃
芋头蒸排骨是一道家常菜,制作简单,口感鲜美(www.e993.com)2024年11月13日。首先,将新鲜猪肋排切成小块,放入清水中冲洗去血水;然后将芋头刮去外皮,切成小块。接着将洗净的排骨放入碗中,加入生抽、蚝油、料酒、白糖和葱姜末拌匀,腌制10分钟入味。最后,在盘子里铺上芋头,然后将腌制好的排骨整齐地码放在上面。上锅蒸20分钟,出锅后撒上葱...
锌是“聪明之根”,推荐八道高锌食物,孩子要多吃,脑子好学习好
六、蒜蓉蒸排骨准备食材:排骨,蒜末。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,沥干水分,再用厨房纸吸干多余的水分2、排骨放入碗中,加入蒜末、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。3、芋头削掉外皮,清洗干净切成小块,摆放在蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五十分钟。
“冬吃它们,百病不沾”冬天进补宁可不吃肉,也要吃4白1红!
接着,将腌制好的排骨和芋头放入蒸碗中,加入姜末、葱末和适量清水,用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中蒸煮30分钟左右即可。芋头蒸排骨味道鲜香,肉质鲜嫩,芋头吸收了排骨的汤汁,口感更加浓郁。一红:西红柿西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋的味道酸甜可口,西红柿的酸味与鸡蛋的鲜香相互融合,十分有食欲。西红柿炒鸡蛋的口感十分软...
4月,孩子进入“猛长期”,建议多吃5种碱性食物,孩子猛蹿10厘米
2、起锅烧油,放入姜片煸香,再放入牛肉爆炒至变色。牛肉建议用吊龙,吃起来更加鲜嫩。3、倒入适量热开水,放入裙带菜,煮开后加入适量盐拌匀即可。三、芋头推荐食谱:芋头蒸排骨做法:1、准备一根新鲜的排骨,用清水浸泡片刻,冲洗干净,挤干水分,加入适量盐、生抽、蚝油和料酒抓拌均匀,再加入适量生粉和花生油抓拌...
女人气血虚吃什么?建议常吃四菜四汤,补气养血身体棒,精神饱满
八、蒜蓉蒸排骨准备食材:排骨,蒜末,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,加入淀粉抓一抓,再加入清水清洗干净血水,然后沥干水分。2、排骨加入蒜末、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。3、芋头削掉外皮,洗净后切成小块,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸四十分钟。